• Ớt chuông: Thực phẩm đứng đầu trong danh sách những loại chứa hàm lượng vitamin C cao. Trong những ngày thời tiết giao mùa bạn có thể bổ sung thêm ớt chuông để cải thiện hệ miễn dịch, giúp chống lại các yếu tố gây bệnh.
  • Ổi: Chứa lượng vitamin C cao, giàu vitamin A, axit folic và các chất khoáng: kali, đồng, mangan. Ổi cũng là thức ăn tốt vì chứa nhiều chất xơ, ít chất béo bão hòa, ít cholesterol và muối natri. Muốn tốt cho hệ miễn dịch thì phải ăn nhiều ổi nhé.
  • Cải bẹ xanh: Đây là một loại rau rất quen thuộc, không chỉ giúp hỗ trợ tiêu hóa, thanh nhiệt, giải độc hiệu quả mà còn có khả năng giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của các loại vi khuẩn, vi rút gây hại.
  • Cải chíp: Loại rau có hàm lượng vitamin C cao giúp cải thiện hệ miễn dịch, phòng cảm cúm, đau đầu, sốt.
  • Bông cải trắng: Loại rau quen thuộc có hàm lượng vitamin C cao giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.
  • Súp lơ: Chứa lượng vitamin C cao, còn có chứa một vài hoạt chất chống ung thư, vitamin B (bao gồm cả folat) và vitamin K.
  • Mướp đắng: Có hàm lượng vitamin C cao giúp để phòng và điều trị nhiều căn bệnh thường gặp. Tuy nhiên nếu hệ tiêu hóa không tốt thì bạn nên hạn chế ăn mướp đắng vì dễ bị đầy hơi.
  • Cải ngồng: Là loại chứa vitamin C và vitamin A dồi dào, có các chất chống Oxy hóa hiệu quả nhờ đó có thể bảo vệ cơ thể có sự gây hại của các gốc tự do.