Sườn là một loại thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn bữa ăn của bé. Nhưng mà cách chế biến nó có độc đáo các hấp dẫn hay không vẫn là một việc. Vậy thì hãy cùng làm món sườn rim chua ngọt để xem thử phản ứng của bé nhé .Trước tiên mọi người chuẩn bị cho mình hai cái sườn non, một muỗng cà phê bột tỏi, một chén nước dừa ,một ít nước lọc, dầu ăn, 1 quả cà chua ,một miếng thơm và nửa trái chanh.
Phần sườn thì mọi người nên chọn phần sườn non ,sườn non đem rửa sạch khi mua nhớ kêu người ta chặt ra sẵn nhé các mom ơi, rửa sạch rồi ướp cùng với bột tỏi sau đó cho dầu ăn vào chảo đến khi dầu nóng thì cho sườn vào chiên sơ qua để cho vàng và săn lại sau đó vớt ra.
Cà chua và thơm thì sắt nhỏ ,rửa sạch trước khi xắt cho cà chua và thơm vào xào để ra được màu tiếp theo là cho sườn và nước dừa vào cho vào tầm một ly nước lọc nữa. Nấu ở lửa vừa đến khi sườn chín mềm và cạn nước. Trong thời gian đó thì cắt chanh và cho vào một ít đường và ít nước lọc khuấy cho đường tan rồi đổ vào phần sườn, nấu thêm 7-10 phút nữa tắt bếp. Rồi đã xong rồi đến phần khéo tay của các mom rồi, trang trí hãy bày biện gì thì các mom hãy làm đi nào . Hãy làm thử món sườn rim chua ngọt này nha các mom ơi