Những thực phẩm giàu Omega-3 dưới đây đều rất có lợi cho sự phát triển trí não của trẻ, cùng tìm hiểu nhé.
Khi mang thai, cơ thể mẹ bầu cần rất nhiều dưỡng chất để nuôi dưỡng sức khỏe bản thân cũng như sự phát triển của thai nhi. Một trong những dưỡng chất không thể thiếu nếu muốn con trong bụng lớn nhanh, khỏe mạnh lại thông minh hơn chính là Omega-3. Bổ sung đủ Omega-3 sẽ mang đến rất nhiều lợi ích cho cả mẹ và bé.
Tìm hiểu về Omega-3
Omega-3 là gì?
Omega-3 được biết đến là một loại axit béo có lợi cho cơ thể. Thông thường khi nhắc đến chất béo, người ta thường nghĩ ngay đến những chất có hại gây béo phì, thừa cân, bệnh tim,… Tuy nhiên, chất béo có lợi hoàn toàn khác với chất béo có hại, và Omega-3 là một trong những loại chất béo có lợi cho cơ thể, cần thiết với cơ thể con người, đặc biệt là phụ nữ mang thai.
Omega-3 là axit béo có lợi cho thai phụ và thai nhi
Có 3 loại axit béo Omega-3 quan trọng nhất, đó là DHA, ALA và EPA. Cơ thể sẽ không tự sản xuất được Omega-3 nên bạn bắt buộc phải bổ sung chúng qua thực đơn ăn uống hằng ngày. Theo các chuyên gia, DHA và EPA thường xuất hiện trong động vật và tảo, còn ALA được tìm thấy rất nhiều trong thực vật.
Tại sao mẹ bầu cần bổ sung Omega-3?
Omega-3 rất quan trọng đối với sức khỏe não bộ và võng mạc. Phụ nữ mang thai lại càng phải lưu tâm đến việc bổ sung nhiều Omega-3 vì dưỡng chất này đóng góp vai trò quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển não bộ thai nhi. Chúng góp phần giúp mẹ duy trì cân nặng, sức khỏe, giảm nguy cơ tiền sản giật, sinh non, đái tháo đường thai kỳ, hạn chế trầm cảm sau sinh.
Với em bé, nếu mẹ bổ sung đủ Omega-3 trong giai đoạn từ trước và trong khi mang thai sẽ có sức đề kháng tốt, ít bị ốm vặt và đương nhiên là cũng có sự phát triển trí não vượt trội hơn.
Top 7 thực phẩm giàu Omega-3 cho mẹ bầu yên tâm dưỡng thai
1. Cá hồi
Cá hồi là loại thực phẩm thơm ngon, giàu dưỡng chất lại rất tốt cho sức khỏe. Cá hồi thích hợp với các mẹ bầu vì là loại cá lành tính, lại chứa lượng axit béo Omega-3 cực kỳ dồi dào.
Các chuyên gia vẫn khuyên mẹ bầu mỗi tuần nên bổ sung ít nhất 2 bữa cá vào thực đơn, nhưng hạn chế tối đa các loại cá chứa nhiều thủy ngân. Cá hồi chính là lựa chọn tuyệt vời để mẹ bầu nhận được nhiều dưỡng chất có lợi, đặc biệt là Omega-3.
2. Hạt óc chó
Nhiều mẹ bầu hay than thở rằng, họ rất thèm ăn vặt nhưng loại lo ngại các món ăn vặt thường chứa nhiều đường, dầu mỡ,… có thể không tốt cho sức khỏe lẫn sự phát triển của thai nhi. Một trong những món ăn vặt ngon, giàu dưỡng chất lại có lợi cho sức khỏe chính là hạt óc chó.
Hạt óc chó chứa nhiều Omega-3
Trong hạt óc chó chứa cực kỳ nhiều dưỡng chất có lợi, nhất là Omega-3, cứ 28g hạt óc chó sẽ cung cấp khoảng 2542mg Omega-3. Ngoài hạt óc chó, mẹ cũng có thể sử dụng nhiều loại hạt khác như hạnh nhân, hạt đậu phộng, mắc-ca,… cũng rất tốt cho sức khỏe thai kỳ và đem lại lượng Omega-3 dồi dào.
3. Cua biển
Mang bầu có ăn cua được không là thắc mắc của nhiều chị em, câu trả lời là hoàn toàn có thể, chỉ cần chú ý liều lượng và chế biến đúng cách. Không phải ai cũng biết, cua biển chứa một lượng Omega-3 vô cùng dồi dào, cứ 100g cua cung cấp khoảng 500 – 1000mg Omega-3 có lợi cho sự phát triển của thai nhi.
