Trái cây không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để làm các món tráng miệng thơm ngon. Hãy cùng khám phá cách làm những món tráng miệng từ trái cây đơn giản mà hấp dẫn nhé!
1. Sữa Chua Trái Cây - Thanh Mát, Dễ Làm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Sữa chua: 2 hộp
- Trái cây: Dâu tây, xoài, kiwi
- Mật ong hoặc siro
Cách làm:
- Cắt nhỏ trái cây, xếp vào ly hoặc bát.
- Thêm sữa chua lên trên, có thể rưới mật ong hoặc siro để tăng hương vị.
- Trộn đều và thưởng thức.
Mẹo nhỏ: Bạn có thể thêm topping như hạt chia, granola để món ăn thêm hấp dẫn.
2. Trái Cây Dầm Sữa Đặc
Nguyên liệu:
- Các loại trái cây: Mít, nhãn, dưa hấu, xoài
- Sữa đặc: 2-3 muỗng
- Đá bào
Cách làm:
- Cắt nhỏ trái cây, cho vào ly hoặc bát lớn.
- Thêm sữa đặc và đá bào, trộn đều.
- Món trái cây dầm mát lạnh đã sẵn sàng để thưởng thức.
Điểm đặc biệt: Đây là món ăn dễ làm, phù hợp với những ngày hè nóng bức.
3. Kem Trái Cây Tự Làm - Tươi Ngon, Bổ Dưỡng
Nguyên liệu:
- Chuối: 2 quả
- Dâu tây hoặc xoài: 200g
- Sữa tươi: 100ml
Cách làm:
- Xay nhuyễn chuối cùng dâu tây và sữa tươi.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn kem, để trong ngăn đông 4-6 giờ.
- Lấy ra và thưởng thức kem trái cây mát lạnh.
4. Chè Trái Cây Ngọt Lành
Nguyên liệu:
- Nho, táo, lê, mít: 300g
- Nước cốt dừa: 200ml
- Thạch rau câu hoặc trân châu tùy thích
Cách làm:
- Cắt nhỏ trái cây, cho vào ly hoặc bát.
- Rưới nước cốt dừa và thêm thạch/trân châu.
- Khuấy đều và thưởng thức ngay.
5. Salad Trái Cây - Đơn Giản Mà Bổ Dưỡng
Nguyên liệu:
- Trái cây tươi: Táo, nho, cam, dâu
- Sốt sữa chua: Sữa chua, mật ong, chút nước cốt chanh
Cách làm:
- Cắt nhỏ trái cây, cho vào tô.
- Trộn đều với sốt sữa chua đã chuẩn bị.
- Trang trí thêm lá bạc hà và thưởng thức.
Kết Luận
Các món tráng miệng từ trái cây không chỉ dễ làm mà còn cực kỳ bổ dưỡng, giúp thanh lọc cơ thể và bổ sung vitamin. Hãy thử ngay để bữa ăn thêm phần phong phú và hấp dẫn!
Hãy theo dõi Ngon Ba Bữa trên trang Fanpage để khám phá thêm nhiều các món tráng miệng từ trái cây