Nói đến ăn vặt nhiều mẹ luôn hạn chế trẻ ăn, thậm chí là cấm trẻ ăn, bởi đồ ăn vặt bé yêu thích thường là các đồ ngọt, bim bim, đồ ăn nhanh nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên ăn vặt cũng là cách bổ sung thêm vitamin và dinh dưỡng cho trẻ, nhất là đối với trẻ biếng ăn, thiếu cân. Mẹ cần chọn lựa các món lành mạnh, phù hợp cho trẻ. Những gợi ý dưới đây sẽ giúp mẹ đáp ứng được nhu cầu ăn vặt của bé, nhưng vẫn giúp bé ăn ngon miệng và đảm bảo sức khỏe.
1. Món ăn vặt cho bé 1 tuổi
- Phô mai
Phô mai là thực phẩm được rất nhiều trẻ em yêu thích bởi hương vị thơm ngon béo ngậy, và mẹ cũng không phải lo lắng về chất lượng dinh dưỡng có trong phomai. Thực phẩm này là chế phẩm từ sữa, có nhiều canxi tốt cho xương và răng của bé, mẹ có thể cho bé ăn hàng ngày với loại phomai viên nhỏ hoặc phô mai sợi.
- Trái cây tươi:
Đây hẳn là một món ăn vặt mà mẹ nên tăng cường cho bé để cung cấp thêm vitamin và các khoáng chất cho cơ thể của trẻ. Chuối, bơ, táo, đu đủ,… là những loại quả rất tốt đối với sự phát triển toàn diện của trẻ. Mẹ có thể cắt hoa quả thành các lát mỏng cho bé dễ cầm và ăn, hoặc làm hoa quả dầm sữa chua, sinh tố. Lưu ý là việc ăn trái cây miếng sẽ giúp bé hấp thu chất dinh dưỡng hiệu quả hơn nước ép.
- Trứng:
Trứng được liệt kê vào danh sách các thực phẩm bé có thể ăn bất cứ lúc nào (kể cả bữa chính, bữa phụ hay ăn vặt). Chất dinh dưỡng có trong thực phẩm này thì hẳn ai cũng biết. Vì thế, mẹ có thể rán trứng và cắt thành từng sợi dài cho bé dễ cầm ăn, hoặc cho bé ăn trứng luộc dầm nhỏ. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý không nên cho bé ăn quá nhiều trứng một cách thường xuyên vì dễ gây ra tình trạng vàng da.
- Khoai tây:
Không phải là khoai tây chiên như các mẹ vẫn nghĩ, mà là khoai tây cắt nhỏ và luộc chín. Dù không được nhiều bạn nhỏ thích thú, nhưng khoai tây luộc thực sự là một món ăn vặt đáng để mẹ cho bé ăn bởi hàm lượng chất dinh dưỡng cao. mẹ cũng có thể chế biến món khoai tây nghiền, bánh khoai tây hấp hoặc khoai tây nướng.
- Sốt táo:
đây là món ăn giúp bé có thể ăn được nhiều trái cây hơn, và không chứa nhiều các chất độc hại cho cơ thể như nhiều thực phẩm đóng chai khác. Hoặc cách tốt nhất, mẹ có thể học cách chế biến sốt táo ở nhà và tự mua táo tươi về chế biến cho bé để đảm bảo hơn.
- Chuối chín:
- Bánh quy xoắn nhạt, ít muối và đường:
Bánh quy xoắn chứa hàm lượng calo khá cao. Tuy nhiên, chúng lại ít chất béo, chất đạm và có chứa chất xơ. Vì vậy, chiếc bánh này có thể cung cấp năng lượng cho bé hoạt động mỗi ngày. Bên cạnh đó, chất xơ còn giúp tiêu hóa tốt hơn và cải thiện được các bệnh về đường ruột.
- Ngũ cốc không đường:
- Bánh mỳ lát:
Nhiều bé cực kì thích ăn bánh mỳ và mẹ cũng không cần phải cấm bé loại thực phẩm này vì bánh mỳ hầu như không có tác hại tới đường ruột cũng như răng miệng của bé. Mẹ có thể bổ sung thêm phomai hoặc bơ đậu phộng phết lên bánh mỳ để tăng thêm khẩu vị và giá trị dinh dưỡng cho món ăn.
- Bánh gạo và bánh mỳ vòng không vị:
Hãy nhớ rằng trẻ em không nên cho ăn đồ ăn quá mặn hoặc nhiều đường để đảm bảo chức năng thận của bé cũng như bé sẽ không bao giờ bị thừa cân béo phì. Vì vậy, các đồ ăn vặt như bánh gạo hay bánh mỳ vòng không vị có thể giúp mẹ cho bé ăn một cách dinh dưỡng, đồng thời khiến bé thích thú khi được cầm trên tay những đồ ăn có hình thù đẹp.
Chúc bé ăn ngon miệng và mau lớn!