Khi ăn cua biển, mẹ bầu nên chú ý chế biến sạch sẽ, đảm bảo ăn chín uống sôi. Chị em không nên ăn cua nướng vì dễ còn sót lại những ký sinh trùng có hại cho sức khỏe.
4. Trứng gà
Là loại thực phẩm quen thuộc với nhiều mẹ bầu, trứng gà rất bổ dưỡng với nhiều chất có lợi cho sức khỏe. Trứng gà chứa nhiều folate, protein, sắt,… Ngoài ra còn không thể kể đến sự góp mặt của Omega-3, một lòng đỏ trứng gà cung cấp khoảng 17mg DHA. Mẹ có thể bổ sung một tuần 3 – 4 quả trứng gà để đem tới nhiều lợi ích cho bản thân và giúp con thông minh hơn.
5. Sữa chua
Sữa chua được biết đến với vai trò giúp cung cấp nhiều canxi cho mẹ bầu khỏe, thai nhi cứng cáp. Sưa chua còn là bữa phụ thơm ngon, kết hợp được với nhiều nguyên liệu để chế biến thành các món ăn lạ miệng nên rất được mọi người, đặc biệt là mẹ bầu ưa chuộng.
Ăn sữa chua cũng giúp cơ thể mẹ được bổ sung nhiều Omega-3
Ngoài lượng canxi dồi dào, sữa chua còn là nguồn cung cấp nhiều Omega-3. Mẹ bầu có thể chọn lựa ăn sữa chua thường xuyên hơn, vừa giúp làm mát cơ thể, cung cấp nhiều canxi vừa đem lại nguồn Omega-3 dồi dào cho em bé trong bụng.
6. Tảo biển
Chứa nhiều vitamin C, chất xơ, choline, folate, các chất chống oxy hóa,… tảo biển giúp cải thiện nhiều vấn đề liên quan đến tiêu hóa, đặc biệt là táo bón thường gặp ở phụ nữ mang thai.
Bên cạnh đó, tảo biển còn chứa nhiều Omega-3 có lợi giúp phát triển não bộ thai nhi mạnh mẽ. Tuy nhiên, ăn quá nhiều tảo biển cũng có thể gây ra những phản ứng ngược, không tốt cho sức khỏe của thai phụ dù thực phẩm này cung cấp rất nhiều dưỡng chất.
7. Ngũ cốc
Một trong những bữa ăn sáng có lợi nhiều chuyên gia khuyên dùng đó chính là ngũ cốc. Ngũ cốc thanh đạm, là sự kết hợp của nhiều loại hạt, đậu,… mang tới nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển của thai nhi. Đặc biệt loại thực phẩm này cũng giàu Omega-3, vô cùng có lợi cho trí não và thị giác của em bé.
Ngũ cốc là món ngon thanh đạm, giàu Omega-3
Hơn nữa, loại thức ăn này rất thanh đạm, vừa miệng nên sẽ là lựa chọn hoàn hảo để khởi đầu ngày mới cho các mẹ bầu, nhất là những chị em hay gặp phải các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa. Kết hợp cùng sữa hoặc sữa chua, ngũ cốc sẽ trở thành món ăn tuyệt vời và là một trong những lựa chọn quen thuộc cho bữa sáng của các mẹ bầu.
Đối với các mẹ bầu, chế độ dinh dưỡng là một phần cần được chú ý đặc biệt để đảm bảo mẹ được khỏe mạnh, lại có thể cung cấp cho thai nhi đa dạng dưỡng chất. Việc bổ sung những thực phẩm giàu Omega-3 sẽ đem tới nhiều lợi ích cho thai nhi, đặc biệt là quá trình phát triển não bộ của trẻ. Do đó, tìm hiểu và bổ sung Omega-3 đúng cách cho cơ thể trong giai đoạn mang thai cũng là điều thật sự rất cần thiết.
Xem thêm bài viết liên quan:
7 thực phẩm giàu omega 3 bầu càng ăn nhiều con càng thông minh
Top 7 thực phẩm giàu Omega-3 bậc nhất, bầu ăn nhiều con thông minh, giác quan nhạy bén
5 loại thực phẩm giàu Omega-3, bà bầu ăn nhiều nuôi thai thông minh lanh lợi, IQ cao