Chia sẻ cho mẹ kinh nghiệm lựa bánh kẹo ngày Tết để không mua nhầm hàng giả, kém chất lượng

Ngày Tết, mứt và bánh kẹo là món quà làm nên hương vị ấm cúng trong mỗi gia đình. Nhưng để chọn được bánh kẹo ngày tết ngon, đảm bảo vệ sinh thì không dễ tẹo nào.

Chọn mua bánh kẹo Tết là việc làm mà gia đình nào cũng cần chuẩn bị mỗi độ Tết về. Nhưng trước tình hình bánh kẹo trôi nổi, xuất hiện tràn lan, không rõ nguồn gốc như hiện nay thì hiển nhiên nhiều chị em cũng sẽ dấy lên những hoài nghi. Ví dụ như người tiêu dùng biết đặt niềm tin vào đâu? Muốn mua bánh kẹo ngày Tết chất lượng tốt thì phải đến địa điểm nào? Đó là những câu hỏi mà rất nhiều mẹ đang tỏ ra lo ngại khi chưa tìm được nguồn hàng yên tâm.

Hôm nay em xin chia sẻ cho các mẹ một vài cách đơn giản để lựa chọn bánh kẹo ngày Tết an toàn mà em đã được hướng dẫn từ một người họ hàng là nhân viên của Cục An toàn thực phẩm ạ.

Cẩn thận với bánh kẹo màu sắc bắt mắt

Hôm trước, đọc trên báo Vietnamnet, em thấy thông tin được đưa ra từ phía Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) rằng do nhu cầu tiêu thụ thực phẩm trong dịp tết, đặc biệt đối với các mặt hàng thực phẩm thiết yếu như thịt, chả, mứt bánh kẹo, rượu, nước giải khát... của người dân tăng đột biến nên thị trường thực phẩm Tết luôn là cơ hội cho hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng len lỏi lưu thông đánh lừa người tiêu dùng, đặc biệt là các chị em phụ nữ như chúng ta.

Vì vậy, các mẹ nên cẩn thận khi chọn mua và sử dụng thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình. Theo em, nguyên tắc cơ bản là lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ, ngày tháng sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng, có nhãn mác thông tin đầy đủ, không hỏng mốc, và có mùi khó chịu.

Điểm này chắc sẽ có không ít người đồng tình với em nè, nhiều mẹ thường bị thu hút bởi các loại thực phẩm có màu sắc bắt mắt mà không hề biết rằng những sản phẩm này có chứa phẩm màu, phụ gia cực kỳ độc hại cho sức khỏe. Thế nên, phải tuyệt đối cẩn trọng ở khâu kiểm tra nha mẹ.

Điều quan trọng hơn nữa là nếu như trong trường hợp các mẹ phát hiện các loại thực phẩm nghi ngờ là hàng nhái, hàng giả cũng như các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm thì báo ngay với cơ quan chức năng (như cơ quan quản lý thị trường, Sở Công thương, chính quyền xã, phường...) để họ có biện pháp kiểm tra, giám sát và kịp thời ngăn chặn nha. Sức khỏe của chúng ta chính là thứ quan trọng nhất, phải bảo vệ bản thân mình và gia đình, đồng thời cả những người xung quanh nữa ạ.

Vậy làm cách nào để lựa chọn được những loại bánh kẹo ngày Tết ngon và an toàn?

Khi lựa chọn mua bánh kẹo trong dịp Tết nguyên đán, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân nên:

- Chọn mua các sản phẩm bánh kẹo đã được công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (xem trên nhãn mác có ký hiệu: (số thứ tự)/(năm cấp YT + tên viết tắt tỉnh, thành phố - XNCB).

- Mẹ nên lựa chọn bánh kẹo của các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tránh mua phải hàng nhái kiểu dáng, nhãn hiệu.

- Quan sát kỹ thông tin trên bao bì bánh kẹo (nơi sản xuất, ngày sản xuất, ngày hết hạn, thành phần, cách bảo quản sản phẩm), đề phòng trường hợp mua phải hàng "hết date" là khóc một dòng sông luôn đó mẹ ạ.

- Đối với những chị em làm công sở, thường biếu quà cho khách thì khi mua giỏ quà cần chú ý chất lượng bánh kẹo bên trong, nên tự chọn bánh kẹo rồi nhờ chủ quán xếp thành giỏ quà cho chắc nha.

- Hiện nay, em thấy rất nhiều sản phẩm bánh ngoại nhập khẩu có xuất xứ không rõ ràng thường tiềm ẩn hiện tượng trộn bánh đã hết hạn sử dụng, hoặc trộn bánh kém chất lượng không tương xứng với bao bì mẫu mã. Chị em đừng vì giá rẻ hay chuộng “mác” ngoại mà mua bánh kẹo ngoại không rõ nguồn gốc xuất xứ cũng như không đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Đừng để xảy ra cảnh đáng tiếc tiền mất tật mang, lúc đó có hối cũng không kịp ạ.

Hy vọng với chút ít kinh nghiệm em chia sẻ, các mẹ sẽ có cách lựa chọn bánh kẹo ngày Tết thông minh hơn để không bị mắc vào bẫy của những kẻ kinh doanh lừa đảo và có một cái Tết trọn vẹn nhé!

Nguồn bài viết: Thông tin tổng hợp