Mấy ngày gần đây trên mạng nổi quá trời món ăn chế biến độc đáo từ vải có cái tên cực "kêu" - Vải Elsa băng giá. Mình xem qua công thức thì thấy món này làm dễ lắm luôn, lại đúng mùa vải tội gì không "sáng tạo" để đổi gió cho bọn trẻ con ở nhà chịu khó ăn trái cây. Gọi là Elsa băng giá nhưng thực ra chỉ là món vải bọc sữa chua siêu ngọt mát thơm ngon mà thôi. Công thức 5 phút là hoàn thành. 

Nguyên liệu: Vải, sữa chua, sữa đặc, nước cốt dừa 

Cách làm: 


B1: Bóc vỏ, dùng dao để lấy hạt vải ra, làm khéo sao cho phần cùi không bị rách, tách lần lượt rồi xếp vào khay

B2: Trộn sữa chua, sữa đặc và nước cốt dừa lại với nhau thành 1 hỗn hợp, đổ vào phần cùi vải vừa hoàn thiện. Bỏ tủ 5-6 tiếng là có ngay món vải trắng mát lạnh từ trong ra ngoài y như elsa rồi! 

hình ảnh