Mẹ đã có đầy đủ những kiến thức về dinh dưỡng để bé phát triển ngày càng thông minh hay chưa? Cùng làm một số trắc nghiệm sau để tìm hiểu xem mẹ đã cung cấp cho bé đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu mỗi ngày chưa nhé!






Đáp án:



Câu 1: D. Cả 3 đáp án trên


· Protein: là thành phần, là cơ sở vật chất của quá trình kích thích tế bào não, đóng vai trò quan trọng trong việc vận hành ngôn ngữ, tư duy, trí nhớ


· DHA: nằm trong thành phần cấu trúc màng tế bào thần kinh, chiếm vai trò rất quan trọng trong việc tạo chất xám (trí thông minh)


· Taurine: là acid amin thiết yếu trong giai đoạn hình thành tế bào não bộ



Câu 2: D. Cả 3 đáp án trên


· DHA có vai trò quan trọng trong việc hoàn thiện hệ thần kinh, tăng cường trí thông minh của bé. Thiếu hụt DHA trong quá trình phát triển sẽ có ảnh hưởng tới chỉ số IQ của bé. Một nghiên cứu theo dõi sự phát triển từ khi mới lọt lòng cho đến 6 -7 tuổi, trẻ được cung cấp đầy đủ DHA có chỉ số IQ cao hơn 8,3 điểm so với những trẻ khác.


· DHA cần thiết cho việc tăng cường khả năng thị giác vì DHA chiếm tỉ lệ lớn trong võng mạc.


· DHA có một mối liên hệ mật thiết tới sự phát triển thể chất của bé, cụ thể là cân nặng và chiều cao. Khi bé được cung cấp đầy đủ DHA ngay từ khi trong bụng mẹ sẽ giảm được tỷ lệ suy nhược cơ thể, thấp còi sau khi sinh.



Câu 3: C. Trứng gà, cá hồi, sữa, thịt gà, quả hạnh nhân


DHA có rất nhiều trong trứng gà, cá hồi, sữa, thịt gà, quả hạnh nhân. Đặc biệt cá hồi chứa tới 500–1500 mg DHA mỗi 100 gram.



Câu 4: B. Thịt nạc, cá, trứng, các loại đậu, sữa


Protein là thành phần chính cấu tạo nên tế bào não. Việc thiếu hụt protein rất có hại cho quá trình trao đổi chất giữa các tế bào não bộ. Protein có nhiều trong các loại thực phẩm như thịt lơn, trứng gà, thịt gà, các loại đậu, sữa…



Câu 5: B. Bánh mì, ngô, gạo nếp, đường đỏ


Cacbonhydrate cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển trí thông minh của bé. Tuy nhiên, không nên bổ sung quá nhiều vì lượng đường nhiều sẽ khiến não bộ mệt mỏi, dẫn đến việc tư duy kém hiệu quả. Các thực phẩm tốt nhất là: ngô, mì, gạo nếp, đường đỏ…



Câu 6: C. Omega – 3


Trong quả bơ có một lượng cực lớn axit béo Omega 3, loại axit dẫn đầu về khả năng tăng cường trí thông minh cho bé. Tuy nhiên, vì hàm lượng calorie của bơ khá cao, các mẹ chỉ nên cho bé ăn ¼ - ½ quả mỗi ngày thôi nhé!



Câu 7: C. Sắt


Lượng sắt trong thịt bò giúp thúc đẩy quá trình oxy lên não, giúp não bộ hoạt động hiệu quả



Câu 8: B. Chuối


Chuối chứa một nguồn vitamin dồi dào, đặc biệt là vitamin B6 – đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa các axit amin và các chức năng của hệ thần kinh thông qua việc sản xuất các dẫn truyền thần kinh nhất định. Một quả chuối lớn cung cấp khoảng 0,5 milligram vitamin B6.



Câu 9: A. Lecithin


Lecithin trong trứng gà không những giúp thúc đẩy sự phát triển của não bộ mà còn khiến não bộ hoạt động khỏe mạnh, tinh thần luôn minh mẫn



Câu 10: C. Omega - 3


100g đậu phụ có thể chứa tới 400mg omega3


DIELAC ALPHA GOLD – CHO BÉ THÔNG MINH HƠN