Món ốc bulot rang muối không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon, mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hương vị thơm ngon, thịt ngọt tự nhiên và đặc biệt là cách làm dễ dàng, món ốc bulot rang muối chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những người ưa ẩm thực khó tính nhất. Hãy cùng KINGFISH khám phá nguồn dinh dưỡng và cách làm món ốc bulot rang muối ngon miệng và hấp dẫn.

Nguyên liệu để làm món Ốc Bulot rang muối​

nguyen-lieu-de-lam-mon-oc-bulot-rang-muoi


Nguyên liệu cần thiết để làm món Ốc Bulot rang muối


Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ốc bulot rang muối cho 2-3 người ăn bao gồm bao gồm:


 

  • 1 kg ốc Bulot
  • 2 nhánh sả tươi
  • 1 nhánh nhỏ gừng
  • 15g ớt băm
  • 1 thìa canh muối tôm cay
  • 1 thìa canh đường
  • 1 thìa cafe hạt nêm
  • 30g bơ lạt
  • 100g phô mai bào sợi

Hướng dẫn cách làm món Ốc Bulot rang muối​

huong-dan-chi-tiet-cach-lam-mon-oc-bulot-rang-muoi


Hướng dẫn cách làm chi tiết món Ốc Bulot rang muối


Hướng dẫn các bước chi tiết để chuẩn bị và chế biến món ốc bulot rang muối như sau:


 

Bước 1: Cách sơ chế nguyên liệu trước khi làm món ốc bulot rang muối​

Rã đông ốc Bulot trong khoảng 20 phút và sau đó rửa sạch bằng nước. Muốn đảm bảo sạch sẽ hơn, có thể ngâm ốc trong nước vo gạo và thêm một số lát ớt. Sau một giờ ngâm, vớt ốc ra và chuẩn bị cho bước hấp sơ ốc. Sử dụng dụng cụ đập dập để nhuyễn gừng và sả, chuẩn bị cho bước hấp sơ ốc.


 

Bước 2: Hấp sơ Ốc Bulot​

Đặt ốc Bulot đã làm sạch vào xửng hấp cùng với gừng và sả đã nhuyễn. Để tăng thêm hương vị, thử thêm một ít rượu gạo. Hấp sơ ốc trong khoảng 5 phút và sau đó lấy ra để ráo nước.


 

Bước 3: Chế biến và thưởng thức Ốc Bulot rang muối​

Ướp ốc với 1 thìa canh muối tôm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường và ớt băm. Để gia vị thấm đều, hãy ướp ốc trong khoảng 30 phút.


Trên bếp, đun nóng chảo và đổ bơ lạt vào cho đến khi bơ tan hết. Tiếp theo, thêm ốc vào chảo và rang đều với lửa lớn để tạo ra mùi thơm hấp dẫn. Khi món ăn đã có mùi thơm hấp dẫn, tắt bếp và trình bày món ra đĩa. Để tăng thêm vị béo cho món ăn, có thể rắc phô mai bào sợi lên trên bề mặt.


 

Địa chỉ nguồn cung cấp Ốc Bulot chất lượng, giá tốt​

nguon-cung-cap-oc-bulot-chat-luong-voi-gia-tot-nhat


KINGFISH là đơn vị cung cấp Ốc Bulot sỉ với giá tốt nhất trên toàn quốc


Để đảm bảo nguồn ngon và an toàn, KINGFISH tự hào là địa chỉ tin cậy cung cấp ốc Bulot chất lượng. Cam kết đem đến cho khách hàng những sản phẩm hải sản tươi ngon nhất, KINGFISH luôn tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn thực phẩm.


Sản phẩm ốc Bulot tại KINGFISH đều được nhập khẩu chính ngạch với đầy đủ hoá đơn chứng từ. Quy trình đóng gói và bảo quản được thực hiện theo tiêu chuẩn cao. Đảm bảo giữ cho sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất khi đến tay người tiêu dùng. Hãy liên hệ ngay để được hỗ trợ đặt hàng với giá cực tốt.


CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU KINGFISH