Không phải là những khu phố “vẫy” bán “cái sự sung sướng”, Hà Nội còn có những phố “vẫy” khác mang danh phố ăn uống nhưng chèo kéo, sấn sổ, băm bổ người đi đường.

"Vẫy" ngày, "vẫy" đêm

Phố "vẫy" tập trung đông nhất, dễ nhận diện nhất là tại các điểm ăn nhậu của dân Hà thành. Phố phở, phố lẩu, phố café... đều trở thành tụ điểm để đội quân "vẫy" hành nghề và... hành khách! Phố "vẫy" hoạt động khốc liệt đến đâu tùy thuộc vào mật độ dày đặc của các quán xá cùng tâm lý tranh giành khách của chủ qu...

Hãy thử tưởng tượng, nếu bạn chỉ có vài chục phút để nấu một bữa ăn, vừa nhặt rửa rau củ, vừa tẩm ướp thịt cá lại vừa phải xào nấu, bày biện… thì điều bạn mong muốn nhất vào lúc đó sẽ là gì? Đối với một phụ nữ nội trợ hiện đại, câu trả lời của cô ấy chính là một chiếc nồi áp suất. Nếu bạn nghĩ nồi áp suất chỉ được dùng cho những món ninh hầm gấp gáp thì hãy cùng khám phá xem thiết bị hiện đại này đã “khác” trước nhiều như thế nào nhé!

Thông thường, nếu muốn trổ tài chiêu đãi cả nhà với các món ...

Phở, bún chả, bún thang sẽ được vinh danh tại liên hoan Du lịch làng nghề truyền thống Hà Nội và các tỉnh đồng bằng sông Hồng 2013 từ ngày 8 đến 12/10 tại Hà Nội.
Món ăn đường phố Sài Gòn ngon top 10 thế giới
Hà Nội vào top 10 thành phố có tour ẩm thực hấp dẫn

Theo ông Mai Tiến Dũng, Phó Giám đốc Sở Văn hóa Thể thao Du lịch Hà Nội, ẩm thực được xem là thế mạnh, một trong những yếu tố quan trọng thu hút khách du lịch đến với Việt Nam.
Kể từ năm 2010, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã triển khai việc quả...

Các nhà chuyên môn cảnh báo hương liệu, gia vị kém chất lượng hoặc dùng sai mục đích có thể dẫn đến rối loạn chức năng cơ thể, gây dị ứng, thậm chí gây ung thư.

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại gia vị, hương liệu mới phục vụ các bà nội trợ. Chúng hấp dẫn không chỉ vì giá rẻ, tiện lợi mà còn có hương vị thơm ngon nên được rất nhiều người sử dụng. Tuy nhiên, ít ai biết phần lớn các loại hương liệu, gia vị này là hàng trôi nổi không nhãn mác có xuất xứ từ Trung Quốc.
Muốn vị nào cũng có

Tại TP...

Tình hình là em rất nghiện món bún bò huế. Mầy lần thử nấu mà ko thành công, mặc dù chuẩn bị đầy đủ gia vị như ngoài quán :D. Có mẹ nào đã nấu thành công món này thì hướng dẫn cụ thể giúp e với. E xin cảm ơn và hậu tạ vài bát bún bò huế do em làm.hihi

Tình hình hiện nay, cứ bước ra đường là nghe bàn về thức ăn chế biến bằng hóa chất, mỗi ngày tin tức thời sự lại đăng vô vàn các thông tin về các kiểu chế biến món ăn gây hai cho sức khỏe, rồi đến các loại rau củ quả trồng bằng đủ thứ loại thuốc, cũng vì thế mà giới văn phòng ngày càng lo sợ và sẳn sàng bỏ ra số tiền xứng đáng để tìm cho mình một địa điểm ăn uống đảm bảo cho sức khỏe của mình. Theo thống kê gần đây của tổ chức y tế thế giới thì Việt Nam đứng đầu trong danh sách các nước có tỉ lệ...

Vợ xinh đẹp ơi, anh thống thiết xin nàng đừng bỏ quên áo nịt ngực ở xó tủ!
Cực chẳng đã tôi mới viết lá thư này gửi đến nàng chứ thực chất tôi yêu vợ tôi, yêu vòng 1 của nàng lắm.
Xin tự giới thiêu, tôi năm nay 35 tuổi, từng là lưu học sinh về nước với chuyên ngành toán, chuyên sâu bất đẳng thức. Tôi đã có 1 vợ, 1 con và 1 chó cún. Hiện tại gia đình đang sinh sống ở một khu chung cư đóng tại Thủ Đô. Sau bao năm vò võ độc gối đơn chăn, năm 32 tuổi tôi mới lấy vợ trong sự mừng vui khôn xiết của ôn...

