Cho dù bạn là người ít tìm hiểu về ẩm thực Nhật bản, chắc chắn bạn đã bắt gặp món cơm Cà ri Nhật đặc trưng của xứ sở Hoa Anh Đào qua những bộ phim hoạt hình hay truyện tranh tuổi thơ. Qua đó chúng ta có thể thấy được sự phổ biến, cũng như mức độ yêu thích của người dân Nhật Bản dành cho món ăn này.
Cơm cà ri Nhật - món ăn ngon và dễ thực hiện.
Đời sống gia đình của người Nhật không thể thiếu được món cơm Cari ngon tuyệt này. Và đây cũng chính là "món tủ" của các bà nội trợ xứ Phù Tang, không chỉ vì hương vị thu hút của nó mà còn bởi cách nấu vô cùng tiện lợi.
Mặc dù chỉ mới xuất hiện vào thời kỳ Minh Trị, nhưng cơm Cà Ri Nhật lại được xếp vào hàng ngũ những món ăn được ưa thích nhất. Khác với món cà ri của Ấn Độ, cà ri Nhật Bản sẽ thường ngọt, ít cay, đặc và khá sánh. Hơn nữa, cơm cà ri của Nhật không chỉ có nước sốt mà còn có nhiều loại topping. Bạn có thể tha hồ phá cách với nhiều nguyên liệu khác nhau để làm ra món ăn tuyệt hảo này.
Nhờ sở hữu hương vị thơm ngon rất riêng, cơm Cà ri vượt ra khỏi bữa ăn gia đình để góp mặt trong nhiều nhà hàng từ bình dân tới sang trọng. Đem đến cho học sinh những bữa trưa thơm ngon như cơm nhà. Không chỉ thế vị cà ri cũng được đưa vào chế biến các món ăn khác, hoặc cả đồ ăn vặt, có thể kể đến như bánh bao cà ri, bánh khoai Korokke cà ri và nhiều loại bánh snack cũng lựa chọn cà ri là 1 trong những hương vị chủ đạo.
Sức lan tỏa của món Cà ri Nhật ít nhiều đã đem lại những món ăn thật khác biệt như món mì Ramen hương Cà ri, Bánh mì cà ri, Yakisoba mix Cà ri…
Nhờ đó Cà ri Nhật không chỉ nổi tiếng trong nước, mà nhiều quốc gia khác cũng biết đến món ngon này.
Hướng dẫn nấu Cơm Cà Ri Nhật cực đơn giản.
Tại Nhật, cơm cà ri có rất nhiều dạng với nhiều nguyên liệu khác nhau. Hôm nay, Moshi Moshi sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm cơm Cari Nhật đặc trưng và dễ làm nhất.