Dựa trên bài viết cách làm kem chuối cực ngon ngày hè trên webtretho, mình đã tự hoc cách làm kem chuối và thành công rực rỡ. Nay mình sẽ tường thuật lại chi tiết hơn, kĩ càng hơn và có hình thật cho mọi người dễ hình dung và tham khảo.

Mình trình bày bằng hình ảnh và miêu tả cho mọi người dễ hiểu nhé:

1. Những gì chúng ta cần chính là:
- 5 trái chuối tây
- Sữa đặc
- Sữa chua
- Nước cốt dừa dạng lon (mua ở siêu thị)
- Dừa nạo (lúc mình đi mua là trời tối rồi, không có dừa nạo, nên mình mua 1 trái dừ...

Cùng chia sẻ với các mẹ cách làm món kem dâu chuối cực đơn giản mà mát lạnh đã đời cho bé và cả nhà giải khát trong ngày oi nóng đây!!!

Chuẩn bị

1 chén dâu tươi xay nhuyễn
1,5 hũ sữa chua trắng
1 thìa canh mật ong
1 trái chuối lớn thái lát vừa
Cách làm:

- Trộn đều dâu với sữa chua và mật ong trong tô lớn cho đến khi mọi thứ hòa tan;
- Khéo léo đổ hỗn hợp trên, cùng 2 lát chuối vào khay kem;
- Bỏ ngăn đá cho đông lạnh sau ít nhất 1 tiếng đồng hồ;
Vậy là bé và cả nhà có thể thưởng thức món kem dâu chuối ngo...

Làm kem chuối, cách làm kem chuối viên ngon lành nhất mà ai cũng có thể làm được để cùng với bạn bè, gia đình nhâm nhi trong những ngày oi bức. công thức làm kem chuối đơn giản tại nhà.

Lượm lặt từ các chia sẻ của thành viên, Pi xin tổng hợp hai cách làm kem chuối vô cùng đơn giản ở đây để mọi người có thể tham khảo và tiến hành bóc vỏ nghiền chuối làm kem ngay cho “nóng”.

1. Theo chia sẻ của thành viên daiko thì cần:
4 - 5 quả chuối tây hoặc chuối sứ;
100gr đậu phộng (lạc) ;
150gr mít đã bỏ hạt...

Nguyên liệu:
3 quả chuối tây ko chín quá
Một ít dừa nạo
Bột sắn dây (hoặc bột năng)
Nước cốt dừa

Cách làm;
Nước cốt dừa thêm ít đường rồi cho lên bếp đun lửa nhỏ. Bột sắn dây hòa với nước rồi đổ từ từ vào nước cốt dừa, khuấy đều tạo hỗn hợp sền sệt. Bắc ra để nguội.

Để chuối ở giữa hai miếng túi nilon


http://i794.photobucket.com/albums/yy224/vht1206/646044e9-fbfc-4b8c-99c0-17218e614aa3_zpsfacfdb09.jpg"/>

Dùng thớt nhỏ ép dẹp chuối. Lấy dao cắt làm đôi.

http://i794.photobucket.com/albums/yy224/vh...

Ko biết mình post ở đây có đúng chỗ ko, nếu sai chỗ mod chuyển bài giúp nha!
Gần nhà mình có 1 chỗ làm kem chuối, nguyên liệu chính vẫn là chuối tươi bình thường nhưng công thức "nước cốt dừa" thì rất kinh khủng, hoàn toàn ko có 1 tí ti dừa nào cả. Mỗi ngày chỗ đó làm đưa ra thị trường trên 10.000 cây kem chuối, cũng có nhãn mác bao bì đàng hoàng. Mùa hè nóng nực mong rằng các mẹ hạn chế mấy món kem này cho các bé nha!