Sai lầm trong nấu ăn của mẹ sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển ở trẻ, đặc biệt là trí thông minh của con.

Chị em nhà mình chắc sẽ nhiều người giống em: BỊ GHIỀN ĐI ĂN ỐC :))
Nhưng nói thiệt nhiều khi cũng ức chế, đi ăn ở ngoài đĩa có chút téo :( mà 30 - 40k, có khi 50k. Giá rẻ thì 15k, 20k...mà đĩa còn mini dữ hơn nữa, ăn chẳng giắt kẽ răng. Nói chung là ra quán chi tiền trăm mà ăn hông đã :)) Ngồi mấy tiếng lục lọi trong nhà bếp của mục mình, tìm ra công thức làm mấy món ốc ngon, thôi thì mình tổng hợp lại luôn cho chị em cuối tuần ở nhà làm ăn cho đã đời :x

Những món dưới đây mình tổng hợp từ cá...

Thịt bò nạc, hành tây, khoai lang, cam... là những loại thực phẩm bạn vẫn luôn nghĩ chúng sẽ đem lại lượng dinh dưỡng cao, giúp bạn tăng cân nhanh chóng. Tuy nhiên, ngược lại chính những thực phầm này lại khiến bạn càng ăn càng gầy.

Thịt bò nạc
Thịt bò nạc chứa hàm lượng cao các axit béo omega-3, làm giảm nguy cơ bệnh tim. Thịt bò nạc giúp giảm vòng eo của bạn, chứa ít calo và chất béo hơn so với thịt thông thường, đồng thời hương vị ngon hơn rất nhiều.



Dầu dừa
Dầu dừa có chứa chất béo bão h...

Món cay xé lòng nhớ người yêu phương xa, ớt cay cay cho nước mắt thấm nỗi niềm làm dâu, làm vợ...những lúc hờn ghen các bạn nấu món ăn gì ???
món chua chua cho không thua người thứ ba :x
món mặn ngọt thắm đượm tình yêu, tình vợ chồng, gia đình ...

hôm nay nhớ con cháu, mong con trên đường đời nếu có vấp ngã đứng lên nhanh.
GỞI CON XA MÓN KHỔ QUA XÀO

Trái khổ qua / mướp đắng lựa gai nở to cho bớt đắng vị để lòng bớt đắng.
Xắt mỏng khổ qua xào mau chín, màu vẫn còn xanh tươi, cũng như thái mỏng mản...

Chỉ sau thời gian ngắn, Ngọc Diệp đã giảm gần 20kg, lấy lại vóc dáng thon gọn ngày nào với thực đơn 4 bữa/ngày.

Lương Trần Ngọc Diệp (sinh năm 1994) hiện sinh sống tại Tây Hồ, Hà Nội. Stress trong thời gian ôn thi cộng với việc ăn uống không điều độ khiến 9X tăng 23kg. Lo lắng vì thân hình "quá khổ", Ngọc Diệp quyết tâm giảm cân, sau 2 lần thực hiện "chiến dịch" lấy lại vóc dáng, cô gái trẻ này đã giảm 18kg. Dưới đây là chia sẻ của Ngọc Diệp:

Trước đây, tôi chỉ nặng 52kg. Trong thời gian thi đạ...

Bằng biện pháp giảm cân tự nhiên, 7 ngày có thể sụt đi 3kg!

Có nhiều phương pháp giảm cân cấp tốc đang trở thành xu hướng như detox, dùng thuốc, thậm chí là phẫu thuật thẩm mỹ. Chưa bàn đến hiệu quả, bản thân những phương pháp này đều khá khó thực hiện và có nhiều biến chứng. Kì thực chỉ bằng việc điều chỉnh khẩu phần ăn, thói quen sinh hoạt cùng luyện tập hàng ngày, trong một tuần bạn có thể giảm 3kg rồi!

Cùng tiến hành phương pháp giảm cân cực "lành tính" và dễ dàng này nào!

Thực đơn giảm câ...

Ăn uống đúng giờ, điều độ cùng nguồn thực phẩm nhiều protein, nhiều chất xơ giúp cơ thể khỏe mạnh, đủ năng lượng mà không bị tăng cân.

Theo Healthy and Fitness, thói quen chia ra 5-6 bữa ăn nhẹ thay cho 2-3 bữa chính nhiều năng lượng giúp việc tiêu hóa thuận lợi, tiêu hao năng lượng triệt để.

Bữa sáng: 7h

3 lòng trắng trứng ăn cùng một lòng đỏ trứng chiên kèm với rau và quả như dưa leo hoặc cà chua.

Đây là nguồn tuyệt vời của protein, giúp duy trì cơ thể săn chắc và đầy năng lượng cho các hoạt đ...

