Cấp đông mềm là công nghệ mới, “hot” vài năm gần đây được các hãng tủ lạnh trong đó có Sharp tích hợp trên các sản phẩm tủ lạnh của mình. Tủ lạnh cấp đông mềm Sharp được trang bị ngăn đông mềm giúp bảo quản thịt cá tươi sống tối ưu. Cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết nhé!

1. Ưu điểm của ngăn cấp đông mềm tủ lạnh Sharp

Tiết kiệm thời gian chế biến, không cần rã đông

Đây được xem là lợi ích ấn tượng đầu tiên đối với người sử dụng. Cấp đông mềm chỉ làm đóng băng nhẹ bề mặt của thực phẩm chứ không đông cứng như công nghệ cấp đông truyền thống, chính vì vậy mà thực phẩm được bảo quản lạnh mà không bị đóng băng hòan toàn, giúp cho người sử dụng dễ dàng chế biến thực phẩm ngay liền mà không cần phải tốn thời gian chờ đợi để rã đông.

Giữ được độ tươi ngon của thực phẩm sống

Việc sử dụng công nghệ cấp đông mềm, thực phẩm không bị mất nhiều nước khi bảo quản, ngăn chặn tối đa sự hoạt động và phát triển của vi sinh vật có trên thực phẩm vì thế mà thực phẩm luôn giữ được độ tươi ngon và săn chắc.

2. Nhược điểm

  • Thời gian bảo quản: So với ngăn đá, thời gian bảo quản thực phẩm trong ngăn đông mềm sẽ ngắn hơn. Bạn có thể bảo quản trong 7 ngày (tủ -3 độ C), hơn 7 ngày (tủ -7, -8, - 21 độ C) và 1 - 2 ngày (tủ -1 độ C).

  • Giá thành: Mức giá của dòng tủ này có phần nhỉnh hơn so với các loại tủ lạnh thông thường.

>>> Xem thêm: 

 3. Cách thiết lập tính năng cấp đông mềm tủ lạnh Sharp

Ngoài việc tìm hiểu công nghệ cấp đông mềm trên tủ lạnh Sharp là gì, bạn cũng cần biết cách thiết lập tính năng sao cho phù hợp.

1. Trên tủ lạnh J-Tech Inverter 5 cửa

Đầu tiên, bạn kích hoạt bảng điều khiển hoạt động của tủ. Tiếp đó, bạn nhấn chọn ngăn đa nhiệt độ. Cuối cùng, bạn thiết lập nhiệt độ cho ngăn đã chọn (thường là - 8 độ C) rồi bấm xác nhận để kết thúc thao tác.

Lưu ý: Chức năng đông mềm sẽ được kích hoạt và bạn có thể sử dụng sau 30 phút kể từ khi thiết lập nhiệt độ.

thiết lập tính năng cấp đông mềm tủ lạnh Sharp

2. Trên tủ lạnh J-Tech Inverter 2 và 4 cửa

Đầu tiên, bạn cần đóng nắp ngăn giữ tươi linh hoạt. Sau đó, tại bảng điều chỉnh nhiệt độ ngăn đá, bạn chọn mức < MID (mức chính giữa của thanh điều khiển, nằm trong khoảng thanh màu đỏ). Cuối cùng, cũng tại bảng điều chỉnh, bạn thay đổi chúng về mức 75% đến tối đa và kết thúc quá trình thực hiện.

cài chức năng cấp đông mềm

Bạn nên thiết lập chức năng cấp đông mềm khi tủ lạnh đã chứa thực phẩm và duy trì hoạt động trong 12 giờ. Để ngăn đông mềm phát huy hết tác dụng, bạn nên cài đặt chúng trước ít nhất 2 giờ.

4. Lưu ý khi sử dụng ngăn đông mềm trên tủ lạnh Sharp

Ngăn đông mềm giúp người dùng quản thực phẩm tươi ngon, giữ trọn dinh dưỡng và tiết kiệm thời gian chế biến. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng đúng công nghệ cao cấp này. Bạn cần lưu ý:

  • Thực phẩm nặng, lớn hoặc quá nhiều sẽ khiến tủ không thực hiện tốt được chức năng làm lạnh.
  • Đóng gói thực phẩm bằng túi hơi, túi zip hoặc các hộp đựng có nắp có thể giúp ngăn chặn sự thoát hơi nước và bảo vệ thực phẩm khỏi việc hấp thụ mùi lẫn nhau.
  • Tránh đặt thực phẩm nóng trực tiếp vào ngăn đông mềm, giúp cho thực phẩm không bị giảm dinh dưỡng và đảm bảo hệ thống cấp đông hoạt động tốt.
  • Bạn hãy đặt tủ ở nơi có khoảng trống 4 phía (trên, dưới, trái, phải). Tủ lạnh sẽ có không gian mở để “thở”, tránh trường hợp tủ quá nóng khiến các chức năng khác kém hiệu quả.

Lưu ý khi sử dụng ngăn đông mềm trên tủ lạnh Sharp

Riêng với tủ lạnh J-Tech Inverter 2 và 4 cửa, nhiệt độ ở ngăn rau củ và ngăn mát tủ lạnh (tương đuơng ngăn đông mềm) là khác nhau. Vì vậy nếu muốn thực phẩm giữ được độ tươi ngon cho sản phẩm, hãy cho chúng vào ngăn rau củ để duy trì và bảo quản.