Có rất nhiều bí quyết sống khỏe, sống lâu của người xưa mà cho tận bây giờ vẫn còn nguyên giá trị.



Bà ngoại tôi vẫn hay chê trách lũ trẻ nhỏ bây giờ không biết cách ăn uống. Cứ thích cho vào mồm cho đã mà không nghĩ đến chuyện bổ béo gì. Thời của ông bà đói rách mới phải ăn quàng ăn xiên như thế, mà cũng toàn rau củ trong vườn, trong rừng chứ chả phải thứ độc hại gì.



Bà kể bố của bà là thầy thuốc, tức là ông cố của bọn bây, cho nên ông ăn uống cẩn thận và đàng hoàng lắm. Đồ ăn là thuốc, thuốc là đồ ăn để khỏi bệnh tật nhiều.


Bà vẫn cứ nhắc đi nhắc lại hoài, ai cũng nghe nhưng chẳng mấy ai làm theo. Hơn nữa, ngày xưa là ngày xưa, có những thứ ngày xưa đúng nhưng nay đã lạc hậu.



Mà những lời dặn cũng đơn giản lắm, tôi cứ nhớ hoài. Sau này phát hiện ra, thì ra đó là bí quyết của người Trung Quốc cổ, có lẽ do ông cố tôi đọc sách chữ nho mà biết.



Chia sẻ để mọi người cùng tham khảo:



"3 đen" nên thêm vào chế độ ăn gồm có: nấm, mộc nhĩ và gạo lứt.



"3 trắng" nên bớt trong chế độ ăn gồm có: muối, đường và mỡ.



Có rất nhiều lý giải về bí quyết "3 đen 3 trắng" này, chung quy vẫn là hàm lượng dinh dưỡng trong nấm, mộc nhĩ và gạo lứt cao, phù hợp với cả những người ăn chay.



"3 trắng" là những loại ăn vừa phải thì tốt những nếu lạm dụng hay ăn quá nhiều sẽ là tác nhân gây nhiều bệnh tật cho cơ thể.



Tìm hiểu thêm từ nhiều nguồn khác thì bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, chúng ta cũng nên ngủ đủ giấc, đúng giờ, vận động thường xuyên và giữ tinh thần thoải mái sẽ có sức khỏe tốt, ít bệnh tật và sống lâu.



http://www.webtretho.com/forum/f113/nhung-viec-nen-lam-thuc-pham-nen-an-trong-buoi-sang-de-tre-lau-2119511/


http://www.webtretho.com/forum/f113/13-thoi-quen-an-uong-giup-ban-song-lau-hon-2058808/


http://www.webtretho.com/forum/f113/vi-sao-dan-ong-nen-an-uong-nhieu-rau-it-thit-chuyen-ay-deu-dan-va-khong-nen-lay-vo-tre-2175779/