Bình thường tớ cũng không mấy khi để ý đến việc tầm bổ đâu cơ thể đâu, ăn uống cứ làm sao đảm bảo dinh dưỡng và lành mạnh là được.
Nhưng dạo này đang mùa nCoV, nhà lại có cả người già, trẻ con, ốm đau có thể tới bất cứ lúc nào. Nên hôm qua vô tình thấy trên báo có bài chia sẻ về những loại thực phẩm giúp người bệnh nhanh hồi phục sức khỏe, mình thấy rất cần thiết trong lúc này các mẹ ạ.
Tiện đây mình cũng chia sẻ tới mọi người luôn, các mẹ nhớ lưu lại có khi cần tới nha!
Các loại thực phẩm cho người sau ốm, xanh xao, mệt mỏi muốn bồi bổ như sau:
Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
Bổ sung nhiều thực phẩm giàu năng lượng: Cá hồi, tôm, cua, thịt, trứng
Mọi hoạt động của con người đều cần tới năng lượng. Ngay cả khi ngủ thì nhu cầu năng lượng của cơ thể vẫn tồn tại cho các hoạt động trao đổi chất, hô hấptuần hoàn, và duy trì thân nhiệt. ... Vì vậy, nếu thiếu năng lượng sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, không muốn ăn, không muốn vận động.
Với người mới ốm dậy, càng cần phải bổ sung năng lượng thông qua các thực phẩm giàu protein, bột đường, chất béo có lợi… để giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường trao đổi chất.
Các thực phẩm nên bổ sung vào thực đơn cho người sau ốm, xanh xao, mệt mỏi muốn bồi bổ, bao gồm: cá hồi, tôm, cua, thịt, trứng, dầu thực vật…
Ngoài việc bổ sung các thức ăn giàu năng lượng, người mới ốm dậy cũng luôn cần ăn cân đối, đầy đủ giữa các chất dinh dưỡng. Đồng thời không nên ăn những món khó tiêu như bánh chưng, thịt rán và bơ…
Ăn nhiều loại trái cây: Cam, bưởi, chanh, xoài
Các loại trái cây như cam, bưởi, chanh, dâu tây, xoài… rất tốt cho người sau ốm, xanh xao, mệt mỏi muốn bồi bổ. Những người này nên tăng cường ăn hoa quả để cung cấp vitamin cho cơ thể và bù đắp lại các chất điện giải đã bị mất.
Ngoài ăn trực tiếp, người mới ốm dậy cũng có thể xay thành sinh tố hoặc uống nước ép trái cây để giảm cảm giác khô và nhạt miệng.
Tiêu thụ thức ăn dạng lỏng: Cháo, súp
Những thức ăn dạng lỏng như cháo, súp… rất phù hợp cho người mới ốm dậy, cơ thể đang mệt mởi. Bởi ngoài tác dụng bổ sung dinh dưỡng, những món ăn này còn giúp cơ thể chống lại mất nước và viêm nhiễm. Hơn nữa, nó còn giúp hỗ trợ tiêu hóa và giúp người mới ốm dậy có thêm năng lượng.
Bên cạnh việc thêm thực phẩm giàu dưỡng chất để bồi bổ cơ thể, cháo của người mới ốm dậy cũng nên được thêm một số loại rau gia vị như hành, tía tô… vừa có thể tăng mùi vị món ăn, vừa giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.
Hơn nữa, thức ăn dạng lòng cũng giúp bổ sung nước cho cơ thể người bệnh và đào thải độc tố.
Bổ sung nhiều nước cho cơ thể
Thói quen cung cấp đủ nước cho cơ thể không những giúp bạn bổ sung năng lượng mà còn tăng cường dưỡng chất khỏe đẹp toàn thân. Đặc biệt với người ốm thường mất rất nhiều nước bởi họ thường không muốn ăn uống gì lúc này.
Chính vì vậy, ngoài các món ăn ở dạng lỏng thì người bệnh cũng cần bổ sung nhiều nước, vì nước đưa vào cơ thể cũng sẽ giúp đào thải các độc tố do thuốc men gây ra.
Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
Sử dụng tỏi, gừng giúp nhanh hồi phục
Ngoài làm tăng hương vị cho các món ăn, tỏi còn có thể cung cấp các chất chống ôxy hóa, các chất đề kháng chống lại virus để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và ngăn ngừa các bệnh do thời tiết gây ra.
Còn với gừng, ngoài chức năng gia giảm cho các món ăn còn là thuốc kháng sinh tự nhiên. Các thành phần trong củ gừng có tính chống viêm, sát trùng cao, giúp giảm cảm giác buồn nôn, rất thích hợp cho những người thể trạng yếu.
Chính vì vậy, trong các món ăn hàng ngày cho người mới ốm dậy, nên bổ sung 2 loại gia vị tỏi và gừng để giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe, da dẻ hồng hào.
Củ cải đường có thể cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng
Ở Pháp, đã có nhiều thí nghiệm về việc sử dụng nước củ cải đường để hỗ trợ và phục hồi cho những người có các bệnh ác tính. Còn tại Đức, nước ép củ cải đường được sử dụng như một liệu pháp giúp phục hồi cơ thể trong thời gian nghỉ dưỡng hay sau phẫu thuật.
>> Đọc thêm: 5 loại quả không hề ngọt nhưng khiến lượng đường trong máu tăng 'vùn vụt'
Nguồn: Tổng hợp