Hà Nội: Phát hiện 5 tấn thực phẩm đông lạnh hôi thối tại siêu thị, mẹ mua hàng phải lựa kỹ

Tết nhứt đến nơi mà đọc báo toàn thấy tin hàng giả, hàng lậu các mẹ ạ. Trước giờ em ít mua đồ ăn ở chợ lắm vì sợ chưa được kiểm duyệt và cứ đinh ninh hàng ở siêu thị là đảm bảo chất lượng. Nhưng sáng nay, sau khi đọc tin lực lượng chức năng bắt giữ gần 5 tấn lưỡi vịt, nầm lợn bốc mùi tại siêu thị ở Hà Nội trên trang Đời sống & Pháp luật em mới khiếp vía, và nghĩ cần xem lại quan điểm của mình, thật sự giờ không biết mua hàng ở đâu cho lành nữa ạ.

Cụ thể, vào sáng ngày 30/12, phòng Cảnh sát môi trường (công an TP. Hà Nội) phối hợp với đội 11 Quản lý thị trường đã bắt giữ 2 xe container chở gần 5 tấn thực phẩm đông lạnh nhập lậu tại một siêu thị nằm trên đường Phạm Văn Đồng, phường Cổ Nhuế, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

Sau khi kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện nhiều thùng hàng chứa hàng tấn lưỡi vịt, trứng non và nầm lợn đông lạnh có tem nhãn Trung Quốc lại còn bốc mùi hôi thối.

Tất nhiên với số hàng kém chất lượng như vậy thì người lái xe không xuất trình được hóa đơn chứng từ của các mặt hàng. Ngoài ra, người lái xe cũng khai nhận vận chuyển số hàng này vào các tỉnh miền Trung và TP.HCM để tiêu thụ.

Thật sự không thể tưởng tượng nổi khi ăn các thực phẩm hôi thối như thế thì hậu quả sẽ ra sao, trong khi các mặt hàng này được coi là đặc sản và có nhu cầu tiêu thụ mạnh vào dịp cuối năm đấy các mẹ ạ.

Đại diện phòng Cảnh sát môi trường Công an TP. Hà Nội, Đại úy Vũ Ngọc Huyền cũng nhận định: “Số lượng thực phẩm lớn như vậy tuồn ra thị trường sẽ tiềm ẩn nguy cơ về sức khỏe cho người dân. Đơn vị sẽ tiến hành tiêu hủy số thực phẩm trên”.

Vậy mới thấy hàng hóa ở siêu thị cũng chưa chắc đảm bảo an toàn, nên sau khi đọc thông tin này em có lên mạng tìm hiểu thì mới biết thêm một vài "bẫy" mà các siêu thị hay cửa hàng thường áp dụng khiến người dùng mua phải những thực phẩm kém chất lượng đấy ạ, do đó các mẹ cần nắm rõ để tránh mắc bẫy nhé.

Các mặt hàng đóng gói lại

Chắc hẳn một số mẹ thường cho rằng hàng đóng gói lại trong siêu thị là an toàn, đảm bảo vệ sinh vì dù có bao nhiêu người chạm qua thì cũng đã có màng bọc. Thế nhưng, thực tế hoàn toàn ngược lại và đó là cách để siêu thị che giấu hàng sắp hết hạn hoặc đã hết hạn. Đồng nghĩa ngày đóng gói trên sản phẩm không có ý nghĩa gì trong trường hợp này, bởi vì nhãn dán có thể thay đổi nhiều lần trong ngày. Cho nên, cách tốt nhất là các mẹ chỉ nên mua những hàng hóa được đóng gói sẵn từ những nhà máy thôi nhé.

Thực phẩm chế biến sẵn

Đôi khi công việc quá bận rộn làm các mẹ không có thời gian nấu nướng, vậy nên việc mua thực phẩm chế biến trong siêu thị là cách nhanh gọn nhất để cả nhà no bụng và mẹ tiết kiệm được thời gian. Tuy nhiên, khi mua các mẹ cần chú ý đến những món chiên rán, có nhiều tỏi, gia vị, đây có thể là cách người bán ngụy trang nguyên liệu đã hết hạn. Ngoài ra, các món salad có thịt hoặc cá thường hết hạn nhanh hơn salad chỉ có rau. Salad với dầu trộn sẽ an toàn hơn món salad trộn với sốt mayonnaise đấy ạ.

Giấu đồ tươi mới nhất phía trong kệ

Nhiều mẹ thích mua hàng ở siêu thị vì chúng thường được bày sẵn lên kệ, thuận với tầm mắt, vì vậy cứ thấy thích thì lấy thôi. Tuy nhiên, hàng hóa thường được trưng bày với số lượng lớn và khi vơi một nửa nhân viên sẽ chất chồng lên, trong khi người mua chỉ thường lấy hàng hóa phía ngoài cho nhanh, tiện lợi. Thế nên, khả năng hàng hóa phía trong bị hết hạn là rất cao. Lúc này, nhân viên cửa hàng thường đưa hàng sắp hết hạn đó ra khu ngoài cùng dễ lấy nhất và nếu là người khôn khéo thì khi mua các mẹ hãy kiểm tra khu trưng bày phía trong để mua được hàng hóa tươi hơn và chất lượng tốt hơn nhé.