MATCHA LATTE LÀ LOẠI THỨC UỐNG KHÔNG CHỈ PHỔ BIẾN TRÊN TOÀN THẾ GIỚI MÀ NAY ĐANG TRỞ THÀNH THỨC UỐNG ĐƯỢC ĐÔNG ĐẢO CÁC BẠN TRẺ YÊU THÍCH. TUY NHIÊN GIÁ CỦA MỘT LY MATCHA NGOÀI TIỆM KHÁ CAO TỪ 35.000 ĐẾN 70.000/ LY TÙY THEO CỬA HÀNG, ĐÂY CŨNG LÀ NGUYÊN NHÂN GÂY “VIÊM MÀNG TÚI” CỦA CÁC “TÍNH ĐỒ MATCHA”. ^^
Cách pha matcha latte ngoài các quán cà phê hoặc trên mạng hướng dẫn thường phải sử dụng đến máy pha cà phê chuyên dụng của Ý. Các loại máy này cồng kềnh và giá thành tương đối cao. Do đó cách pha matcha latte này không phù hợp để thực hiện tại nhà. Hôm nay Matcha Chính Sơn sẽ hướng dẫn các bạn cách pha matcha latte đơn giản tại nhà không cần dùng tới máy pha cà phê nhưng hương vị lại ngon không kém gì ngoài tiệm nhé:


Nguyên liệu cần để thực hiện cách pha matcha latte này là:


1/2 muỗng cà phê bột trà xanh matcha nguyên chất ( mình thường dùng Matcha Hè vì matcha Hè cho vị ngọt hậu và mầu xanh đẹp )


150ml nước sôi ( để nguội 5-10 phút để tránh mất đi dưỡng chất trong trà xanh matcha)


200ml sữa thanh trùng nóng ấm ( bạn đun khoản 5 -10 phút để sữa sôi nhẹ rồi tắt bếp)


2 muỗng cà phê đường ( hoặc hơn tùy theo khẩu vị của bạn)



Cách pha matcha latte:Đầu tiên bạn ray bột trà xanh matcha bằng khay ray bột để bột trà xanh matcha dễ tan hơn. ( không bắt buộc, đôi lúc mình cũng bỏ qua bước này)Bạn cho bột trà xanh matcha vào 1 cốc lớn, thêm vào nước sôi và dùng chổi chasen hoặc thìa đánh đều tay để tan hết lượng bột matcha.Tiếp đó, bạn cho phần sữa thanh trùng nóng vào tiếp tục dùng chối đánh đều cho đến khi được 1 lớp bọt kem.
Nêm thử và điều chỉnh đường và sữa theo sở thích của mình.


Nào hãy bắt tay thực hiên món matcha Latte tuyệt vời này ngay đi nào, vị béo béo của sữa kết hợp với vị ngọt đặc trưng của matcha sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời. Hãy cùng thưởng thức món matcha latte này với những người thân yêu nhé.