Giấm táo không chỉ được dùng cho nguyên liệu nấu ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ngoài vai trò là một loại gia vị trong việc chế biến món ăn, giấm táo còn sở hữu những công dụng tuyệt vời, đặc biệt trong lĩnh vực chăm sóc sắc đẹp. Tuy vậy không phải ai cũng đã biết đến những công dụng tuyệt vời của giấm táo, vậy hãy cùng tham khảo xem loại gia vị này "thần kỳ" như thế nào và biết thêm những mẹo nhỏ chăm sóc bản thân và gia đình bằng giấm táo nhé.
Những công dụng tuyệt vời của giấm táo
Kiểm soát đường huyết
Thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì, mì ống và gạo có thể làm tăng lượng đường trong máu sau khi ăn. Khi uống giấm táo, axit axetic trong giấm có thể ngăn chặn các enzym giúp cơ thể tiêu hóa tinh bột, hỗ trợ làm giảm lượng đường trong máu tăng đột biến sau các bữa ăn giàu tinh bột.
Tuy nhiên, nếu chị em đang sử dụng thuốc hãy tránh dùng giấm táo. Vì khi sử dụng những loại thuốc này sẽ làm giảm lượng đường trong máu. Khi kết hợp với giấm táo, lượng đường trong máu có thể xuống quá thấp gây hạ đường huyết, chóng mặt, lú lẫn và suy nhược, nếu không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến bất tỉnh, thậm chí co giật.
Hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch
Axit chlorogenic trong giấm có thể hỗ trợ giảm mức cholesterol xấu LDL và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Hỗ trợ giảm cân
Một số nghiên cứu cho thấy axit axetic trong giấm táo thúc đẩy giảm cân bằng cách giảm lượng đường trong máu, giảm mức insulin, cải thiện trao đổi chất, giảm tích trữ chất béo, ngăn chặn sự thèm ăn. Giấm táo cũng thúc đẩy cảm giác no, làm giảm lượng calo hấp thụ, chậm tốc độ thức ăn rời khỏi dạ dày.
Một nghiên cứu nhỏ được công bố vào năm 2018 đã theo dõi quá trình giảm cân ở hai nhóm người trong khoảng thời gian 12 tuần. Cả hai nhóm đều ăn ít calo hơn. Một nhóm cũng uống 30ml giấm táo mỗi ngày. Vào cuối nghiên cứu, nhóm ăn giấm giảm cân nhiều hơn và mất nhiều mỡ nội tạng hơn.
Tăng cường hệ miễn dịch
Giấm táo chứa hàm lượng axit malic cao, có thể tiêu diệt một số vi khuẩn xâm nhập cơ thể gây ra cảm cúm do có tính kháng virus mạnh. Sử dụng giấm táo nguyên chất còn có thể làm sạch hạch bạch huyết, phá vỡ chất nhầy trong cơ thể làm giảm tình trạng nghẹt mũi.
Giải độc
Không chỉ hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch, uống giấm táo và mật ong vào mỗi buổi sáng giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan. Hàm lượng cao fructose và glucose có trong mật ong giúp hỗ trợ cải thiện chức năng gan, làm mát gan và thanh lọc cơ thể giúp làn da được sáng bóng, căng mượt. Kết hợp giấm táo và mật ong là phương pháp loại bỏ các chất độc hại cho cơ thể một cách lành mạnh.
Top 7 giấm táo được yêu thích nhất trên thị trường
1 - Giấm táo hữu cơ Bragg
Giấm táo hữu cơ Bragg đã được chứng nhận hữu cơ bởi USDA Organic. Đây là loại giấm hữu cơ, chứa 5% acid và trồng tại Hoa Kỳ, không khử trùng và không lọc. Quy trình thu hái, sản xuất cho đến đóng gói, bảo quản, vận chuyển đều tuân thủ khép kín. Vì vậy, giấm táo hữu cơ Bragg thường có màu đặc trưng là màu nâu vàng hoặc màu hổ phách rất đẹp.
Không chỉ hỗ trợ tiêu hoá, hệ miễn dịch, ổn định lượng đường ở mức bình thường. Một điểm cộng hấp dẫn nữa có thể kể đến đó chính là chị em không cần cho vào tủ lạnh, sau khi mở nắp vẫn có thể bảo quản giấm táo được. Ngoài ra chị em cũng có thể thoải mái lựa chọn dung tích sản phẩm lớn, nhỏ tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, với giá thành không hề đắt đỏ.
>> Sở hữu sản phẩm với giá ưu đãi <<
2 - Giấm táo nguyên chất Barnes
Giấm táo nguyên chất Barnes là dòng giấm táo cao cấp đến từ Úc. Nhờ có hàm lượng mật ong lên đến 40%, nên vị giấm táo cũng ít chua và hương vị cũng trở nên thơm ngọt hơn. So với các loại giấm táo khác, giấm táo Barnes sở hữu nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe hơn hẳn, vì trong sản phẩm này có chứa có đặc tính kháng khuẩn đến từ mật ong Manuka, kết hợp với giấm táo đem lại chất lượng vượt trội.