Gợi ý thực đơn bữa ăn gia đình dành cho cả tuần nắng nóng

(ĐẸP/VIETNAM+) LÚC : 06/07/15 15:47


Thời tiết hẳn sẽ vẫn rất còn nắng nóng trong tháng Bảy. Những gợi ý dưới đây ​có thể giúp các bà nội trợ đỡ phải đau đầu nghĩ xem "hôm nay ăn gì" trong tiết trời này nhé.

Thứ Hai

* Bữa sáng:

- Nui xào thịt bò

- Sinh tố cam chuối

* Bữa tối

- Mực xào lăn kiểu Thái

- Salad trái cây

- Canh khổ qua cà rốt

- Sữa hạt sen thơm-lành-mát-bổ



Thứ Ba

* Bữa sáng:

- Bánh mì ngọt nhân mứt dâu

- Sữa tươi

* ...

Con trai mình nay được hơn 14 tháng tuổi, nặng 9,5kg, cao 76cm. Nay đã 3 tháng bé cứ lên gần 10kg rồi lại sút xuống 9,5kg, thực đơn hằng ngày của bé như sau:
7h : ăn cháo
9h30 uống sữa
11h30 ăn cháo
12h30 ăn sữa chua
1h bé ngủ tới 3h
3h uống sữa
5h30 ăn cháo
8h uống sữa
9h ngủ tới sáng.
Bé thường ăn hết phần cháo của mình khoảng hơn 200ml cháo đặc, sữa bé uống mỗi lần ~200ml, có lúc k hết. Mà bé rất chậm lên cân. Mình muốn cho bé ăn thêm trái cây nhưng không biết cho bé ăn vào lúc nào. Vì cứ giữa mỗi bữa...

Ngày hè nóng bức khiến bé lười ăn, với hàm lượng dinh dưỡng cao và giúp giải nhiệt cực kỳ tốt, món cháo đậu, trứng, thịt nạc nên được mẹ bổ sung vào thực đơn cho bé hàng ngày.
Nguyên liệu cho khẩu phần ăn của 4 người

Nguyên liệu
- Gạo: 70 g
- Đậu xanh đã bỏ vỏ: 20 g
- Trứng gà: 2 quả
- Thịt nạc dăm: 100 g
- Muối, hạt nêm, dầu mè, nước mắm.
Sơ chế
- Thịt rửa sạch, băm nhuyễn. Ướp với nước mắm và hạt nêm trong khoảng 15 phút. Sau đó vò viên.
- Trứng gà đánh tan, nêm nếm với muối, nước mắm
Chế biến
- Đun nóng...

Tháng 9 âm lịch này em cưới. Phải chuẩn bị nhiều thứ quá. Chỉ sợ ko hài lòng, nhất là thức ăn cho tiệc cưới.các anh chị nào đã từng đặt nhà hàng đông phương - lũy bán bích chưa cho em xin thực đơn với.mà nên mặc váy màu gì cho tiệc cưới nhỉ các chị.
Help me. Hjchjc.

Em mới vào diễn đàn, chưa có nhiều kinh nghiệm, mong các mẹ chỉ giúp với.
Chả là thế này, em mới sinh bé, mẹ chồng em lên trông cháu, nhưng mẹ chồng em bị bệnh đại tràng, không ăn uống được mấy, không ăn được cá, tôm hải sản, đồ tanh. Bà cũng chỉ thích ăn gì thanh đạm thôi. Từ hồi lên ở với bọn em không biết do tâm lý không thoải mái vì không thích sống ở thành phố hay không hợp đồ ăn mà ăn uống chán lắm. Em không giỏi nấu nướng lắm, quanh đi quẩn lại chỉ có mấy món xoay quanh thịt bò, gà, heo. ...

Món cháo ngao nấu bầu được giới thiệu dưới đây là một đề xuất không tồi để mẹ bổ sung vào thực đơn cho bé bởi giá trị dinh dưỡng vượt trội mà món ăn này mang lại.
Nguyên liệu cho khẩu phần 4 người
Nguyên liệu
- Yến mạch: 3 thìa canh
- Ngao: 10 con nhỏ
- Bầu: khúc nhỏ khoảng 3cm
Sơ chế
- Yến mạch ngâm nước cho mềm rồi chắt nước đổ đi.
- Bầu gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, cắt nhỏ
- Ngao mua về ngâm nước khoảng 2 - 3 tiếng cho nhả sạch cát.
- Rửa sạch vỏ ngao rồi cho vào hấp với vài lát gừng đến khi ngaohá hết m...

Các mẹ đang cho con ăn dặm kiểu gì? Bài viết này phân tích rõ ưu nhược điểm của 3 phương pháp ăn dặm đang khiến các mẹ trăn trở ngày đêm...

