6 CÔNG DỤNG CỦA HẠT ĐIỀU MÀ BẠN NÊN BIẾT
1 – Giúp cơ bắp cùng hệ thần kinh được khỏe mạnh
Hạt điều có chứa hàm lượng magie dồi dào. Đây là một chất quan trọng đối với sự phát triển của cơ, xương, mô cùng các cơ quan của cơ thể. Chất này giúp duy trì huyết áp cũng như chức năng thần kinh; đồng thời, giữ cho xương được chắc khỏe, tăng cường hệ miễn dịch.
Bên cạnh đó, hạt điều cũng giúp cho đối tượng nữ giới sau thời kỳ mãn kinh có giấc ngủ thoải mái hơn vào ban đêm. Vì hạt điều cung cấp nguồn chất béo lành mạnh để cơ thể hấp thu vitamin tan trong dầu như Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K và sản sinh ra các axit béo quan trọng cho sự phát triển của não bộ. Các chất béo từ hạt điều là chất béo không bão hòa đơn và đa tốt cho tim, giúp giảm cholesterol xấu khi tiêu thụ với lượng thích hợp.
2 – Tốt cho sức khỏe của mắt
Tiêu thụ hạt điều thường xuyên có tác dụng tốt cho sức khỏe mắt. Trong hạt điều có nhiều zeaxanthin cùng với lutein, hoạt động như chất chống oxy hóa. Thông qua đó, giúp bảo vệ cho đôi mắt trước các tổn thương nhẹ, hạn chế nguy cơ đục thủy tinh thể ở người cao tuổi. Một trong những lợi ích nổi bật của hạt điều đối với sức khỏe đôi mắt là khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Hạt điều chứa nhiều loại chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin, hai chất này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ mắt khỏi các tổn thương do gốc tự do và ánh sáng gây ra.
3 – Tăng cường hệ thống miễn dịch
Hạt điều chứa kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm khuẩn, tổng hợp protein và chữa lành vết thương. Đặc biệt đối với phụ nữ mang thai thì kẽm còn giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh cho thai nhi và những năm đầu đời của trẻ. Trong thành phần dinh dưỡng của hạt điều cũng có sự hiện diện của kẽm. Thông qua việc ăn loại hạt này, cơ thể của bạn sẽ được bổ sung kẽm, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống nhiễm khuẩn, chữa lành vết thương.
4 – Phòng chống ung thư
Vì hạt điều giàu các chất chống oxy hóa như axit anacardic, cardanol, cardol nên có hiệu quả tốt cho những bệnh nhân đang điều trị u bướu và ung thư. Đặc biệt chất Proanthocyanidins có trong hạt điều thuộc nhóm flavonoid còn có tác dụng chống lại và hạn chế các tế bào ung thư phát triển, là lợi ích nổi bật của loại hạt này.
Chất proanthocyanidins trong hạt điều được chứng minh là loại flavonoid, có tác dụng ngăn chặn các tế bào ung thư tái sản xuất và tiêu diệt tế bào ung thư
5 – Tăng cường sức khỏe răng miệng
Photpho trong hạt điều rất cần thiết cho sự phát triển lành mạnh của răng và xương cũng như hỗ trợ trong việc tổng hợp protein, hấp thu carbohydrate và chất béo, duy trì sức khỏe các tế bào.
6 – Có tác dụng giảm cân
Sử dụng hạt điều sẽ giúp thay thế chất béo động vật bằng các chất béo bão hòa đơn và đã giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể và giảm tích tụ chất béo cũng như cholesterol. Hạt điều còn chứa chất oxy hóa, vitamin E có công dụng ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da và tóc, rất tốt cho phụ nữ
Hạt điều chứa một lượng chất béo nhất định nhưng không phải là loại chất béo đáng lo ngại. Chất béo có vai trò quan trọng trong cung cấp năng lượng và hỗ trợ hấp thụ các vitamin thiết yếu. Trong mỗi 28g hạt điều thô có khoảng 12g là chất béo.
Tuy nhiên, đa số chất béo trong hạt điều là loại chất béo không bão hòa và chất béo đơn bão hòa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Chất béo trong hạt điều cũng giúp tăng cảm giác no và ổn định đường huyết, làm giảm cảm giác thèm ăn và giúp kiểm soát cân nặng. Ngoài ra, hạt điều cũng chứa nhiều chất xơ và protein, giúp duy trì sự cân bằng dinh dưỡng và giảm nguy cơ tăng cân.
Với các giá trị dinh dưỡng của hạt điều đối với sức khoẻ mà MibaSeedsFood nêu trên thì bạn nên sử dụng hạt bí xanh vào bữa ăn hàng ngày để cải thiện, bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình.
THÔNG TIN:
Fanpage: MibaSeedsFood