Nguyên liệu:


- 300g thịt nạc vai


- 2 thìa cà phê mật ong


- 2 thìa cà phê hành băm


- 1 thìa cà phê tỏi băm


- 1 thìa súp sả băm


- 2 thìa cà phê hạt nêm Vedan


- 2 thìa cà phê nước mắm ngon


- 1 thìa súp dầu điều


- 1 thìa súp mè rang


- Ăn kèm: bánh hỏi, rau sống.


Thực hiện:


- Thịt nạc vai rửa sạch thái miếng vừa ăn. Ướp mật ong vào để 10 phút cho thịt mềm


- Cho tiếp hành, tỏi và sả băm vào ướp cùng với nước mắm, hạt nêm Vedan, dầu điều, mè


- Xếp vào vỉ, nướng chín trên than hồng


- Dùng kèm với rau sống, bánh hỏi, chấm nước mắm chua ngọt và kiệu xé rất ngon.


chúc các mẹ thành công :Rose::Rose::Rose: