Hôm
nào mà lười
nấu ă
n thì các mẹ làm thử mó
n
này
nhé
:)


Cá này, người miền Tây sẽ dùng để kho mía. Cá sẽ làm sạch, mía lau chẻ nhỏ rồi xếp dưới nồi, cá xếp trên. Chặt 1 trái dừa xiêm đổ vô sao cho xâm xấp nước, thêm chút nước mắm và tiêu Phú Quốc giã dập hoặc ớt hiểm nguyên trái. Lấy cái dĩa đè lên trên. Sau đó sẽ kho liu riu lửa khoảng 5h thì cá s
ẽ khô, lúc này xương mềm rục, dọn ra với cơm nóng, trời mưa lạnh lạnh, thì thôi, quất 4-5 bát vẫn chưa thấy no nữa. Nhưng bát thứ 6 thì no.


Hoặc cách nấu nhanh gọn lẹ: Lấy ra chén, bỏ 1 muỗng giấm Kim Ngân vào, 1 muỗng cà phê nước mắm nữa (vì khẩu vị của dân miền Tây hơi ngọt, mình nên thêm 1 ít nước mắm nữa sẽ cực ngon). Sau đó hâm nóng trên bếp hoặc lo vi sóng. Một hộp khoảng 200 gram, để chế biến 1 hộp cá này, mình phải có khoảng 300 gram cá tươi, một trái dừa xiêm, nửa cây mía, ăn được 1 bữa cơm lòi họng. Dọn ra ăn kèm với rau sống các loại.


Bảo đảm siêu ngon luôn
=P~


-------------------------------------------------------


Giá
35.000đ/hộp.


nh đặt mua o
nli
ne ở đườ
ng li
nk
này:


https://docs.google.com/forms/d/1cFeczwHMmmDYgStHWZOEdruP12Amt4G855jJeU8RR2g/viewform?edit_requested=true.


-------------------------------------------------------


Sản phẩm được bán bởi
CLB Tình nguyện Tony Buổi Sáng Cần Thơ.


Khi mua bất cứ sản phẩm nào, khách hàng đều đã giúp cho hàng Việt Nam có cơ hội phát triển. Bên cạnh đó toàn bộ lợi nhuận từ chương trình đều để góp vào quỹ "Con đường đến trường" giúp đỡ cho các bạn nhỏ khó khăn của ĐBSCL.