Cách làm Capuchino

Cách làm capuchino dưới đây rất đơn giản, chỉ với vài thao tác và dụng cụ pha cafe, bạn sẽ có ngay một tách Capuchino thơm ngon như ở ngoài hàng

Nguyên liệu:

5 muỗng sữa tươi không béo, không đường

Máy tạo bọt sữa

Viên pha cafe

Máy pha cafe

Nước lọc

Cách làm

Cho sữa tươi không đường vào máy tạo bọt sữa, đánh một lúc cho bông sữa. Bỏ vào lò vi sóng nếu muốn uống cafe nóng

Cho viên pha cafe vào máy pha cafe, đổ nước lọc vào bình, có thể dùng nước nóng nếu muốn quá trình nhanh hơn. Bấm nút và chờ cafe chảy ra

Rót cafe vào tách trước, sau đó rót bọt sữa lên trên, tạo hình theo ý muốn

Rắc thêm sô cô la hoặc bột cacao nếu muốn

Dùng nóng sẽ ngon hơn, thường dùng vào bữa sáng

FAQ:

Tại sao phải dùng sữa tươi không đường, không béo?

Vì dùng sữa không đường, không béo khi tạo bọt sẽ bông hơn và không bị thành kem

Tại sao lại dùng máy pha cafe mà không dùng cafe fin?

Cafe fin của Việt Nam lượng cafe nhiều hơn do đó đậm đặc hơn so với cafe pha bằng máy của nước ngoài. Về bản chất Capuchino là sữa cafe (sữa nhiều hơn cafe), tuy nhiên người Việt Nam uống cafe thường là cafe nhiều hơn sữa, điều này làm mất đi bản chất của Capuchino

Tại sao lại phải rót cafe vào tách trước mà không phải bọt sữa?

Bọt sữa nhẹ hơn cafe nên khi đổ bọt sữa vào sau, bọt sữa sẽ nổi lên giúp cho bạn tạo được hình theo ý muốn

Vui lòng đặt thêm câu hỏi cho VietSisters tại mục Comment.

Khi mua máy pha cafe của VietSisters.com bạn sẽ được tặng kèm hộp 16 viên pha cafe đủ các vị

Bonus: