Trời nóng thế này, nếu sợ ăn mấy cây kem giải nhiệt kia béo quá gây mập thì hội chị em làm ngay mấy cây kem trái cây này để dùng nè. Chế biến theo kiểu này vừa giúp mát người, vừa tốt cho da, 2 trong 1 thì còn gì bằng đúng hông cả nhà?



1. Kem sữa chua việt quất



Việt quất là loại trái mọng có chứa rất nhiều các hợp chất dinh dưỡng có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa việc hình thành sắc tố đen làm nám da.



Nguyên liệu chuẩn bị: 200ml sữa chua Hy Lạp, 200g việt quất đông lạnh, mật ong



Cách làm:



Trộn đều sữa chua và mật ong, sau đó cho hỗn hợp vào khay. Nên nhớ dưới khay lót một tấm giấy nến để chống dính.


Xếp việt quất lên và cho vào ngăn đá ít nhất 4 tiếng tới khi sữa chua đông cứng lại.


webtretho




2. Kem dâu tây



Dâu tây là một quả giúp chống lại các tia UV và ngăn ngừa các nếp nhăn trên da.



Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200g dâu tây, 80ml nước, 2 muỗng đường, 2 muỗng nước cốt chanh



Cách làm:



Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào cối xay sinh tố xay nhuyễn


Cho vào khuôn kem. Để vào ngăn đá 6 tiếng là dùng được rồi.


3. Kem dưa hấu + Kiwi



Trong mấy loại trái cây thì dưa hấu chứa tới 90% nên khi làm kem không những mát người, cung cấp lượng nước cơ thể thiếu mà còn giúp nuôi dưỡng da mềm mịn từ trong ra ngoài nữa đó. Còn Kiwi thì cung cấp lượng vitamin C dồi dào.


webtretho



Nguyên liệu: ½ trái dưa hấu, 1 trái kiwi, 5 muỗng đường, 50ml nước cốt dừa, 1 muỗng nước cốt chanh, chocolate chips.



Cách làm:



Xay nhuyễn dưa hấu cùng 3 muỗng đường và nước cốt chanh, cho vào khay rồi để chocolate chips vào ngăn đá cho đến khi hơi đông thôi.


Sau đó, lấy khay dưa hấu ra và cho nước cốt dừa lên mặt ( Nước cốt dừa nên khuấy đều với 1 muỗng đường), để vào ngăn đá tiếp tục.


Còn kiwi thì xay nhuyễn, trộn cùng ít nước và 1 muỗng đường. Khi lớp nước cốt dừa hơi đông thì lấy ra và cho phần kiwi này lên bề mặt.


Cuối cùng để thêm vài tiếng đến khi đông hẳn thì dùng.


4. Kem xoài



Xoài có tác dụng tăng cường độ ẩm cho da khô, tác động làm chậm quá trình lão hóa của tế bào da.


Nguyên liệu chuẩn bị: 1 trái xoài (nên chọn quả chưa chín hẳn) sữa chua không đường, sữa đặc, nước cốt dừa



Cách làm:



Xoài sau khi gọt vỏ thì xay nhuyễn. Tiếp đến lấy ⅓ số xoài xay nhuyễn trộn với 1 hũ sữa chua, nước cốt dừa và sữa đặc (nên canh theo tỉ lệ của hũ sữa chua luôn).


Cho hỗn hợp vào khuôn kem, sau đó cho tiếp phần xoài xay nhuyễn còn lại vào. Chúng sẽ tạo ra các vân rất đẹp.


5. Kem cam gừng



Vốn cam chứa nhiều vitamin C có thể giúp làn da cải thiện được vấn đề sắc tố da, collagen còn gừng thì ngăn ngừa lão hóa. 2 điều này đủ để mấy chị em không nên bỏ qua món kem này.


webtretho



Nguyên liệu chuẩn bị: Nước cam vắt nguyên chất, 1 củ gừng, 100ml nước, 100g đường.


Cách làm:



Gừng xay nhỏ thì trộn với ít nước, sau đó lọc lấy phần nước gừng.


Tiếp đến cho nước gừng vào nồi nấu cùng 100gr đường. Nấu cho đến khi đường tan hết là được.


Cuối cùng, pha nước cam với sirô gừng đã nấu. Đổ vào khuôn kem. Để đông lạnh và dùng dần.


Dù em không biết nhiều, tầm khoảng 5 loại kem thôi, chị em có thể tham khảo, nếu ai có biết thêm thì san sẻ với em nha.