Việc ăn uống không khoa họcsẽ khiến trẻ có thể bị suy giảm trí nhớ, mất khả năng tư duy, gây tác động lớn đến việc học hành và sự phát triển của trẻ trong tương lai
Thói quen ăn uống ảnh hưởng rất quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Tuy nhiên, vẫn còn một số bà mẹ chưa kiểm soát được thói quen ăn uống của con mình, đặc biệt là khi trẻ mới bắt đầu tập ăn dặm. Dưới đây là 4 thói quen ăn uống xấu gây hại đến chỉ số thông minh của trẻ mà các mẹ nhất định phải lưu ý.
Không cho trẻ ăn sáng
Bữa sáng rất quan trọng đối với sức khỏe con người nhưng cũng rất dễ bị nhiều người bỏ qua, đặc biệt với trẻ nhỏ. Các chất dinh dưỡng, vitamin và các nguyên tố vi lượng được cung cấp bữa sáng đều là những thành phần quan trọng giúp xây dựng trí thông minh của em bé, đảm bảo cho trẻ có đủ năng lượng để hoạt động trong một ngày dài. Vì vậy để con phát triển IQ cao hơn, các mẹ phải duy trì thói quen cho trẻ ăn sáng đúng giờ, đầy đủ chất dinh dưỡng.
Ảnh mang tính minh họa. Nguồn hình: sohu
Ăn ngọt quá mức
Nhiều nghiên cứu cho thấy, những em bé ăn quá nhiều ngọt thường có chỉ số thông minh thấp. Lý do là vì khi trẻ tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, ảnh hưởng đến việc hấp thụ vitamin và chất dinh dưỡng trong thức ăn của trẻ, khiến trẻ bị suy dinh dưỡng. Ngoài ra, ăn quá nhiều đồ ngọt khiến chất dinh dưỡng trong cơ thể dễ bị oxy hóa không hoàn toàn, ảnh hưởng đến sự phát triển của não bộ. Việc tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt trong thời gian dài sẽ khiến khả năng tiếp nhận và phản xạ của bé kém đi. Mẹ có thể cho bé ăn đồ ngọt sau giờ ăn trưa hoặc chiều, bên cạnh đó lượng đường bé ăn vào cũng cần được cân nhắc cho phù hợp.
Cho bột ngọt vào thức ăn của trẻ
Ai cũng biết rằng bột ngọt là gia vị giúp gia tăng hương vị cho món ăn. Nhiều bà mẹ cho bột ngọt vào thức ăn của trẻ với hy vọng trẻ ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, bột ngọt lại có ảnh hưởng rất xấu đến sự phát triển trí não của trẻ. Thành phần chính của bột ngọt là mononatri glutamate, nếu hấp thụ quá nhiều hoặc kéo dài có thể khiến trẻ bị thiếu kẽm, từ đó ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của não bộ. Vì vậy, thức ăn các mẹ chuẩn bị cho bé nên nhạt hơn và ít gia vị hơn của người lớn.
Các nhà khoa học cho biết, khi mẹ ép con ăn quá no, hệ tiêu hóa của cơ thể sẽ phải hoạt động với công suất lớn để tiêu hoá thức ăn, điều này có ảnh hưởng tương đối đến các cơ quan cơ thể, khiến hoạt động của con chậm chạp hơn. Ngoài ra, tình trạng no lâu trong thời gian dài có thể khiến cơ thể trẻ dễ bị thừa cân, béo phì.
Trên thực tế, trẻ có cân nặng vượt hơn 20% so với với tiêu chuẩn sẽ có khả năng nghe, nhìn, phản xạ, tiếp thu kiến thức kém hơn so với những đứa trẻ bình thường ở cùng độ tuổi. Vì vậy, các mẹ nên đảm bảo bảo cho trẻ có khẩu phần hợp lí, vừa đủ trong mỗi bữa ăn.
Mỗi em bé đều là bảo bối của cha mẹ, và cha mẹ đều mong muốn con yêu của mình lớn lên khỏe mạnh mỗi ngày. Nhưng việc chăm sóc trẻ em thì vô cùng khó khăn, vì vậy phụ huynh cần phải có kiến thức và hiểu biết để nuôi dạy con một cách khoa học, duy trì thói quen tốt để trẻ phát triển một cách toàn diện hơn.