Top các đồ ăn Hàn Quốc ngon nhất năm 2021
Bất cứ một quốc gia nào cũng đều có văn hóa ẩm thực rất độc đáo. Vì vậy, đến với Hàn Quốc, du khách cũng có cơ hội để thưởng thức rất nhiều món ăn ngon. VietAIR xin giới thiệu tới mọi người đồ ăn vặt Hàn Quốc ngon nhức nách năm 2021.
1. Bánh gạo cay Tteokbokki
Đồ ăn vặt đầu tiên được rất nhiều người lựa chọn, đặc biệt là các bạn trẻ đó là Tteokbokki. Thưởng thức bánh gạo cay Tteokbokki mọi người sẽ cảm nhận được hương vị dai dai, ngậy cùng với nước sốt cay của tương ớt sẽ rất ngon. Hiện nay, món bánh gạo cay Tteokbokki đã được giới trẻ Việt Nam rất yêu thích.
Để có thể chế biến được món bánh gạo cay này thì người dân Hàn Quốc dùng bột gạo thành các hình dài và to. Sau đó, bánh gạo được nấu trong nước sốt tiêu đỏ cay rất hấp dẫn. Để cho đồ ăn thêm ngon thì mọi người nên ăn cùng với trứng luộc, phô mai, rắc thêm vừng hoặc hành lá tùy khẩu vị.
2. Chả cá xiên Odaeng
Nằm trong list danh sách các đồ ăn vặt Hàn Quốc ngon thì mọi người không thể bỏ qua món chả cá xiên Odaeng. Món này được làm từ các nguyên liệu chính là cá, bột, trứng và được xiên que.
Nếu du khách đi dọc các đường phố ăn uống ở Hàn Quốc thì sẽ thấy những quầy hàng bán chả cá xiên nóng hổi. Món chả cá xiên Odaeng có vị cay nên rất thích hợp để ăn vào những ngày mùa đông lạnh. Mọi người sẽ cảm nhận được vị cay cùng vị ấm của tương ớt.
3. Gà viên tẩm gia vị Takgangjeong
Gà viên tẩm gia vị Takgangjeong là một trong những đồ ăn vặt Hàn Quốc được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Gà viên tẩm gia vị nên có vị rất đậm đà, cay nồng. Khi ăn mọi người sẽ cảm nhận được độ ngọt và béo béo của món ăn này.
Việc chế biến món gà viên tẩm gia vị Takgangjeong cũng rất đơn giản. Gà viên được tẩm gia vị. Sau đó được chiên vàng cùng với lớp bột chiên xù và phủ một lớp xốt mật ong mù tạt nên ăn rất béo ngậy. Vì thế mọi người đừng bỏ qua món gà viên tẩm gia vị Hàn Quốc nhé!
4. Boong uh ppang – Bánh cá nhân đậu đỏ
Bánh cá nhân đậu đỏ hay còn được gọi là bánh Boong uh ppang món ăn truyền thống của người dân Hàn Quốc. Món ăn này xuất hiện từ rất lâu và hiện vẫn giữ được nét từ xa xưa.
Khi nhắc đến Boong uh ppang mọi người sẽ nghĩ ngay đến đây là bánh cá Taiyaki của Nhật Bản. Nhưng bánh Boong uh ppang ở Hàn Quốc lại mang một hương vị hoàn toàn khác biệt. Đúng như tên gọi của nó, bánh cá nhân đậu đỏ có lớp nhân đậu đỏ đầy ụ thanh thanh ngọt ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.
5. Há cảo Myeongdong
Há cảo Myeongdong thơm ngon, nổi tiếng ở Hàn Quốc. Món ăn này được chế biến rất công phu, tỉ mỉ. Món ăn này được làm từ rất nhiều các nguyên liệu khác nhau như: kim chi, thịt bằm, nấm mèo, đậu phụ trắng,… cùng các gia vị đặc trưng của ẩm thực nước này.
6. Cơm cuộn (Kimbap)
Hàn Quốc nổi tiếng với món cơm cuộn hay còn được gọi là kimbap. Đây là món ăn truyền thống mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp nó ở bất cứ đâu. Cơm cuộn kimbap được đánh giá là có đầy đủ các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà lại dễ ăn.
7. Konpija – Pizza ống
Pizza là món ăn nổi tiếng của nước Ý nhưng tại Hàn Quốc thì Pizza ống lại hoàn toàn khác biệt. Nếu nhìn qua mọi người sẽ nghĩ pizza này là kem ốc quế. Nhưng món ăn này lại có tên gọi là pizza ống rất độc đáo và ngon miệng.
8. Bingsu
Bingsu là món tráng miệng của Hàn Quốc được người dân yêu thích. Đây là đồ ăn đơn giản nên có thể kết hợp trong bữa ăn. Hiện bingsu Hàn Quốc đã có mặt tại nhiều quốc gia trên thế giới bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
9. Kem Seoul
Có lẽ, mọi người sẽ rất ngạc nhiên tại sao một quốc gia như Hàn Quốc - xứ lạnh mà lại có kem. Thực chất món kem là đồ ăn vặt Hàn Quốc mà nhiều người yêu thích. Kem Hàn Quốc có rất nhiều hương vị khác nhau như: trà xanh, vani, chocolate,… mà mọi người có thể lựa chọn.
10. Bánh mì trứng (Gyeran Ppang)
Một món ăn đầy sáng tạo mang tên bánh mì trứng được rất nhiều người yêu thích. Bánh mì trứng Hàn Quốc khác hẳn với món bánh mì kẹp trứng ở Việt Nam được nướng nóng trên bếp
Một phần ăn bánh mì trứng có giá dao động từ 2000won - 3000won. Món ăn này được bày bán ở các khu Myeongdong, Hongdae hoặc dọc hai bên đường phố Seoul. Vì vậy, nếu có cơ hội đi du lịch Hàn Quốc bạn hãy dành thời gian để thưởng thức món ăn này nhé!