Những dĩa bánh Huế hấp dẫn trong chợ Bến Thành
Quầy bán bánh bèo cùng các món bánh Huế lâu năm trong chợ Bến Thành này luôn thu hút một lượng thực khách “khủng” bởi giá phải chăng và vị ngon khó cưỡng.
Giờ cao điểm buổi trưa, quầy bánh Huế không tên, chỉ độc một cái bảng ghi “bánh bèo Huế - 15.000đ/dĩa” đông khách đến mức phải kê thêm hơn chục cái ghế xung quanh quầy. Thực khách vừa cầm dĩa vừa ăn chứ không có bàn. Nhiều nhóm khách khác còn phải xếp hàng chờ đến lượt vì chỗ ngồi trong chợ rất hạn ...

Ngoài đi thăm quan các điểm du lịch quanh Sài Gòn, các bạn cũng đừng quên thưởng thức một số Món Ngon của đất Sài Thành nhé. Thông tin về các điểm ăn ngon dưới đây được mình lượm lặt và tổng hợp lại nhằm giúp các bạn đi du lịch Sài Gòn biết chỗ nào ăn ngon. Tiết kiệm thời gian và công sức đi tìm.
Các quán ăn ngon được phân chia theo khu vực các quận cho tiện đi lại.
Nhà hàng ăn Ngon Quận 1, Quận 3
Pizza Hut (264-266 Nguyễn Trãi Q5, 19 Lê Thánh Tôn Q1)
Sushi Thiên Quế zen Plaza (54-56 Nguyễn Trãi, Q1...

Miền Trung-Bánh canh cá lóc

Dù rất bận với công việc và con nhỏ nhưng vì “thẹn là con gái Huế” nên quyết tâm chia sẻ các mẹ món Bánh canh cá lóc này. Hic…vừa làm vừa show hình mà chồng và mẹ chồng cứ cười em…
Nếu bạn 1 lần đến Cố đô Huế-miền đất với hệ ẩm thực phong phú cầu kì, ngoài các món trứ danh như bánh các loại (bèo, nậm, lọc, ít, khoái…), bún bò Huế, chè Huế, cơm bún hến, … đi rảo quanh Huế đều thấy biển bán “Bánh canh cá lóc” đặc biệt là khu vực Thuỷ Dương (trên Quốc lộ 1A phía Nam trư...

Phố Quang Trung là một trong những con phố quy tụ nhiều địa chỉ ẩm thực thú vị và có tiếng ở Hà Nội. Có dịp ghé thăm thủ đô, sẽ thật tiếc nếu các mẹ bỏ lỡ 5 địa điểm ăn uống hấp dẫn sau đây:

1 - Bún riêu vỉa hè buổi sáng



Chỉ là gánh bún riêu vỉa hè bình dân nằm ở đoạn giao với phố Hai Bà Trưng vậy mà mỗi bát bún tại đây có giá rất chát - 30.000 đến 50.000 đồng. Không những vậy, đến đây khách khá vất vả vì không có bàn ghế đàng hoàng. Muốn thưởng thức được bát bún riêu hoặc bạn phải ăn kiểu "b...

BỘT LỌC BỌC CON TÔM

Nói đến ẩm thực Huế hẳn chúng ta đều nghĩ đến những món ăn mang hương vị xứ Huế rất riêng, như bánh bột lọc, bánh bèo, bánh ít, cơm hến, chè cung đình Huế, bún bò Huế...

Và món đầu tiên mà em muốn làm đó là Bánh bột lọc - một món ăn dẫn dã, quen thuộc, bất cứ ai đến Huế cũng phải thưởng thức, cùng em vào bếp "trổ tài" đãi cả nhà nhé :x

Nguyên liệu:

- bột lọc tươi

- 2 lạng thịt mông (nếu thịt ba chỉ càng ngon): 16k

- 1 lạng tôm: 11k

- hành lá

- Gia vị: dầu điều, hành tím, bột ...

sáng nay chở vợ và con trai đi ăn Bún Bò Huế tại một quán quen, rất quen. và tai56 đây tôi gặp được rất nhiều người khách cũng rất rất quen.
anh bước vô quen va2noi1 liền với chủ quán "từ từ làm, đợi người đem mỳ tới"
từ đó họ có một đề tài thật hấp dẫn.
bún bún bún! giờ ai cũng sợ bún. từ bún đen biến thành bún trắng không khó khăn gì.
có ng nói "anh ăn mỳ còn quá cha"
có người còn nói "ăn gì không dãy đành dạch chết ngya lập tức thì cứ ăn"
các bạn nghĩ thế nào về vấn đề này.

