Sữa hạt là một thức uống ngày càng được phổ biến hiện nay bởi hương vị, thơm ngon, bổ dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn lo ngại rằng liệu uống sữa có thể dẫn đến tăng cân không. Vậy thực hư vấn đề này như thế nào ? Hãy cùng Heo Food đi tìm lời giải thích cho câu hỏi “ Uống sữa hạt có béo không?” và khám phá thêm một số thông tích hữu ích từ về uống sữa hạt đúng cách nào!
1. Thành phần dinh dưỡng của sữa hạt
Sữa hạt là thức uống được tạo ra từ các loại hạt ngũ cốc, đậu, hoặc quả hạch. Qua quá trình ngâm, xay nhuyễn và lọc, sữa hạt mang đến hương vị thơm ngon, béo ngậy, đồng thời chứa đựng nguồn dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khỏe chẳng hạn như chất béo, chất xơ, protein, vitamin và một số khoáng chất. Cụ thể hơn:
Thành phần của sữa hạt
- Chất béo: Sữa hạt chứa chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn và đa, tốt cho tim mạch và giúp giảm cholesterol.
- Protein: Sữa hạt cung cấp lượng protein dồi dào, giúp cơ bắp phát triển và tăng cường sức khỏe.
- Chất xơ: Chất xơ trong sữa hạt giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả và hỗ trợ giảm cân.
- Vitamin và khoáng chất: Sữa hạt chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin E, vitamin B, canxi, magie,…
2. Uống sữa hạt có béo không?
Uống sữa hạt có thể béo nếu bạn sử dụng không đúng cách. Sữa hạt chứa nhiều calo, tương đương với sữa bò. Lượng calo trong 240ml sữa hạt dao động từ 80 đến 200 calo, tùy thuộc vào loại hạt. Ví dụ như: Trong sữa hạt óc chó chứa 160 calo, sữa hạt hạnh nhân là 100 calo còn sữa hạt đậu nành là 80 calo. Vậy nếu bạn nạp nhiều calo hơn lượng calo cơ thể cần mỗi ngày, bạn sẽ tăng cân. Do đó, việc uống sữa hạt đúng cách cần được thực hiện một cách điều độ và cân bằng.
Uống sữa hạt có béo không?
3. Cách uống sữa hạt đúng cách để không bị béo
Cách uống sữa hạt đúng cách để không bị béo
Nên uống sữa hạt vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn để tạo cảm giác no lâu, hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Tránh uống sữa hạt vào buổi tối vì có thể khiến bạn khó ngủ và tăng nguy cơ tích tụ mỡ thừa.
Bảo quản sữa hạt đúng cách đặc biệt khi đã mở nắp, sữa hạt nên được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 4-5 độ C. Nên sử dụng sữa hạt đúng cách trong vòng 2-3 ngày sau khi mở nắp để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Không nên bảo quản sữa hạt ở nhiệt độ phòng hoặc ngoài trời nắng nóng vì sẽ làm sữa nhanh hư hỏng.
Một số lưu ý khi uống sữa hạt
Không nên lạm dụng sữa hạt bởi uống quá nhiều sữa hạt có thể dẫn đến một số tác hại như đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy,… do hàm lượng chất xơ cao. Vì vậy nên uống sữa hạt đúng cách với lượng vừa phải, khoảng 1-2 ly mỗi ngày. Bên cạnh đó là kết hợp sữa hạt với chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
5. Một số loại sữa hạt tốt cho việc giảm cân
- Sữa hạt đậu nành: Sữa hạt đậu nành chứa ít calo, nhiều protein và chất xơ, giúp bạn no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn.
- Sữa hạt hạnh nhân: Sữa hạt hạnh nhân chứa nhiều vitamin E, canxi và chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm cholesterol và hỗ trợ giảm cân.
- Sữa hạt macca: Sữa hạt macca chứa nhiều chất xơ, giúp bạn no lâu và hỗ trợ tiêu hóa tốt.
Một số loại sữa hạt tốt cho việc giảm cân
Vậy trả lời cho câu hỏi “ Uống sữa hạt có béo không?” – uống sữa hạt không nhất thiết làm bạn béo. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý cách sử dụng để không ảnh hưởng đến cân nặng. Hãy uống sữa hạt đúng cách, kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và luyện tập thể dục thường xuyên để duy trì sức khỏe và vóc dáng cân đối.
Bạn có thể tham khảo bài viết "Sữa hạt nên uống lúc nào để tốt nhất cho sức khỏe?" để biết thêm chi tiết: Uống sữa hạt có béo không? Bí quyết uống sữa hạt đúng cách