Bình thường các chị bổ sung canxi cho con bằng cách nào ạ. Nhà em thằng bé lười ăn lắm nên em chọn cho con uống sữa. Cứ thấy con uống nhiều sữa là mẹ mừng vì thấy bảo sữa có nhiều canxi, trẻ uống nhiều sữa sau sẽ cao lớn, không bị còi xương.
Thời gian đầu con em ngày nào cũng uống hết hơn 1 lốc sữa loại to, ngày uống 4 hộp, riêng buổi tối 2 hộp. Cơm thì con ăn ít nhưng sữa con uống được nên em cảm thấy yên tâm phần nào. Sau em thường mua cả thùng về để đó, con muốn uống lúc nào là tự túc vào lấy uống, thay nước. Tưởng vậy là hay nhưng hóa ra lại độc hại các chị ạ.
Vừa rồi em đọc báo thấy có trường hợp em bé uống quá nhiều sữa tươi dẫn đến tình trạng kém ăn, cơ thể thiếu sắt trầm trọng, da vàng nhợt nhạt cực kỳ nguy hiểm. Tìm hiểu thêm trên mạng thì em thấy việc cho con uống nhiều sữa để bổ sung canxi là vô cùng phản khoa học, thậm chí còn gây nguy hiểm tới tính mạng nữa.
Cũng may em kịp dừng lại khi chưa để lại hậu quả gì quá nghiêm trọng cho con. Sau đó em đưa con đi khám và xin tư vấn từ bác sỹ dinh dưỡng thì được biết có rất nhiều cách bổ sung canxi cho con mà không cần phải lạm dụng sữa. Cụ thể, bác ấy bảo có thể cho con bổ sung canxi bằng cách ăn uống. Cũng may trước giờ con em chỉ thích ăn cá nên bác sỹ đã khuyên nên ăn 2 loại cá sau đây vì chúng có nhiều canxi hơn cả sữa, vừa dễ ăn lại hấp thụ lại không gây hại.
Theo Viện dinh dưỡng ứng dụng Việt Nam, canxi là một khoáng chất không thể thiếu cho cơ thể. Nó giúp xây dựng xương và răng khỏe mạnh, đảm bảo cơ bắp, các tế bào và các dây thần kinh hoạt động tốt.
Nhắc tới canxi, hầu hết mọi người sẽ lập tức nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, những đối tượng không thể dung nạp lactose (một thành phần trong sữa) hoặc ăn chay thì có thể bổ sung canxi bằng cách nào?. Thực tế thì không chỉ có sữa mà còn rất nhiều thực phẩm khác giàu canxi. Cụ thể em được bác sỹ tư vẫn 2 loại cá sau đây chứa nhiều canxi hơn cả sữa. Mọi người tham khảo ạ.
1. Cá hồi
Chúng ta đều biết cá là một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, có nhiều axit béo omega-3 và vitamin E. Cá hồi là một loại cá giàu canxi cùng với các chất dinh dưỡng khác. 170g cá hồi có khoảng 350mg canxi, đáp ứng nhu cầu canxi hàng ngày. Cá hồi cũng có những lợi ích sức khỏe khác như trợ giúp giảm cân, điều trị trầm cảm, cải thiện sức khỏe da, thúc đẩy năng lượng tự nhiên,...
2. Cá mòi
Ảnh minh họa. Nguồn: Internet
Cá mòi rất giàu canxi vì xương mềm, ăn được cả xương. Một hộp (92 gram) cá mòi cung cấp 35% lượng canxi RDI cho cơ thể. Loài cá có dầu này cũng có hàm lượng protein và axit béo omega-3 cao cho một trái tim và não khỏe mạnh.
Chính vì những lợi ích tuyệt vời này nên thay vì cho con uống nhiều sữa để bổ sung canxi thì các mẹ nên cho con ăn 2 loại cá này nhé. Giá thành từng loại cá tuy có cao hơn chút nhưng đổi lại gia trị dinh dưỡng cao lại không để lại hậu quả đáng tiếc như uống quá nhiều sữa.
Em xin bổ sung 1 vài lưu ý khi ăn cá để các mẹ nắm được như sau:
- Không nên ăn cá sống: Một số chuyên gia và tổ chức xã hội cho rằng trẻ em từ 2 đến 6 tuổi không được ăn cá hay hải sản tươi sống, tái, chưa chín kỹ vì bé dễ mắc bệnh giun sán.
- Với các loại cá biển, khi cho bé ăn các mẹ cũng cần lưu ý: Không ăn các loại hoa quả như: nho, lựu, hồng...ngay sau khi ăn cá vì rát dễ xuất hiện các triệu chứng như là nôn ọe, chướng bụng, đau bụng, đi tiêu chảy..
- Nhiều người lớn cũng có sở thích ăn cá sống, họ cho rằng ăn cá càng tươi càng tốt và cho rằng cá sống là bổ dưỡng nhất. Nhưng trong thực tế đây là một quan niệm hoàn toàn sai lầm.
Nguồn tổng hợp