9 loại thực phẩm kiểm soát huyết áp phổ biến nhất hiện này

Những năm gần đây, tình trạng người trẻ tuổi mất bệnh cao huyết áp ngày càng cao. Để hạn chế tình trạng uống thuốc, chúng ta có thể tìm đến những loại thực phẩm kiểm soát huyết áp.

Khi bị cao huyết áp (HA), ngoài thuốc, việc lựa chọn và duy trì một chế độ ăn khôn ngoan và thích hợp có ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Ngoài việc tuân thủ những nguyên tắc chung như: ăn nhạt, hạn chế mỡ động vật, kiêng các chất kích thích…

Không những vậy, người bệnh phải quan tâm đến việc chọn các loại thực phẩm dùng để ăn uống hàng ngày để được một chế độ dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của người cao huyết áp.

4 loại rau có khả năng khiểm soát huyết áp

Rau mùi: Trong rau chứa nhiều hoạt tính sinh học có thuộc tính chống vi khuẩn, chống trầm cảm, chống viêm và ức chế lo âu. Rau mùi được cho là giảm đường huyết, cholesterol, huyết áp một cách tự nhiên vì nó có tác dụng lợi tiểu trong cơ thể.

Cần tây: Trong rau có chứa chiết xuất được gọi là NBP giúp làm thư giãn thành động mạch và tăng cường lưu thông máu, trong khi giảm huyết áp. Nó chứa chất xơ, magiê và kali giúp điều hòa huyết áp.

Cải cúc: Là loại rau thông dụng, có hương thơm đặc biệt, chứa nhiều acid amin và tinh dầu, có tác dụng làm thanh sáng đầu óc và hạ HA. Bạn nên dùng làm rau ăn hàng ngày hoặc ép lấy nước cốt uống, mỗi ngày chừng 50ml, chia 2 lần sáng, chiều.

Rau muống: Trong rau chứa nhiều canxi, rất có lợi cho việc duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch và HA trong giới hạn bình thường, là thứ rau đặc biệt thích hợp cho những người bị cao HA có kèm theo triệu chứng đau đầu.

3 loại trái cây có khả năng khiểm soát huyết áp

Nho: Đây là nguồn kali và phốt pho phong khú khiến chúng trở thành loại thực phẩm hiệu quả điều trị huyết áp cao. Kali là chất lợi tiểu tự nhiên, giúp thận bài tiết nhiều natri hơn trong khi thư giãn các mạch máu. Cả hai điều này giúp duy trì huyết áp.

Chuối: Trong loại trái cây này chứa nhiều kali (450mg/quả), chuối cũng chứa vitamin B6, vitamin C và magiê. Hãy ăn chuối mỗi ngày để kiểm soát huyết áp của chúng ta. Không những vậy, có nghiên cứu còn cho thấy những người hấp thu 1.600mg kali giảm 21% nguy cơ đột quỵ.

Dưa hấu: Trong nước ép dưa hấu có chứa arginine, một loại axit amin giúp giảm đáng kể huyết áp. Nó giúp giảm cục máu đông, bảo vệ chống lại đột quỵ và một số bệnh tim khác. Bên cạnh nước ép dưa hấu, hạt dưa hấu cũng được chứng minh là có tác dụng kiểm soát huyết áp.

2 loại gia vị có khả năng khiểm soát huyết áp

Hành tươi, nước ép hành: Hành được cho là có tác dụng tích cực lên bệnh nhân huyết áp vì chúng chứa adenosin, một chất thư giãn cơ. Bạn có thể sử dụng hành tươi mỗi ngày hoặc chắt ra một nửa thìa nước cốt và trộn với mật ong. Dùng hai lần mỗi ngày trong 2 tuần, bạn sẽ thấy tác dụng.

Tỏi, nước ép tỏi: Tỏi làm loãng cholesterol tích tụ trên thành động mạch và tĩnh mạch. Đập nát nhánh tỏi và nuốt, 2 nhánh mỗi ngày. Tỏi được cho là tốt cho lưu thống máu và giúp giảm huyết áp. Nếu bạn không thể ăn tỏi sống, bạn có thể dùng nước ép tỏi.