1. Trộn bột đều tay


Đây là một phần quan trọng không thể thiếu giúp cho những mẻ bánh mới của bạn luôn thơm ngon, chất lượng. Bột trộn không đều sẽ bị vón cục, làm mất đi vẻ đẹp sau khi nướng, bạn nên mua máy trộn bột hamiboss tại fage maytronbothamiboss.com để có được chất lượng bánh thơm ngon nhất nhé!

hình ảnh

2. Thời gian 


Đối với làm bánh việc quy định cho thời gian ủ bột, thời gian đánh trứng là một điều rất quan trọng giúp cho sản phẩm bánh chất lượng nhất.

hình ảnh

3.Mỗi loại bột đều có tính chất khác nhau:


Có nhiều loại bột mì với các thành phần dinh dưỡng và chất lượng khác nhau, vì vậy cần phải hiểu từng loại bột để có chất lượng bánh tốt nhất.

hình ảnh

4. Chú ý nhiệt độ của lò nướng


Đây là điều rất quan trọng sẽ giúp bánh của bạn trở nên ngon và hấp dẫn, điều quan trọng là trước khi nướng bạn nên làm nóng lò theo hướng dẫn.

hình ảnh

5. Đo lường nguyên liệu


Việc đo lường giúp cho bánh của bạn đúng hương vị và chất lượng bạn mong muốn. Vì thế cần đong đo kỹ lượng để cho ra hương vị đồng đều.

hình ảnh

6. Thử ngiệm


Trong làm bánh để cho ra chất lượng tốt thì cần phải thử nghiệm nhiều lần, và có thể sáng tạo với nguyên liệu để tạo ra những mẻ bánh thơm ngon nhất

hình ảnh

7. Nguyên liệu chất lượng


Đây là điều quan trọng vì nó quyết định mùi vị thời gian bảo quản. Nguyên liệu tốt cho ra thành phẩm tốt

hình ảnh