Bún bò Huế cay xé lưỡi, bún đậu mắm tôm thơm nồng hay bún mắm miền Tây đậm đà vị mắm.

1. Bún đậu mắm tôm

Đây là món ăn đang "làm mưa làm gió" ở Sài Gòn, không giữ được toàn vẹn hương vị như ở Hà Nội nhưng cũng đủ để những người con xa quê vơi đi cảm giác nhớ nhà.

2. Bún cá rô đồng

Bún cá rô đồng bình dị như chính tên gọi nhưng ai đã một lần thưởng thức sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon, dịu nhẹ mà nó mang lại. Nguyên liệu chính làm nên hương vị cho món ăn là thịt cá rô đồng chiên vàng...

25 loại bún làm mê mẩn người Sài Gòn
Bún bò Huế cay xé lưỡi, bún đậu mắm tôm thơm nông hay bún mắm miền Tây đậm đà vị mắm...
40 món ngon nên ăn thử trong đời
20 món ngon không nên bỏ qua ở miền Trung
1. Bún đậu mắm tôm
Đây là món ăn đang 'làm mưa làm gió' ở Sài Gòn, không giữ được toàn vẹn hương vị như ở Hà Nội nhưng cũng đủ để những người con xa quê vơi đi cảm giác nhớ nhà.
2. Bún cá rô đồng
Bún cá rô đồng bình dị như chính tên gọi nhưng ai đã một lần thưởng thức sẽ không thể quên được hương vị thơ...

Hương liệu độc hại “bủa vây” người tiêu dùng
Thứ ba, 02/07/2013, 07:27 (GMT+7)
http://www.sggp.org.vn/kinhte/2013/7/322352/

Bất chấp cảnh báo về tác động nguy hại tới sức khỏe người tiêu dùng, nhiều địa điểm tại TPHCM (khu vực chợ Kim Biên, đường Phùng Hưng, Trịnh Hoài Đức…) vẫn bán tràn ngập hương liệu trôi nổi, thuộc danh mục cấm. Trong khi nhiều điểm kinh doanh sai phạm rành rành thì các cơ quan chức năng lại cho rằng rất khó phát hiện và xử phạt.

Một muỗng bột thay chục ký thịt

Theo chia sẻ củ...

Các loại bánh Huế, mì Quảng, cơm hến hay bún cá... là những món ăn ngon mà du khách không thể bỏ qua khi đến miền Trung.

1. Bún bò Huế


Ai từng ăn bát bún bò Huế sẽ không quên được cái vị cay xé lưỡi của nó. Ớt được người bán cho một ít vào trong nước dùng, ngoài ra trên bàn ăn luôn có nhiều loại ớt cho bạn lựa chọn như: ớt băm, ớt sa tế, ớt trái thái lát... Bát bún bò Huế nóng hổi, vừa ăn vừa hít hà, ăn xong thì người đã toát mồ hôi hột.

2. Cơm hến

Tô cơm hến vừa thơm, vừa có vị ngọt của hến...

Quảng Bình mang trong mình những bài hùng ca của một thời anh dũng nay bình yên và giản dị với những phong cảnh tuyệt vời và các món ăn ngon đặc sản, khó quên.
Quảng Bình, không chỉ là dải đất miền Trung nổi tiếng với vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng được UNESCO công nhận di sản thế giới, bờ biển đẹp cùng những câu chuyện lưu giữ lịch sử hào hùng của dân tộc. Đó còn là tên một vùng đất chứa trong mình nhiều đặc sản mang hương vị đặc trưng khiến cho người đến đây cứ lưu luyến mãi chẳng quay về.
Ch...

Mình xin post bài tổng hợp địa chỉ quán ăn ngon rẻ cho các bạn nào khi muốn đi ăn uống nha. Đỡ phải tốn thời gian và tốn xăng chạy long vòng nữa.

1. BÁNH MÌ BÍT TẾT

a. Bánh Mì Bích Tết Nam Sơn: 200bis Nguyễn Thị Minh Khai F6 Quận 3
b. Bánh mì bích tết Nam Sơn: 188 Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1 - 9305 469
c. Bánh mì bích tết Hỏa Diệm Sơn: 41 Võ Văn Tần Quận 3 - 930 5242
d. Bánh mì bích tết Lệ Hồng: 489/27/29 Huỳnh Văn Bánh - Phú Nhuận - 9905 1064
e. Bánh mì tươi 62 Mạc đỉnh chi F.Đakao
f. Bánh mì Nh...