Mắm nêm là một trong những loại gia vị truyền thống không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt, mắm nêm đặc sản mang đến sự khác biệt rõ rệt so với các loại mắm thông thường, từ hương vị đậm đà ...Xem thêm
Bún cá là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với nước dùng thanh ngọt, chả cá dai ngon và rau thơm tươi mát. Để có một tô bún cá ngon chuẩn vị, việc lựa chọn nguyên liệu và chế biến đún...Xem thêm
Một buổi chiều nắng đẹp, tôi cùng mẹ ghé thăm Bếp Nhà Biển để tìm hiểu về mắm nêm. Mẹ luôn nói rằng, mắm nêm không chỉ là gia vị, mà còn là linh hồn của nhiều món ăn. Khi nhìn thấy quy trình chế biến...Xem thêm
Hôm nay, tôi muốn chia sẻ một câu chuyện từ chuyến thăm xưởng chế biến của Bếp Nhà Biển. Khi tôi bước vào, những âm thanh rộn ràng từ công việc chế biến chả cá vang lên, khiến tôi cảm thấy như mình đa...Xem thêm
Một buổi chiều cuối tuần, tôi đã cùng mẹ đi chợ để chọn những nguyên liệu cho món chả cá. Mẹ luôn nhắc nhở tôi rằng, chỉ có nguyên liệu chất lượng cao mới có thể tạo ra món chả cá ngon tuyệt. Mẹ đã c...Xem thêm
1. Hương vị tươi mát và dễ uốngHồng trà thanh có hương vị nhẹ nhàng, không quá đậm đà như trà đen, cũng không quá nhạt như trà xanh. Chính sự cân bằng này giúp hồng trà thanh trở thành lựa chọn lý tưở...Xem thêm