Nghe có vẻ lạ nhưng coca ngoài để uống thì còn có thể dùng chế biến các món ăn nữa đấy ạ. Ban đầu em có đọc được công thức làm cánh gà om coca trên mạng; thấy lạ quá nên quyết định làm thử vì con gái em rất thích ăn cánh gà; bình thường em hay rán, luộc, làm chua ngọt mãi rồi thì nay thử om với coca xem sao. Phải công nhận món này siêu ngon và siêu nhanh luôn các mẹ ạ, em vào bếp chỉ một loáng là xong rồi, hôm nào đi làm về muộn vẫn có thể nấu được ngon lành nha.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 400gr cánh gà

- Coca

- 2 củ hành tím, 4 tép tỏi băm

- Hạt tiêu

- Các loại gia vị

Cách thực hiện

Bước 1: Lấy muối hạt để xát cánh gà, sau đó rửa sạch và để ráo.

hình ảnh

(Hình minh họa - Nguồn: Internet)

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi chiên vàng cánh gà.

Bước 3: Khi cánh gà gần chín, các mẹ cho hành tím, tỏi băm vào cùng, đảo đều đến khi dậy mùi thơm.

hình ảnh

(Hình minh họa - Nguồn: Internet)

Bước 4: Nhanh tay thêm xì dầu, chút hạt tiêu, gia vị cho vừa miệng rồi đổ coca vào sấp mặt cánh gà.

Bước 5: Bật lửa to đun, khi nồi cánh gà sôi thì vặn lửa liu riu, đun khoảng 15 - 20 phút đến khi cạn sền sệt.

hình ảnh

(Hình minh họa - Nguồn: Internet)

Bước 6: Nêm nếm lại cánh gà cho vừa miệng là xong

hình ảnh

(Hình minh họa - Nguồn: Internet)