Giờ hàng quán mọc lên khắp nơi, bán đủ thứ món nên muốn ăn gì thì mọi người cứ đi đến nơi hoặc đặt mua thôi, tiện lắm. Nhưng đằng sau sự tiện lợi ấy lại tiềm ẩn mối nguy hại cho sức khỏe, vì nhiều nơi bán không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Như mới đây, lại thêm một trường hợp phát hiện côn trùng trong bánh. Ôi thôi, nhìn mà ghê rợn lắm mọi người ạ.
>>> Bóp nhẹ con giòi chui ra từ quả cherry căng mọng, tốn nửa triệu mua tổ trác
Theo đó, cô gái đặt mua bánh bông lan trứng muối với giá 78.000 đồng ở tiệm A. Đang ăn ngon lành, gần hết cái bánh thì cô gái tá hỏa khi xuất hiện một con vật đen trước mắt mình, nằm chễm chệ ngay trong bánh.
Cô gái đặt bánh bông lan trứng muối gần cả trăm nghìn. (Nguồn: 2sao)
Sau khi xem xét kỹ, cô gái phát hiện đó đích thị đó là con gián. Vậy nên, cô đã chụp lại và đăng đàn lên hội nhóm có hàng nghìn lượt theo dõi để “bóc phốt” và chắc chắn "Một lần cạch đến già". Cư dân mạng xem xong cũng lắc đầu ngao ngán và ai nấy bảo nhau từ nay "chừa" ăn ngoài.
Lúc nhận bánh ăn được "tặng kèm" con gián. (Nguồn: 2sao)
Quả thật là đồ ăn ở hàng quán đã dần làm mất niềm tin người mua, vì đến nay đã có rất nhiều vụ bóc phốt như vậy. Do đó, nếu thèm gì mọi người hãy chịu khó tự làm ở nhà. Còn ai không biết làm bánh bông lan trứng muối thì có thể tham khảo hướng dẫn dưới đây.
Nguyên liệu
75g bột mì.
25g bột bắp.
5 quả trứng gà.
4 lòng đỏ trứng muối đã hấp chín.
4 miếng phô mai.
Chà bông heo.
Sốt dầu trứng.
Nửa quả chanh.
2 ống vani.
Cách làm
Bước 1: Đập 5 quả trứng vào bát, lần lượt tách lòng trắng và lòng đỏ trứng.
Bước 2: Đánh bông lòng trắng trứng đến khi có bong bóng lớn thì cho lần lượt 100g đường và một ít nước cốt chanh vào. Tiếp tục đánh sao cho hỗn hợp có chóp đứng thì cho hết lòng đỏ và thêm 4 muỗng canh dầu ăn, 2 ống vani.
Bước 3: Rây bột mì, bột bắp vào hỗn hợp trứng và tiến hành trộn bột nhẹ nhàng từ dưới lên, từ giữa ra sao cho mịn đều là được.
Bước 4: Quét dầu ăn quanh lòng nồi cơm điện rồi cho từ từ hỗn hợp bột vào và tiến hành vỗ nhẹ vào thành nồi để làm vỡ hết các bong bóng lớn.
Bước 5: Nhấn nút nấu 2 lần, mỗi lần 20 phút thì sau 40 phút là được cái bánh bông lan.
Bước 6: Cho một lớp sốt dầu trứng lên mặt bánh rồi phủ một lớp chà bông và trang trí thêm phô mai và lòng đỏ trứng muối là hoàn tất. Lúc này nhìn cái bánh bông lan trứng muối hấp dẫn như vậy chỉ muốn ăn ngay thôi ạ.