Bình thường các chị mua thịt xay về có rửa lại không? Theo em thì không nên đâu vì vừa làm trôi mất thịt vừa rửa cả chất dinh dưỡng lẫn mùi vị vốn có của thịt rồi. Mới đây cư dân mạng đã bàn tán rất gay gắt về một clip hướng dẫn cách rửa thịt bò xay sẵn. Cụ thể trong đoạn clip người ta đem thịt bò đã xay đi rửa dưới vòi nước và cho vào một chiếc khăn mỏng để lọc. Tiếp theo, họ cho bọc thịt này vào chiếc máy chuyên dụng để vắt kiệt nước trong thịt.
Đều đặn mỗi tháng để điện thoại sập nguồn một lần nhưng pin xài hoài không chai
(Ảnh cắt từ clip)
Hiện tại clip đã cán mốc 1,9 triệu view và có gần 6 nghìn lượt comment bên dưới. Phần lớn mọi người đều phản đối gay gắt khiến chủ nhân của đoạn clip nhận về vô số gạch đá.
- Tại sao lại phải rửa thịt xay? Sao lại làm chuyện vô lý như vậy?
- Làm ơn tránh xa tôi ra.
- Làm như thế thì tốt nhất là đừng ăn!
- Đâu cần phải rửa thịt xay, nấu ăn bằng nhiệt cũng đủ để diệt hết lũ vi khuẩn trong đó rồi.
- Hương vị tự nhiên của thịt sẽ biến mất hoàn toàn khi bạn rửa nó như vậy.
Hiện tại vẫn chưa có đáp án cho câu hỏi có nên rửa thịt xay hay không vì mỗi người một quan điểm nên một số ít người thì đồng ý còn số khác phản đối kịch liệt. Theo em, nếu muốn đảm bảo vệ sinh thì các mẹ cứ mua thịt về rửa sạch sẽ rồi tự xay hoặc khi mua thịt và nhờ xay ngoài chợ thì yêu cầu người bán phải rửa trước khi xay, khi chế biến thì nấu chín thật kỹ để tiêu diệt hết vi khuẩn.
(Ảnh cắt từ clip)