Điều kỳ diệu gì sẽ xảy ra khi ăn tỏi và mật ong lúc bụng đói mỗi ngày?

Tỏi là một thực phẩm lành mạnh với khả năng chữa được vô số bệnh khác nhau, còn mật ong cũng được dùng trong các bài thuốc dân gian. Nhưng khi ăn tỏi và mật ong lúc bụng đói thì sẽ có kết quả thế nào?

Tỏi là một thực phẩm phổ biến, được nhiều người yêu thích. Tỏi giúp món ăn trở nên thơm ngon và đậm đà hương vị. Bình thường một người lớn khỏe mạnh có thể tiêu thụ khoảng 4 tép tỏi mỗi ngày, mỗi tép tương đương 1g. Dù chúng ta tiêu thụ tỏi dưới hình thức nào, như bột, ăn sống, nấu chín, dầu tỏi, chúng đều mang lại những lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe: Cải thiện sức khỏe tim mạch, làm giảm huyết áp và cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim và nguy cơ suy tim cũng như xơ vữa động mạch.

Không những vậy, tỏi còn có thể dùng trong điều trị các bệnh tật thông thường như dị ứng phấn hoa, tiêu chảy khi đi du lịch, cảm lạnh, cúm, bị côn trùng cắn, nhiễm nấm. Thường xuyên sử dụng tỏi còn có thể làm giảm các triệu chứng đau xương khớp, tiểu đường và phì đại tuyến tiền liệt.

Ngoài ra, ăn tỏi cũng giúp kích thích hệ thống miễn dịch, làm tăng sức đề kháng để loại bỏ các độc tố ra ngoài cơ thể. Ăn tỏi sống sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho bạn hơn khi nấu chín. Và chúng ta nên ăn tỏi trước mỗi bữa ăn 15 phút, điều này sẽ giúp allicin dễ dàng hấp thu vào cơ thể hơn.

Nguyên nhân là vì allicin có trong tỏi ở dạng tự nhiên, nguyên chất nên rất tốt để phòng chống, hỗ trợ chữa bệnh.

Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được tỏi sống vì nó có mùi quá hắc, nên không phải ai cũng dễ dàng chịu được mùi vị quá mạnh của nó. Và giải pháp trong trường hợp này chính là trộn thêm mật ong vào đó.

Trước đây em nghe rất nhiều thông tin liên quan đến việc ăn tỏi và mật ong nên hay không nên? Em cũng không biết thế nào là đúng hay sai để còn biết cách ăn nữa. Thế rồi em đọc được một bài viết có chia sẻ ý kiến của lương y đa khoa Vũ Quốc Trung (Phòng chẩn trị y học cổ truyền) cho biết “muốn biết ăn tỏi với mật ong có tốt cho sức khỏe hay không phải căn cứ vào tính chất của hai loại này cũng như các thành phần cấu thành”.

Tỏi là gia vị, đồng thời là vị thuốc được sử dụng từ lâu đời. Tỏi có vị cay, tính ôn, chủ yếu có các loại tinh dầu, vitamin A, E, B1, B2… Tỏi kích thích tiêu hóa, giải độc, trừ đờm, sát khuẩn, thậm chí là diệt trừ giun. Trong Đông y, tỏi được dùng để chữa các trường hợp tiêu hóa kém, viêm do hô hấp, chữa tả, lị, viêm âm đạo do nhiễm trùng roi, tăng huyết áp, tăng cholesterol trong máu.

Riêng mật ong lại là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có vị ngọt, tính bình, không nóng. Thành phần chủ yếu của mật ong là đường gluco, lenluzo và fructozo, chất thơm, các loại men, có nhiều vitamin A, B, D, khoáng chất. Theo Đông y, mật ong bổ trung tiêu, làm thuốc bổ toàn thân, nhuận tràng, sát khuẩn, chữa đau loét dạ dày, tá tràng, viêm phế quản…

Từ những giá trị dinh dưỡng mật ong và tỏi mang lại, lương y Trung cho biết “Như vậy có thể nói, mật ong và tỏi có tác dụng tương tự như nhau. Do đó, về mặt nguyên lý, kết hợp ăn tỏi với mật ong lúc đói là hoàn toàn vô hại. Chỉ có điều khi trộn mật ong với tỏi sẽ tạo ra mùi vị dễ ăn không mà thôi. Tỏi trộn với mật ong hoàn toàn có tác dụng làm thuốc bổ toàn thân”.

Vì vậy, tất cả những thứ chúng ta cần là lấy 2-3 tép tỏi, sau đó trộn với một muỗng mật ong. Nhớ ăn mỗi ngày và ăn liên tục 7 ngày chắc chắn các chị sẽ thấy mình khỏe khoắn hơn bình thường.

Còn việc nên ăn khi đói là vì ăn lúc đói sẽ hấp thu tốt hơn cho cơ thể. Nếu ăn vào lúc no thì hỗn hợp sẽ nhào trộn cùng thức ăn, làm loãng hiệu quả tăng cường sức khỏe đấy ạ.

Lưu ý mọi người nên đập dập tỏi trước khi cho vào mật ong sẽ giúp phát huy hiệu quả tốt hơn là để nguyên tép tỏi.