Trái cây không chỉ là nguồn cung cấp vitamin dồi dào mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để tạo nên những món tráng miệng hấp dẫn. Dưới đây là những gợi ý món tráng miệng từ trái cây dễ làm, thơm ngon, phù hợp cho mọi dịp.
1. Sữa Chua Trái Cây - Thanh Mát, Dễ Thưởng Thức
Nguyên liệu cần có:
- Sữa chua: 2 hộp
- Trái cây: Kiwi, xoài, dâu tây, nho
- Mật ong hoặc siro
Cách làm:
- Cắt nhỏ trái cây thành miếng vừa ăn.
- Cho trái cây vào bát, thêm sữa chua và mật ong.
- Trộn đều và thưởng thức ngay.
Lý do nên thử: Món này không chỉ thanh mát mà còn hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung năng lượng hiệu quả.
2. Kem Trái Cây Mix - Mát Lạnh Ngày Hè
Nguyên liệu:
- Trái cây: Chuối, dâu tây, xoài
- Sữa đặc: 2 muỗng canh
- Sữa tươi: 100ml
Cách làm:
- Xay nhuyễn trái cây cùng sữa đặc và sữa tươi.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn kem, để đông trong 4-6 giờ.
- Thưởng thức món kem mát lạnh, ngọt lành.
Món ăn đặc biệt: Kem trái cây tự làm vừa ngon vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
3. Trái Cây Dầm - Hương Vị Tuổi Thơ
Nguyên liệu:
- Các loại trái cây: Dưa hấu, mít, xoài, nhãn
- Sữa đặc, sữa tươi, đá bào
Cách làm:
- Cắt nhỏ trái cây, cho vào bát lớn.
- Thêm sữa đặc, sữa tươi và đá bào, trộn đều.
- Thưởng thức ngay món trái cây dầm mát lạnh.
Lý do đặc biệt: Món này dễ làm, giá rẻ, phù hợp cho cả gia đình.
4. Salad Trái Cây - Bổ Dưỡng, Đẹp Mắt
Nguyên liệu:
- Trái cây: Táo, nho, cam, kiwi
- Sốt sữa chua: Sữa chua, mật ong, chút nước cốt chanh
Cách làm:
- Cắt trái cây thành miếng nhỏ, cho vào tô.
- Rưới sốt sữa chua đã pha lên trên.
- Trộn đều, thêm lá bạc hà để trang trí.
Điểm nhấn: Salad trái cây là món tráng miệng nhẹ nhàng, lý tưởng cho người muốn giữ dáng.
5. Bánh Trái Cây Tươi - Thơm Ngon, Sang Trọng
Nguyên liệu:
- Bánh bông lan: 1 chiếc
- Trái cây: Dâu tây, việt quất, kiwi
- Kem tươi
Cách làm:
- Phủ kem tươi lên bề mặt bánh bông lan.
- Trang trí trái cây tươi lên trên bánh.
- Cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức.
Lý do nổi bật: Bánh trái cây phù hợp cho các bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.
Kết Luận
Các món tráng miệng từ trái cây không chỉ dễ làm mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy thử ngay để biến bữa ăn của bạn thêm phần tươi mới, hấp dẫn!
>>Ghé thăm fanpage của chúng tôi: Ngon Ba Bữa