Công Dụng Của Táo Tàu Đỏ là giúp dưỡng huyết, bổ khí, dưỡng tâm. Vì vậy, kết hợp táo với một số món ăn (cháo, canh, chè…) hoặc kết hợp các vị thuốc khác có thể giúp phục hồi trí nhớ, giảm lo âu ở những người mắc chứng hay quên do suy nhược.


- Táo Tàu Đỏ là loại quả giàu dinh dưỡng và nhiều nguyên tố vi lượng (trong 100g táo tàu có 1,4g protein, 100g lipit, 33,1 gluxit, 2,4g cellolese; có các khoáng chất như canxi, phốt pho, kali, natri, đồng…; các vitamin A, C, D, E, K, nhóm B…). Riêng vitamin C, táo tàu đỏ có hàm lượng lớn hơn các loại quả khác như táo, lê, nho, đào, sơn tra, cam, quýt, chanh… Ngoài ra còn chứa vitamin P, vitamin A, vitamin nhóm B… rất có lợi cho sức khỏe con người, vì vậy người ta gọi táo tàu đỏ là nguồn “vitamin tự nhiên”, có tác dụng bổ sung dinh dưỡng rất lớn.


- Người bị suy nhược thần kinh triệu chứng thường thấy là mệt mỏi kéo dài. Đi kèm với mệt mỏi là trạng thái tinh thần bực bội khó chịu, không yên, nằm trên giường cứ suy nghĩ tạp loạn, khó đi vào giấc ngủ. Các cơ quan khác của cơ thể cũng thường cảm thấy khó chịu, như tim hồi hộp đập nhanh, tức ngực thở gấp, chán ăn, khó chịu ở dạ dày, đôi khi tiêu chảy, táo bón, kinh nguyệt không đều…


- Vì vậy hỗ trợ điều trị bệnh suy nhược thần kinh ngoài giúp bệnh nhân định tâm, an thần, nuôi dưỡng thần kinh thì cần chú ý đến tăng cường sức khỏe toàn trạng, bồi bổ khí huyết.



Vitamin C (297mg/100g táo):


- Táo Tàu Đỏ rất giàu vitamin C (Vitamin C trong táo tàu đỏ cao gấp 70 đến 100 lần so với cam quýt..) Vitamin C giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, thúc đẩy hấp thụ chất sắt giảm mệt mỏi ở người bị suy nhược.



Axit folic (B6) (140mg/100g):


- Táo Tàu Đỏ cũng rất giàu axit folic. Thiếu axit sẽ bị thiếu máu, mệt mơi, sắc mặt nhợt nhạt, hay hoa mắt, lo nghĩ. Chính vì những lý do trên mà việc tăng cường bổ sung táo đỏ cho người bị suy nhược thần kinh giúp bổ máu, giảm mệt mỏi.



Vitamin P (320mg/100g):


- Hàm lượng vitamin P trong Táo Tàu Đỏ cũng đứng hàng đầu trong các loại quả. Vitamin P có tác dụng quan trọng trong phòng chống bệnh tim mạch, ngoài ra nó còn giúp làm giảm độ giòn và tỉnh thẩm thẩu của các mao mạch, ngòng ngừa vỡ mạch máu xuất huyết. Việc bổ sung vitamin P cải thiện được tình trạng Rối loạn tâm thần: mê sảng, ảo giác, lú lẫn, trầm cảm. Ở mức độ nhẹ hơn thì sẽ bị lo lắng, trầm uất, rối loạn giấc ngủ và cảm giác. Có tác dụng hữu hiệu đối với người bị suy nhược thần kinh.


- Theo sách Cây thuốc và động vật làm thuốc thì hạt Táo Tàu có thành phần Spinosin có tác dụng an thần vì vậy người ta thường dùng cả quả táo tầu để trị bệnh suy nhược thần kinh.



Táo Tàu tốt cho người bị suy nhược thần kinh nhờ 2 công dụng chính:


- An thần: Ở người thường xuất hiện chứng lo lắng trầm uất, tâm trạng bất an, ăn nhiều táo tàu đỏ sẽ có tác dụng dưỡng huyết an thần, thông gan, giải uất, đặc biết tốt cho những người mắc chứng trầm uất căng thẳng và lo lắng, thậm chí hồi hộp, mất ngủ và chán ăn, nên bổ sung táo tàu đỏ vào chế độ ăn hàng ngày sẽ có tác dụng dưỡng huyết an thần, thông gan, giải phiền.


- Bồi bổ cơ thể: Táo Tàu Đỏ ngoài bổ trung ích khí còn có tác dụng bổ máu, kiện tì, tăng cường sức đề kháng, tẩm bổ sức khỏe, giúp người bệnh ăn ngon, ngủ yên, giảm mệt mỏi.


- Táo Tàu Đỏ là vị thuốc giàu dinh dưỡng, có thể nấu, hấp, ăn sống, chế biến thành bánh, làm thức ăn hoặc phối hợp với các thực phẩm khác, rất có ích cho sức khỏe. Ví dụ như cháo táo tàu đỏ với đậu đỏ, cháo gạo nếp táo tàu đỏ...