Hạt macca từ lâu đã được mệnh danh là "vua của các loại hạt" nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng phong phú và lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Loại hạt này có nguồn gốc từ Úc, với vỏ ngoài cứng và nhân bên trong giòn bùi, giàu chất béo lành mạnh và vitamin. Vậy, hạt macca có những công dụng gì mà khiến nó trở thành một loại thực phẩm cao cấp? Hãy cùng khám phá nhé!

1. Tốt cho tim mạch

Hạt macca chứa nhiều axit béo không bão hòa đơn, một loại chất béo lành mạnh giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và tăng lượng cholesterol tốt (HDL) trong máu. Nhờ vậy, nó giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ và huyết áp cao.

2. Cải thiện sức khỏe não bộ

Những dưỡng chất có trong hạt macca, đặc biệt là omega-3 và omega-6, có tác dụng hỗ trợ chức năng não bộ, giúp cải thiện trí nhớ và tăng khả năng tập trung. Việc bổ sung hạt macca vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến thoái hóa não, đặc biệt là ở người lớn tuổi.

3. Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Mặc dù chứa nhiều chất béo, nhưng hạt macca lại có thể hỗ trợ giảm cân nhờ vào hàm lượng chất xơ cao. Chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, kiểm soát cảm giác thèm ăn và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Do đó, ăn hạt macca vừa giúp bạn thỏa mãn cơn đói mà không lo tăng cân.

4. Tăng cường sức khỏe xương khớp

Hạt macca chứa nhiều khoáng chất như canxi, magiê và photpho, giúp tăng cường sức khỏe xương, ngăn ngừa loãng xương và hỗ trợ tái tạo tế bào xương. Đây là loại hạt lý tưởng cho người lớn tuổi và phụ nữ mang thai.

5. Chăm sóc làn da và tóc

Với hàm lượng vitamin E cao, hạt macca giúp bảo vệ làn da khỏi các tác nhân gây lão hóa, ngăn ngừa nếp nhăn và giữ cho da luôn mịn màng, săn chắc. Ngoài ra, các axit béo omega-3 còn giúp nuôi dưỡng tóc, giảm gãy rụng và mang lại mái tóc bóng mượt.

6. Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Hạt macca chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì sự cân bằng vi khuẩn có lợi trong ruột. Hệ tiêu hóa khỏe mạnh đồng nghĩa với việc cơ thể hấp thụ tốt hơn các dưỡng chất cần thiết.

7. Tốt cho sức khỏe sinh sản

Hạt macca có chứa arginine, một axit amin quan trọng giúp cải thiện chất lượng tinh trùng và hỗ trợ sức khỏe sinh sản nam giới. Đối với phụ nữ, các dưỡng chất trong hạt macca cũng giúp cân bằng nội tiết tố, hỗ trợ quá trình mang thai và nuôi dưỡng thai nhi.

Cách sử dụng hạt macca

Hạt macca có thể được dùng như một món ăn nhẹ, thêm vào salad, sữa chua, hoặc chế biến thành sữa hạt macca thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Bạn cũng có thể rang hoặc nướng hạt để tăng thêm hương vị giòn bùi.

Hạt macca là nguồn dưỡng chất hoàn hảo cho sức khỏe toàn diện. Để có được các sản phẩm hạt macca chất lượng cao, hãy truy cập mibaseedsfood.com.vn và khám phá thêm nhiều loại hạt dinh dưỡng khác giúp bạn và gia đình luôn khỏe mạnh!