Bánh Nhúng có nguồn gốc từ miền Tây Nam Bộ. Mỗi độ Tết đền xuân về, hay trong nhà có đám tiệc lớn, người dân ở đây thường làm món bánh thơm ngon này, đặt trong một mâm cỗ to để đãi khách. Bánh Nhúng Giòn rất dễ ăn, hình dạng bắt mắt, dần trở thành món ăn yêu thích của đa số người dân nơi đây.
Không giống với hầu hết những món ăn vặt thông thường khác, Bánh Nhúng mang một hương vị rất riêng, rất đặc trưng, được làm từ những nguyên liệu chính như: bột mì, bột gạo tẻ, mè đen,.....