------------------------------------------------------

Những bài viết về ăn dặm và cách chế biến món ăn dặm hấp dẫn, giàu dinh dưỡng của chị Mỹ Dung (Hà Nội) bất ngờ được rất nhiều bà mẹ nuôi con nhỏ quan tâm yêu mến.

Xuất phát từ mong muốn ghi lại từng bữa ăn dặm của con như một kỷ niệm, những bài viết về ăn dặm và cách chế biến món ăn dặm hấp dẫn, giàu d...

Để bé ăn ngon miệng và mau lớn, mẹ phải thường xuyên làm mới thực đơn cho bé, dưới đây sẽ là đề xuất cho mẹ với món cháo cá lóc nấu khoai tây, cà rốt cực thơm ngon, hấp dẫn.
Nguyên liệu
- Bột gạo: 20 g
- Cá lóc: 30 g
- Cà rốt: 10 g
- Khoai tây: 10 g
- Dầu ăn, muối, nước lọc
Sơ chế
- Cá lóc làm sạch
- Cà rốt, khoia tây gọt vỏ, thái nhuyễn
Chế biến
- Luộc sơ cá, gỡ lấy phần thịt, bỏ xương
- Cho phần thịt cá vào nồi và nấu cùng cà rốt, khoai tây đến khi chín nhừ thì từ từ thêm bột gạo vào. Khuấy đều tay, nêm n...

Bé nhà em được 20 tháng mà lười ăn sáng lắm các mẹ ah. Bữa sáng bé chỉ thích ăn những món nào mà không phải nhai như cháo xay nhuyễn, bún mà không có thịt đâu ah. Tức là món nào mà bé không phải nhai thôi ah. Em thấy nhiều mẹ gợi ý nhiều món bún ngon quá mà em nấu bé ăn toàn nhè thịt ra thôi. Em muôn đổi món cho bé (ngoài ăn cháo ra) mà không biết làm kiểu gì. Các mẹ có kinh nghiệm chia sẻ cho em vài thực đơn với ah!

Một phụ nữ bình thường cần ít nhất 18mg sắt/ngày (phụ nữ mang thai cần ít nhất 27mg) nhưng hầu hết chúng ta đều chưa nhận được đủ lượng đó - trong khi chất sắt là rất cần thiết để giúp tạo máu và đưa máu đến các cơ quan trong cơ thể.

Gần đây có phong trào dùng con cá sắt để cải thiện tình trạng này, nhưng thật ra chỉ cần một số lưu ý và thay đổi đơn giản hàng ngày - từ chuyện dùng loại xoong chảo nào cho đến kết hợp thực phẩm ra sao là đã có thể giúp bạn đạt được mục tiêu bảo đảm nhu cầu sắt cho...

Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn có những bữa ăn ngon lành, giàu dưỡng chất mà lại ít calo.
1. Cá hồi
Cá hồi giàu protein, cung cấp cho bạn đủ năng lượng để hoạt động. Cá hồi cũng dồi dào axit béo lành mạnh, đặc biệt là omega-3.

2. Dưa leo
Chứa hơn 90% nước, dưa leo là một món ăn ngon tuyệt mà không có tí calo nào.
3. Dâu tây
Dâu tây và các loại trái cây có vị ngọt khác rất thích hợp làm móng tráng miệng hoặc ăn vặt sẽ rất tốt cho người giảm cân. Nhấm nháp vài quả dâu tây có thể khiến bạn giảm đế...

Nếu gặp một người bị say nắng, hãy đưa họ vào nơi râm mát hoặc có điều hòa, phủ khăn ẩm hay vẩy nước mát lên người họ.
Say nắng (hay còn gọi là sốc nhiệt) là hình thái nghiêm trọng nhất của tổn thương do nhiệt và là một cấp cứu y học. Sốc nhiệt có thể giết hoặc gây tổn hại cho não và các cơ quan nội tạng khác trong cơ thể. Sốc nhiệt chủ yếu ảnh hưởng tới những người trên 50 tuổi nhưng nó cũng có thể tác động tới người trẻ khỏe.
Triệu chứng của say nắng
Triệu chứng đặc trưng của sốc nhiệt là nhiệt đ...

Sau khi Q&Me tiết lộ 7 chuẩn mực về máy làm sữa đậu nành, nếu nhìn lại thị trường hiện nay, có lẽ sẽ không khó để BlueStone trở thành nhãn hàng lưu lại ấn tượng mạnh mẽ nhất với người tiêu dùng: tất cả đều đạt chuẩn - chuẩn sạch, chuẩn nhanh, chuẩn ngon, và là thiết bị không thể thiếu trong gian bếp hiện đại.

Lời giải cho 7 chuẩn mực người tiêu dùng mong muốn

Lời thôi thúc từ thị trường khiến các nhà sản xuất sốt sắng truy tìm đáp án cho câu hỏi “Đâu là chuẩn mực cho một chiếc máy làm sữa ...