Tác dụng của hạt điều
Đào lộn hột không những thơm ngon, giòn béo mà còn là loại thực phẩm bổ dưỡng mang loại nhiều tác dụng có ích cho cơ thể con người như:
Phòng ngừa ung thư: hạt điều chứa Proanthocyanidins – chất được chứng minh là loại flavanol có khả năng ngăn chặn và tiêu diệt tế bào ung thư. Các nhà nghiên cứu cho thấy hàm lượng đồng cao trong hạt này cũng giúp tránh khỏi các gốc tự do và cung cấp nguồn Phytochemical, chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể.
Duy trì sức khỏe tim: Đào lộn hột cung cấp nguồn chất béo lành mạnh hổ trợ cơ thể hấp thu các Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K tan trong dầu và sản sinh ra các axit béo quan trọng cho sự phát triển của não bộ. Các chất béo từ hạt điều là chất béo không bão hòa đơn và đa tốt cho tim, đồng thời giúp giảm cholesterol xấu khi tiêu thụ với lượng thích hợp.
Tốt cho sức khỏe xương : Hạt điều có chứa Magiê – một khoáng chất bổ sung kết hợp với Canxi có chức năng tái tạo thành phần của xương. Thành phần Đồng trong hạt điều giúp cung cấp sự linh hoạt cho xương và khớp.
Tăng cường sức khỏe đôi mắt: hạt có hàm lượng Lutein và Zeaxanthin cao, chúng hoạt động giống như chất chống oxy hóa nên khi sử dụng đều đặn sẽ giúp bảo vệ mắt khỏi những thương tổn nhẹ. Đặc biệt đối với người cao tuổi, có thể làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.
Thúc đẩy hình thành hồng cầu trong cơ thể: nhờ chứa nhiều vi chất đồng hỗ trợ quá trình trao đổi Sắt giúp sản sinh các tế bào hồng cầu, từ đó xương và hệ miễn dịch sẽ trở nên khỏe mạnh hơn.
Bảo vệ sức khỏe răng miệng: Photpho chứa trong hạt điều rất cần thiết cho sự phát triển lành mạnh của răng, xương cũng như hỗ trợ trong việc tổng hợp Protein, hấp thu Carbohydrate và chất béo. Nhờ đó, tăng khả năng duy trì sức khỏe cho các tế bào.
Ngăn ngừa sỏi mật: sử dụng hạt này làm giảm tích lũy Cholesterol trong túi mật giúp ngăn ngừa hình thành sỏi mật.
Tăng cường hệ miễn dịch: hạt điều chứa chất Kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm khuẩn, tổng hợp Protein và thúc đẩy quá trình làm lành vết thương.
Có tác dụng giảm cân: Những người ăn hạt dinh dưỡng này 2 lần/tuần sẽ có xu hướng tránh được béo phì. Khoảng 75% chất béo chứa trong hạt điều là chất béo không bão hòa – một chất béo tốt cho cơ thể có thể giúp bạn giảm được cân nặng mà vẫn cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể.
Nuôi dưỡng tóc và da: Giàu hàm lượng Đồng – một thành phần cấu thành quan trọng của Tyrosinase. Loại enzym này giúp chuyển đổi Tyrosin thành Melanin – sắc tố mang lại màu sắc cho da, tóc và mắt của con người. Cùng các chất oxy hóa, vitamin E có công dụng ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da và giúp tóc cắc khỏe mềm mượt.
Nhưng đối với những mẹ bầu thì hạt điều có lợi hay có hại? Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn ở link bài viết dưới đây, một lượt nhấp vào xem của bạn là động lực để chúng tôi cho ra thêm nhiều bài viết chất lượng khác. Chân thành cảm ơn.