Người huyết áp cao nên ăn gì?
Cùng với thuốc điều trị và chế độ tập luyện hợp lý thì dinh dưỡng phù hợp. Dưới đây là những loại thực phẩm được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho người huyết áp cao:
Rau xanh
Không chỉ đối với người cao huyết áp mà rau xanh có ích đối với tất cả mọi người. Do chứa hàm lượng axít folíc dồi dào cùng với người kali phong phú. Kali trong rau xanh không chỉ giúp thận hoạt động hiệu quả hơn, còn giúp đào thải lượng muối qua nước tiểu nhanh hơn và khiến huyết áp giảm xuống dần.
Một số loại hoa quả
Sau đây, một số loại quả và chế độ ăn phù hợp với người cao huyết áp:
- Chuối tiêu: Như các loại rau xanh, chuối cũng rất giàu kali. Mỗi ngày bạn ăn khoảng 1 – 2 quả. Hay kết hợp với yến mạch để tạo thành 1 bữa sáng bổ sung kali cho cơ thể.
Tuy nhiên không nên ăn chuối khi đói. Vì do khi đó hàm lượng Magie sẽ tăng đột ngột trong máu. làm mất sự cân bằng của tim mạch, gây tổn hại cho sức khỏe của bạn.
- Lê: Mỗi ngày nên dùng từ 1 – 2 quả hay uống nước ép.
- Táo: Mỗi ngày nên 3 quả hoặc uống nước ép 3 lần (khoảng 50ml/ lần).
- Việt quất: Việt quất rất giàu chất tự nhiên Flavonid
- Nho: Rất tốt cho người bị huyết áp cao, kể cả nho tươi lẫn nho khô.
Sữa tách béo và sữa chua
Canxi và những thực phẩm ít chất béo chính là 2 thành phần quan trọng trong thành phần chế độ dinh dưỡng của người cao huyết áp. Do như thế, nên sữa chua và sữa tách béo chính là lựa chọn hoàn hảo cho nguoi cao huyet ap.
Các loại hạt
Các loại hạt không chỉ cung cấp Kali cho cơ thể mà các loại hạt còn chứa Magie & nhiều khoáng chất khác cũng có công dụng trong hạ huyết áp. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng các loại hạt tươi hoặc chưa được tẩm muối.
Cá
Cá là nguồn protein tự nhiên tuyệt vời. Các loại cá như: cá thu, cá hồi chứa nhiều axít béo omega-3 và là một nguồn protein nạc tuyệt vời. Các loại cá có thể hạ huyết áp, giảm viêm, giảm nồng độ triglyceride “xấu” trong máu.
Chocolate đen
Chocolate đen chứa hơn 60% chất Cacao rắn và ít đường hơn chocolate thông thường.
Tỏi và các loại gia vị thảo mộc
Theo một nghiên cứu đã chứng minh rằng tỏi có thể giúp giảm huyết áp bằng cách tăng lượng oxit nitric trong cơ thể. Oxit nitric hỗ trợ thúc đẩy sự giãn mạch hay mở rộng các động mạch, để giảm huyết áp.
Ngoài ra còn một số thảo dược giúp hạ huyết áp hiệu quả
Cây móng mèo
Cây móng mèo là một loại thuốc thảo dược được sử dùng trong nhiều bài thuốc Đông Y để điều trị tăng huyết áp cũng như các vấn đề về sức khỏe thần kinh. Nghiên cứu tác dụng điều trị huyết áp cao của cây móng mèo ở loài gặm nhấm cho thấy rằng nó có thể hữu ích trong việc giảm huyết áp bằng tác động lên các kênh canxi trong tế bào của bạn.
Nhân sâm
Một nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học thuộc Y Đại học Toronto Canada và bệnh viện ST. Michaels Toronto-Canada vào năm 2005. Khi dùng nhân sâm Mỹ liên tục trong 12 tuần với liều 3gr/ngày sẽ không làm tăng huyết áp và không ảnh hưởng xấu tới chức năng thận. Tuy nhiên, nghiên cứu này mới được áp dụng cho các bệnh nhân không dùng chung với các loại dược liệu hỗ trợ khác.
Nguồn: Sammy.vn