Vỏ bánh:
- 50g bơ nhạt
- 75g bột mì
- 2 quả trứng
- Đường, muối
Nhân bánh:
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 10g bột ngô
- 1 gói sữa tươi không đường
- 40g đường
- 20ml kem tươi
- 10g bơ nhạt
- Vani, đường, muối