>> Sở hữu sản phẩm với giá ưu đãi <<
3 - Giấm táo hữu cơ Voelkel
Giấm táo Voelkel đã được chứng nhận hữu cơ Châu Âu. Ưu điểm nổi bật nhất của dòng sản phẩm này là không GMO, không chất bảo quản, không lọc và không khử trùng, có giấm cái. Đây chính là lý do mà sản phẩm giấm táo Voelkel đem lại rất nhiều giá trị và được người tiêu dùng yêu thích
Sản phẩm là nguyên liệu giúp tạo nên hương vị thơm ngon cho các món ăn như salad, rau, pha nước uống, kết hợp với mật ong hoặc một số món ăn khác. Giấm táo là sản phẩm giàu các enzyme và kali, giúp hỗ trợ miễn dịch, giảm cân, tốt cho hệ tiêu hóa, giải độc cơ thể và làm dịu cổ họng. Bên cạnh đó, giấm táo Voelkel đem đến làn da mịn màng cùng một cơ thể khỏe mạnh.
>> Sở hữu sản phẩm với giá ưu đãi <<
4 - Giấm táo tự nhiên Heinz
Giấm táo Heinz được biết đến là dòng sản phẩm ngoại nhập, chất lượng cao của Heinz. Giấm táo được tạo nên bởi quy trình sản xuất cực kỳ khắt khe. Sản phẩm được ủ men 3 tháng trong thùng gỗ cùng 9 bước chiết xuất kỹ càng, đã cho ra đời loại giấm đạt chất lượng cao.
Dòng sản phẩm giấm táo Heinz là sự kết hợp của táo cô đặc cùng với rượu lên men tự nhiên. Do giấm là từ nguyên liệu sạch, không chứa hóa chất, an toàn cho sức khỏe. Giấm Heinz có vị chua nhẹ, không quá gắt, rất thích hợp làm nguyên liệu cho các món rau trộn, món gỏi, làm sốt, nấu lẩu hoặc nước chấm.
>> Sở hữu sản phẩm với giá ưu đãi <<
5 - Giấm táo nguyên chất Việt Healthy
Được lên men tự nhiên từ táo New Zealand, giấm táo Việt Healthy không qua quá trình lọc hay tinh chế nên giữ được hương thơm và mùi vị đặc trưng của táo. Vị tinh chất đậm đặc hơn so với các loại giấm táo thông thường. Để giữ được chất lượng sản phẩm tốt nhất, chị em nên bảo quản trong ngăn mát sau khi mở nắp.
Sản phẩm được biết đến với công dụng là giảm ợ nóng, chứng trào ngược dạ dày, giảm đau xương khớp. Đặc biệt, việc sử dụng giấm táo thường xuyên sẽ giúp giảm cholesterol, hạ đường huyết, hỗ trợ giảm cân và cung cấp lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh việc sử dụng như một loại thực phẩm trong chế biến món ăn, giấm Việt Healthy còn có thể ứng dụng trong làm đẹp rất tốt và cực kỳ an toàn cho tóc và da.
>> Sở hữu sản phẩm với giá ưu đãi <<
6 - Giấm táo mèo Kim Ngân
Giấm táo mèo Kim Ngân là loại giấm táo được sản xuất theo công nghệ lên men tĩnh của Pháp, hoàn toàn không sử dụng hóa chất. Đây là sản phẩm giấm táo được lên men từ chính con dấm được chiết xuất từ táo trái mèo tươi. Vì vậy, nó hoàn toàn giữ được các dưỡng chất cũng như mùi thơm tự nhiên của táo mèo.
Sản phẩm có sự kết hợp của 100% táo mèo tươi cùng với mật ong nguyên chất, đường, nước tinh khiết và men giấm. Quá trình ủ lên men kéo dài từ 2-3 tháng, sau đó đem lọc, thanh trùng và sốc nhiệt để tạo ra vị giấm thơm ngon. Nhờ đó, giấm táo có vị chua nhẹ, không gắt.
>> Sở hữu sản phẩm với giá ưu đãi <<
7 - Giấm táo Beksul
Được sản xuất theo quy trình công nghệ tiên tiến, giấm táo Beksul CJ lựa chọn từ những quả táo tươi ngon, lên men tự nhiên tạo nên vị giấm chua nhẹ, không gắt. Đặc biệt, có bổ sung thêm rượu và mạch nha giúp hương vị trở nên thơm ngon hơn.
Sản phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản độc hại, qua chọn lọc kỹ lưỡng nên cực kỳ an toàn cho người sử dụng. Chị em có thể dùng nó để chế biến món ăn, pha với mật ong, nước ấm để uống giảm cân hoặc thanh lọc cơ thể.
>> Sở hữu sản phẩm với giá ưu đãi <<
Trên đây, chính là tổng hợp những công dụng và top 7 giấm táo được ưa chuộng nhất. Hy vọng chị em có thể tìm cho mình sản phẩm phù hợp với với tài chính cũng như như cầu cần dùng để bảo vệ sức khỏe cũng như làn da của mình nhé.
Xem thêm bài viết liên quan:
TOP 7 sữa đậu nành giúp chị em trẻ lâu, có làn da đẹp mịn màng và vóc dáng thon gọn
TOP 8 bàn học cho bé chống gù lưng, giảm cận thị được nhiều mẹ tin dùng
7 máy rửa mặt làm sạch da chuyên sâu, se khít lỗ chân lông thịnh hành nhất