Người phụ nữ bất tỉnh vì miếng dưa hấu để trong tủ lạnh, 4 điều cần tránh khi ăn dưa

Mùa hè nóng bức thì việc tìm cho gia đình những loại trái cây để giải khát là rất cần thiết. Nhưng chị em nào là tín đồ của dưa hấu thì nên cẩn thận nhé. Mới đây bạn em bất tỉnh phải nhập viện cũng vì một miếng dưa đấy.

Dưa hấu được gọi là "vua của mùa hè", dưa có vị ngọt mát chứa nhiều nước, nên có thể giải khát. Vào mùa hè, thời tiết nóng, mọi người có thói quen ăn dưa hấu để hạ nhiệt, nhưng một số người không nên ăn dưa hấu, có thể ảnh hưởng đến tính mạng.

Bạn em mới tuần trước cũng vì tiếc miếng dưa để trong tủ mà đưa đi cấp cứu không kịp đấy các chị. Nghe nhỏ bạn kể xong mà em cũng hú vía theo vì em cũng hay ăn đồ thừa trong thủ thế này. Bạn em co biết sau khi bổ dưa ra ăn không hết thì để phần thừa còn lại vào tủ lạnh, sau 2 ngày do khát nước nên lấy miếng dưa ra ăn. Thì khoảng 30 phút sau đó bắt đầu cảm thấy sốt, lạnh người, chóng mặt, lúc bạn em chưa nghĩ đến trường hợp xấu là do miếng dưa nên không để tâm gì.

Qua hôm sau bạn em thấy khó thở, mệt người và bắt đầu rơi vào tình trạng hôn mê sâu gia đình lập tức đưa nhỏ vào nhập viện. Tại đây, bác sĩ đã phát hiện ra nguyên nhân bạn em bất tỉnh vì ăn dưa hấu để trong tủ lạnh quá lâu. Miếng dưa hấu đã bị nhiễm một lượng lớn vi khuẩn do để quá lâu, vi khuẩn xâm nhập vào ruột, đi theo máu chạy vào các cơ quan trong cơ thể.

Nghe mà thót cả tim luôn các chị ơi, thật ra có những loại thực phẩm cấm kỵ để trong tủ lạnh mà chúng ta không biết đấy. May mà nhờ việc đó em cũng có chút ít kinh nghiệm trong việc chọn chon và ăn dưa như thế nào là an toàn không gây hại cho sức khỏe đây.

Thứ nhất: phải chọn mua dưa hấu tươi, ngon. Nếu quả dưa có vấn đề nên bỏ đi không nên vì sợ lãng phí mà cố ăn có ngày mang họa.

Thứ hai: dưa hấu tốt nhất nên ăn luôn sau khi mua về, nếu muốn dự trữ trong tủ lạnh nên để trực tiếp cả quả vào ngăn lạnh, và sử dụng dưa hấu trong vòng 24 giờ. Hơn nữa, nên đặt dưa hấu vào tầng cuối của tủ lạnh, để nhiệt độ khoảng 8-10°C, nhiệt độ này giúp giữ được hương vị tốt nhất. Nếu để dưa ở bên ngoài nhiệt độ phòng không nên quá 4 giờ vì sau đó nó sẽ bắt đầu trở thành môi trường cho vi khuẩn sản sinh.

Thứ ba: khi bổ dưa phải rửa sạch dao, không dùng chung với dao thái các thực phẩm sống khác như thịt, cá, tránh lây nhiễm chéo.

Thứ tư: nếu bọc dưa bằng màng bọc thực phẩm nên ưu tiên chọn loại bằng nhựa polyethylene.

Những điều kiêng kỵ khi ăn dưa hấu mà các chuyên khoa khuyến cáo

Nếu chị em không muốn bất tỉnh chỉ vì miếng dưa hấu để lâu trong tủ lạnh như bạn em thì cần ghi nhớ tuyệt đối những điều như sau:

Không thể ăn dưa hấu quá nhiều

Dưa hấu là thực phẩm lạnh, có khí hàn, khó tiêu, mỗi lần ăn quá nhiều dưa hấu, lượng nước lớn trong dưa hấu sẽ pha loãng dịch dạ dày, dẫn đến khó tiêu hóa và làm giảm sức đề kháng của đường ruột. Mỗi lần ăn không nên ăn quá 500g.

Không ăn dưa hấu đã được bổ quá lâu

Ở nhiệt độ cao, quả dưa đã bổ và để lâu sẽ rất dễ bị biến chất, vì vậy, ăn dưa hấu nên chú ý lựa chọn những quả dưa hấu tươi, chưa bổ.

Giai đoạn đầu của bệnh cảm lạnh không nên ăn dưa hấu

Giai đoạn đầu của cảm lạnh không nên ăn dưa hấu, nếu không sẽ làm cho bệnh cảm lạnh nghiêm trọng hơn hoặc kéo dài thời gian điều trị bệnh. Nhưng khi cảm lạnh bị nặng và xuất hiện sốt cao, khát nước, đau họng, nước tiểu màu vàng đỏ,… đồng thời đang sử dụng thuốc, thì có thể ăn một chút dưa hấu. Lúc này, dưa hấu có tác dụng giúp bệnh cảm lạnh sớm khỏi.

Bệnh nhân suy thận không nên ăn dưa hấu

Dưa hấu chứa nhiều nước và có tính lợi tiểu, do vậy bệnh nhân suy thận cũng không nên ăn dưa hấu. Bởi ăn nhiều sẽ khiến cho thận phải hoạt động nhiều hơn, nếu nước quá nhiều trong cơ thể sẽ không thể bài tiết kịp thời, dẫn đến tăng nhanh dung lượng máu, dễ dẫn đến tử vong.

Người bị nhiệt miệng không nên ăn dưa hấu

Dưa hấu có tác dụng lợi tiểu. Nếu bị nhiệt miệng mà ăn quá nhiều dưa hấu thì sẽ khiến nước bị bài tiết ra ngoài nhiều hơn. Điều này sẽ khiến nước trong khoang miệng bị thiếu và làm cho bệnh lâu khỏi hơn. Hơn nữa lượng đường trong quả dưa hấu có thể làm tăng nguy cơ loét miệng.

Bệnh nhân tiểu đường ăn dưa hấu với số lượng vừa phải

Dưa hấu chứa khoảng 5% lượng đường, và chủ yếu là glucose, sucrose và một số fructose, có nghĩa là sau khi ăn dưa hấu sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Người tiểu đường ăn quá nhiều dưa hấu trong một khoảng thời gian ngắn, lượng đường trong máu sẽ tăng lên, bệnh tình tương đối nặng có thể xuất hiện rối loạn chuyển hóa, dẫn đến trúng độc và thậm chí đe dọa đến tính mạng.

Đó chính là những điều cần biết khi ăn dưa hấu để tránh bất tỉnh chúng ta nên lận lưng các chị nhé. Tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết, hãy chia sẻ ngay cho bạn bè người thân để mùa hè này thoải mái ăn dưa mà không lo bệnh ghé nhà nè.

Xem video tại đây: