Trong các loại dưa thì dưa lưới được mọi người ưa chuộng hơn cả. Vì hình thức vô cùng hấp dẫn, mà ăn vào có mùi thơm, cùng với đó là vị giòn ngọt. Không chỉ vậy, dưa lưới còn được xếp vào loại trái cây giúp tăng sức đề kháng, rất tốt cho sức khỏe. Vậy nên, vào những ngày nắng nóng dễ làm con người mệt lả, đổ bệnh thế này thì mọi người cần ăn dưa lưới thường xuyên. Tuy nhiên, để chọn mua được dưa lưới chất lượng, ăn đáng đồng tiền thì mọi người nên theo hướng dẫn dưới đây.
Dựa vào hình dạng
Điểm cơ bản nhất để mọi người chọn mua một loại trái cây, đó là nhìn vào hình dạng. Thường thì dưa lưới có hình tròn hoặc hình bầu dục, nhiều người không biết bảo hình dạng nào cũng ngon. Nhưng thực tế, hình bầu dục chiếm ưu thế hơn, đặc biệt hai đầu quả đầy đặn, không nhọn càng đáng mua hơn khi ruột bên trong đảm bảo giòn ngọt. Bởi những quả đầu nhọn thường không hấp thụ đủ ánh sáng và nước trong quá trình sinh trưởng.
Dựa vào vân trên vỏ
Nhìn qua mọi người nhìn thấy điểm nổi bật của dưa lưới chính là có nhiều đường vân trên lớp vỏ, vậy thì cứ dựa vào đó mà xác định chất lượng cho dễ. Nếu như mọi người sờ vào vỏ, cảm nhận đường vân màu xám hoặc vàng nhạt nổi lên rõ ràng thì chứng tỏ quả già. Đặc biệt quả dưa lưới nào có đường vân càng đậm, sờ thô ráp thì rất đáng để mua. Chứ mọi người đừng chọn quả dưa lưới có ít đường vân, sờ không cảm nhận được gì thì mua về ăn tổ trác, vì quá nhạt.
Ảnh minh họa - Nguồn: Phunutoday
Dựa vào cuống dưa
Cuống dưa cũng là một đặc điểm hỗ trợ người mua chọn được quả chuẩn nhất. Bởi lẽ phần cuống còn tươi hay không thường phản ánh đúng tình trạng thịt bên trong. Với những quả có cuống đã bị ẩm mốc, chứng tỏ đã được để một thời gian dài, không còn tươi ngon nữa thì tất nhiên không ai dại dột đi bỏ tiền mua thứ như vậy về ăn, vừa dở lại có nguy cơ hại sức khỏe.
Ảnh minh họa - Nguồn: Phunutoday
Dựa vào mùi thơm
Như đã nói từ đầu, dưa lưới có mùi thơm đặc trưng, nên khi chọn mua người tinh tế có thể đưa quả đến sát mũi và ngửi. Với dưa lưới chín già, vỏ mỏng, thịt nhiều thì mọi người dễ dàng ngửi được mùi thơm hấp dẫn, đảm bảo ăn sẽ như ý. Còn với quả không có mùi hay có mùi thơm nhẹ thì có thể chưa chín tới, mua về tốn thời gian chờ đợi và không chín cây như vậy rất có thể ăn kém ngon, nên thôi cho mua quả dưa lưới khác cho lành.
Dựa vào cân nặng
Ngoài ra, ít ai biết rằng cân nặng của quả dưa lưới cũng phản ánh rõ chất lượng, thành ra mọi người cứ dựa vào điểm cuối cùng này để cân nhắc có nên mua hay không, chứ đừng nghe lời người bán ngon ngọt. Cách làm đơn giản nhất là mọi người lấy hai quả dưa lưới có kích thước tương đương và thử cân nặng của chúng. Quả dưa lưới nào nặng hơn chứng tỏ có đủ độ ẩm trong quá trình sinh trưởng nên ngọt hơn. Quả dưa lưới nhẹ hơn thì hàm lượng nước ít hơn, cũng ít ngọt hơn. Chung quy mọi người nên chọn mua quả lưới có cảm giác nặng tay hơn, sau đó mang về ăn tươi hay xay sinh tố uống đều ngon bá phát, giải nhiệt là vô cùng tuyệt vời đấy ạ.