Gan được mệnh danh là ‘nhà máy thải độc’. Nó giữ vai trò lọc và phân giải độc tố, tiết ra mật giúp tiêu hóa và phân hủy thức ăn trong dạ dày và ruột. Đồng thời, gan còn tham gia vào quá trình sản xuất máy để đảm bảo cung cấp đủ máu cho cơ thể. Gan có khỏe thì cơ thể mới khỏe, tuổi thọ mới được cải thiện. Vì vậy, mọi người nên sử dụng những đồ ăn thức uống có lợi cho lá gan của bạn.
Mình đọc trên báo có thấy nhắc đến những loại đồ uống có tác dụng thải độc gan, quét sạch độc tố, cải thiện chức năng gan. Từ đó, giúp phòng các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan, thậm chí là K gan.
Thông tin cụ thể, mình chia sẻ ở bên dưới. Các mẹ theo dõi nhé.
Cà phê giúp thải độc gan rất tốt. Ảnh minh họa, nguồn: VNN
Cà phê
Một cuộc khảo sát năm 2014 cho thấy rằng: Có trên 50% người dân Mỹ tiêu thụ cà phê hàng ngày. Kết quả từ cuộc khảo sát này cho thấy: Cà phê là thức uống tốt cho gan, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan mãn tính. Nó cũng có thể bảo vệ gan khỏi các tình trạng tổn thương, chẳng hạn như viêm gan, gan nhiễm mỡ, K gan.
Cà phê giúp làm tăng chất chống oxy hóa bảo vệ trong gan. Các hợp chất trong cà phê cũng giúp men gan loại bỏ các chất gây K ra khỏi cơ thể.
Trà xanh
Cuộc khảo sát năm 2016 cho thấy: Trà xanh có thể giúp làm giảm nguy cơ K gan ở phụ nữ châu Á. Còn kết quả nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Sinh hóa dinh dưỡng cho thấy: Uống trà xanh kết hợp với thói quen tập thể dục mỗi ngày có thể giúp tăng cường sức khỏe của gan, phòng viêm gan.
Sinh tố quả mọng
Các loại quả mọng gồm: việt quất, mâm xôi, nam việt quất. Những quả này đều có chứa polyphenol – chất chống oxy hóa, có thể bảo vệ gan khỏi bị hư hại hoặc hình thành viêm gan.
Nghiên cứu được thực hiện trên chuột vào năm 2013 cho thấy: Việc bổ sung nước ép việt quất có thể tăng khả năng chống oxy hóa trong gan. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng: nước ép này có thể làm giảm xơ hóa gan.
Chuyên gia khuyên nên uống nước ép bưởi thường xuyên. Ảnh minh họa, nguồn: fjxiehe
Nước ép nho
Nghiên cứu năm 2014 cho thấy: Từ vỏ, hạt và cùi nho đều chứa lượng lớn chất chống oxy hóa. Những chất này dường như có mối liên hệ với việc bảo vệ cơ thể khỏi một số nguyên nhân gây tổn thương gan, viêm gan. Do đó, bạn có thể ăn nho cả hạt hoặc ép nho nguyên hạt để bảo vệ lá gan luôn khỏe mạnh.
Nước ép bưởi
Trong bưởi có chứa 2 chất chống oxy hóa chính là naringin và naringenin. Những chất này có tác dụng bảo vệ gan khỏi những tổn thương bằng cách giảm viêm.
Nghiên cứu vào năm 2019 đã chứng minh: naringin có khả năng bảo vệ gan, chống lại sự ‘xâm chiếm’ của mỡ gan do rượu thông qua cách giảm stress oxy hóa.
Trà táo tàu
Đây là một loại trà thảo mộc rất tốt cho gan. Nó có tác dụng nuôi dưỡng và giải độc gan rất tốt. Đồng thời, còn đốt cháy chất béo trong gan. Từ đó giúp giảm viêm, giảm nguy cơ bị gan nhiễm mỡ.
Mặt khác, táo tàu còn có tác dụng xoa dịu não bộ đang căng thẳng. Nhờ vậy mà cải thiện chất lượng giấc ngủ. Trong khi đó, ngủ là thời gian gan tiến hành thải độc và phục hồi. Vì thế, chỉ khi bạn có ngủ sâu thì độc tố mới được thải hết, tổn thương mới được phục hồi.
Trà sen
Trà sen là thứ đồ uống có khả năng đào thải độc tố trong gan, giúp cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ và tăng cường chức năng gan. Bên cạnh đó, trà sen còn giúp an thần, ngủ ngon nữa.
Trên đây là những loại đồ uống có tác dụng bảo vệ gan, cải thiện chức năng gan và phòng rất nhiều bệnh. Các loại này báo chí đều đã đăng tải cả rồi nên mọi người hãy lựa chọn uống mỗi ngày để cải thiện sức khỏe cho lá gan bạn nhé.
Nguồn: Tổng hợp