Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu đã chỉ ra rằng, các thực phẩm giàu chất xơ và protein không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp kìm hãm được cơn đói, cho chị em có cảm giác no lâu hơn và từ đó cải thiện cân nặng tốt hơn.
Và nếu chị em quá mệt mỏi với những thực đơn ăn kiêng thì dưới đây là 10 loại thực phẩm “ăn 1 bữa no cả ngày” cho chị em thoải mái nhâm nhi mà cân nặng vẫn giảm.
1 - ĐẬU ĐEN
Đậu đen là nguồn thực phẩm giàu protein. Theo các nghiên cứu, chỉ cần một chén đậu đen (khoảng 170g) cũng đã cung cấp cho bạn đến 17g chất xơ và 12g protein. Chất xơ khi vào dạ dày sẽ nở ra và giúp cơ thể cảm thấy no nhiều hơn, từ đó chị em sẽ hạn chế được cảm giác đói và thèm ăn vặt trong nhiều giờ. Có thể nấu đậu đen chung với gạo lứt, hay thêm cứ thoải mái vào món salad và ăn hàng ngày.
2 - ĐẬU GÀ
Đậu gà có khá ít calo, được biết trong một khẩu phần ăn 28 gram, đậu gà chỉ có 46 calo và chỉ 270 calo trong một chén đậu gà luộc và có tận 40% chất xơ cùng 70% folate và 22% sắt. Hơn nữa, đậu gà có chỉ số đường huyết thấp, giúp cơ thể tiêu hóa một cách chậm rãi, từ đó cho chị em no lâu hơn và ngăn chặn sự tăng vọt của lượng đường trong máu.
3 - YẾN MẠCH
Yến mạch giúp hấp thu lượng chất xơ cao gấp đôi so với những loại bột khác mà không chứa chất béo, đường làm béo và lượng calo rất ít. Đâylà nguồn cung cấp vitamin nhóm B, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Hơn thế nữa yến mạch chứa hàm lượng chất chống oxy hóa khá cao và cung cấp sắt, kẽm, magie, canxi, protein và nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bổ máu và tim. Đặc biệt giúp hạ thấp mức cholesterol và ngăn ngừa một số mầm mống gây ung thư
4 - HẠT DẺ CƯỜI
Các chuyên gia cho biết, hạt dẻ cười giàu chất xơ, protein. Với 49 hạt dẻ cười, bạn chỉ phải nạp vào cơ thể 160 calo, tương đương với lượng calo trong 15 thanh khoai tây chiên, giúp tăng cảm giác no và ăn ít hơn, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Ăn hạt dẻ cười sẽ giúp chị em giảm nguy cơ thừa cân, béo phì. Bên cạnh đó, hạt dẻ cười còn đặc biệt có lợi cho những người muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng nhờ giá trị calo và hàm lượng chất xơ cũng như protein hợp lý.
5 - HẠT CHIA
Hạt chia luôn được xem siêu thực phẩm và đang được rất nhiều người ưa chuộng. Chúng có thể tăng trọng lượng gấp 10 lần trong nước, do đó giúp no nhanh và no rất lâu. 1 thìa hạt chia chỉ chứa 20 calo, chị em có thể thêm vào món yến mạch, sữa chua, salad hoặc bánh nướng... tùy thích. Hạt chia còn cung cấp cho bạn rất nhiều protein, chất xơ và chất béo omega-3 rất tốt cho não.
6 - HẠT ĐIỀU
Các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, hạt dẻ, óc chó, hồ đào… đều chứa đầy đủ các dưỡng chất tốt và cần thiết cho cơ thể như chất xơ, protein, axit béo omega-3. Chỉ cần dùng khoảng 25 gram các loại hạt này mỗi ngày cũng sẽ giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, tránh được cảm giác đói và cũng không bị đầy bụng.
7 - PHÔ MAI
Phô mai cottage là món ăn cải thiện cân nặng được nhiều chuyên gia dinh dưỡng ưa chuộng. 225g phô mai cottage cung cấp đến 28g protein và nhưng chỉ có 163 calo. Phô mai cottage cũng rất giàu nước, giúp chị em luôn no bụng. Ngoài ra, phô mai cottage còn chứa casein - một loại protein cực kì tốt, giúp làm săn chắc cơ bắp khi ngủ.
8 - TRỨNG
Trung bình mỗi quả trứng chỉ chứa 70 calo, nhưng lại rất giàu protein và chất béo siêu tốt nên giúp chị em kiềm hãm cơn đói rất hiệu quả. Không chỉ vậy, điều khiến thực phẩm này tốt cho sức khỏe là theo các nghiên cứu cho thấy cholesterol có trong trứng chẳng những thấp mà lại chỉ toàn là cholesterol rất tốt, giúp đào thải mỡ thừa hiệu quả và tốt cho tim mạch hơn.
9 - QUẢ LÊ
Nghiên cứu chỉ ra rằng, trong 100g quả lê chỉ chứa 99 kcal, 1 quả lê chứa khoảng 250 kcal đây là lượng calo khá thấp, đảm bảo quá trình ăn kiêng của chị em. Lê là trái cây có nhiều dinh dưỡng, ít calo. Đặc biệt trong lê chứa lượng vitamin cùng nước dồi dào, vừa giúp hcij em no lâu mà lại giải tỏa được cơn thèm đồ ngọt của mình hiệu quả.
10 - MƯỚP
Theo nghiên cứu của USDA thì 100gr mướp hương thì có chứa 55,9 Kcal cùng với đó chất xơ, vitamin: B6, B2, B6, C, canxi, chất xơ, nhiều nước giúp giảm cân. Ngoài ra, hàm lượng vitamin B, C còn giúp chống oxy hóa, có khả năng làm chậm quá trình hình thành melanin, giúp cơ thể kiểm soát cân nặng, tăng cường thể lực, đặc biệt là vitamin có khả năng tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, kiểm soát cơn đói và giúp chị em lấy lại vóc dáng thon gọn dễ hơn.