Đừng mặc định khay đá chỉ dùng để đá uống mà thôi, vì đó có thể là công cụ rất hữu hiệu giúp bạn giảm cân và giữ dáng đó nha. Chẳng hạn bạn có thể dùng nó để đựng:



Nước trái cây - Chúng ta nay đều đã biết nước trái cây đóng hộp không lành mạnh như mình tưởng, nhưng đôi khi vẫn dùng là do lười tự vắt hoặc ép ra để uống, lười dính tay, lười phải rửa dụng cụ… Vậy thì hãy gom lại hết làm sẵn một lần rồi trữ trong khay đá, về sau, mỗi lần muốn uống thì bạn chỉ cần lấy một viên ra và thả vào cốc nước của mình thôi. Bạn sẽ thích uống nước hơn mỗi ngày đó!



Sinh tố - Bạn cũng có thể áp dụng vì cùng lý do như nước trái cây, là ngại dọn dẹp nhiều lần. Nhưng thường thì với sinh tố, lý do chính đáng nhất để bạn trữ đông là khi trái cây chín quá nhanh khiến bạn ăn không kịp, hoặc trái cây đang vào mùa vừa ngon vừa quá rẻ và bạn không thể bỏ qua. Bạn chỉ cần đơn giản là cắt nhỏ hoặc nghiền sơ chúng, cho vào khay, khi nào muốn ăn thì lấy ra cho vào máy xay là sẽ có ngay một ly sinh tố mát lạnh, ngon tuyệt.



Bánh quy - Bất cứ ai từng tự nướng bánh tại nhà đều biết có một sự éo le là bạn vừa muốn làm ít thôi (để ăn ít thôi, bạn sợ tăng cân mà), nhưng đồng thời làm lượng ít thì vừa khó canh nguyên liệu, mất thời gian, túm lại là rất tốn công làm, rốt cuộc có thể khiến bạn dẹp luôn, mặc kệ việc kiêng cữ đi và mua luôn cho nhanh. Vậy thì cách khắc phục ở đây là bạn có thể trộn sẵn bột rồi cất bớt đi trong khay đựng đá, muốn ăn bao nhiêu thì chỉ nướng bấy nhiêu.



Làm đá nâng cấp - Thay vì chỉ làm đá với nước không, bạn có thể để đông nước dừa. Nước dừa có chứa nhiều kali tốt cho sức khỏe, giúp bạn bổ sung nước cho cơ thể hiệu quả, bạn có thể cứ để thế uống không hoặc cho vào xay chung với các loại trái cây khác, khi đó, ly sinh tố của bạn sẽ thơm ngon hơn nhiều.



Trái cây - Bạn nghiền sơ các loại trái cây như dâu, đào, dứa, xoài… và để đông, sau đó khi nào ăn sữa chua thì lấy ra 1-2 viên để làm tăng hương vị. Bạn cũng biết đấy, các loại sữa chua trái cây bán sẵn thường chứa nhiều đường hơn hẳn các loại “trơn”, nên cách này bảo đảm tốt cho sức khỏe của bạn hơn nhiều mà vẫn ngon chẳng kém.




(Ảnh: Internet)




Trữ rượu thừa - Bạn cũng biết phải không, người ta thường nói rượu đã khui rồi thì phải uống liền không thì sẽ dở lắm, phí ra. Và thế là bạn cứ cố mà uống, dù biết rằng việc đó vừa làm tăng calories vừa có thể khiến bạn mất kiểm soát và ăn uống quá đà sau đó. Nhưng hãy yên tâm là có giải pháp tốt hơn: bạn có thể rót rượu thừa vào khay đá, cất và dùng trong những món ăn uống có thể cần rượu để tăng hương vị sau này.



Bạn cũng có thể dùng khay đá để đong nguyên liệu dễ dàng, nhất là với những nguyên liệu như ounce thường thấy trong các công thức của nước ngoài. Bạn chẳng biết 1 ounce là bao nhiêu? 1 ounce là khoảng bằng một ngăn nhỏ trong khay đá đó, bạn cứ thế mà áng chừng là được. Tiện phải không nào?