Chuối tiêu, thực phẩm hằng ngày các gia đình vẫn sử dụng bởi NGON - BỔ - RẺ lại là thứ thuốc quý giá giúp hạ huyết áp.
Trong các loại chuối tại nước ta, chuối tiêu là loại ngon và bổ nhất. Trong 100 g chuối tiêu chín có 74 g nước; 1,5 g protid; 0,4 g axit hữu cơ; 22,4 g glucid; 0,8 g xenluloza; cung cấp được 100 calo. Lượng chất glucid có trong chuối chín ở dạng glucoza (20%), fructoza (1,5%) và saccharoza (65%) là những loại đường tự nhiên quý của quả chín, dễ tiêu hóa, cơ thể hấp thụ nhanh và cung cấp nhiều năng lượng.
Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, với người bị tăng huyết áp, chuối tiêu là vị thuốc hạ huyết áp tốt và không có tác dụng phụ nào.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng những thức ăn chứa nhiều kali và ít natri có khả năng làm hạ huyết áp cao, đề phòng đột quỵ. Chuối chín là thực phẩm tiêu biểu của loại này. Chuối chứa nhiều kali, nhất, với gần 400 mg kali trong 100 g chuối, song lại có rất ít natri (chỉ khoảng một mg natri trong 100 g huối).
Natri là thành phần quan trọng của muối ăn có khả năng giữ nước trong cơ thể gây gánh nặng cho hệ tim mạch, còn kali ngược lại thì tác dụng giúp cơ thể đào thải bớt natri. Vì vậy, những thực phẩm giàu kali và ít natri có khả năng làm giảm huyết áp ở những người tăng huyết áp. Nếu ăn đều mỗi ngày 2-3 quả chuối tiêu chín trong vài tuần lễ có thể làm giảm được chỉ số huyết áp khoảng 10% hoặc hơn.
Ngoài ra, những nghiên cứu gần đây còn cho thấy chuối chín là thành phần quan trọng trong chế độ ăn ít lipid, kiêng muối. Do đó chuối phù hợp với người có cholesterol cao trong máu, bị táo bón, tiêu hóa kém…
Như vậy chỉ cần ăn 2- 3 quả chuối chín mỗi ngày, bạn có thể giảm chỉ số 10% huyết áp hoặc hơn nữa, quá tuyệt vời phài không nào ???
Tuy nhiên, một số người mắc bệnh sau không nên hoặc hạn chế dùng chuối:
1. Người bị tiểu đường
2. Người bị bệnh thận
3. Người bị đau đầu
4. Người mệt mỏi
ĐẶC BIỆT TUYỆT ĐỐI KHÔNG được ăn chuối khi đói, sẽ rất nguy hiểm vì chuối chứa nhiều magiê, khi ăn sẽ tăng đột ngột làm mất cân bằng tim mạch, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Ngoài ra chuối cũng chứa nhiều vitamin C nên ăn khi đói sẽ có thể hại đến dạ dày của bạn.
Mom nào có kinh nghiệm hay góp ý thêm để chia sẻ với mọi người nha