Đối với các mẹ bầu thường không có nhiều thời gian thì ngũ cốc chính là giải pháp hữu hiệu dành cho bạn. Chính vì thế mà các mẹ đừng quên bổ sung ngũ cốc trong suốt thời gian mang thai nhé. Vậy ngũ cốc cho mẹ bầu mang lại lợi ích gì? Thành phần dinh dưỡng có trong ngũ cốc là gì? Tất cả sẽ được Mẹ Mít Quảng Nam bật mí ngay sau đây.
Vì sao mẹ bầu thường bổ sung thêm ngũ cốc trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày?
Trong ngũ cốc có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho mẹ và bé:
- Chất xơ: hằng ngày các mẹ bầu cần bổ sung khoảng 28g chất xơ để hạn chế tình trạng táo bón.
- Vitamin B9: hỗ trợ sự phát triển của thai nhi tránh tình trạng dị tật trong suốt thai kỳ
- Carbohydrates: cung cấp năng lượng cho mẹ bầu
- Vitamin và khoáng chất thiết yếu khác: trong suốt quá trình mang thai mẹ bầu cần bổ sung 2 chất dinh dưỡng này. Đặc biệt trong đó có chứa rất nhiều sắt, canxi, vitamin B9…
Hướng dẫn sử dụng ngũ cốc cho mẹ bầu
Mặc dù ngũ cốc mang lại rất nhiều lợi ích cho mẹ bầu nhưng không phải bất kỳ ai cũng có thể sử dụng đúng cách. Sau đây Ngũ Cốc Mẹ Mít sẽ bật mí cho bạn cách sử dụng của từng loại ngũ cốc.
Yến mạch
Trong yến mạch chứa rất nhiều năng lượng, chất xơ và các khoáng chất cần thiết khác như : Kali, phốt pho, canxi, selen, vitamin B1, E, chất béo và protein, axit folic, chất sắt… Yến mạch có tác dụng gia tăng kích thích vị giác giúp mẹ bầu ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên ngũ cốc yến mạch có chứa nhiều chất xơ nên bà bầu chỉ nên ăn 1 tuần 3 – 4 lần và ăn trong những tháng đầu thai kỳ.
Các loại hạt
Ngũ cốc nguyên hạt có chứa nhiều axit béo Omega-3, Omega-6, Omega-9, vitamin nhóm B, vitamin E, và Magie… Trong đó phổ biến nhất là óc chó, hạt chia, hạt sen, macca,… Mặc dù hạt thô rất tốt cho mẹ bầu nhưng cũng không nên quá lạm dụng mẹ chỉ nên ăn 1 – 2 thìa hạt chia hoặc 3 – 4 hạt macca,… mỗi ngày.
Ngô
Ngô có tác dụng giảm lượng cholesterol có trong máu rất tốt cho thời gian mang thai. Thành phần dinh dưỡng của ngô có chứa nhiều vitamin A, axit béo omega 3, omega 6, carbohydrate, chất xơ và protein, hàm lượng calo cao. Trung bình chỉ nên ăn 5-6 bắp ngô 1 tuần.
Khoai lang
Trong khoai lang có chứa vitamin A, C, B5, B7, B3, B2 và Mangan, đồng, Pyridoxine, Thiamine, chất xơ… Ăn khoai lang trong thời gian mang thai sẽ giúp các mẹ bầu dễ dàng tiêu hoá hơn và không lo táo bón. Đối với khoai lang các mẹ có thể sử dụng vào buổi sáng để hấp thu chất dinh dưỡng tốt nhất.
Gạo lứt
Gạo lứt có chứa nhiều protein, vitamin, sắt, kẽm, photpho… Đây là loại thực phẩm rất tốt cho các mẹ bầu đang bị tiểu đường. mặc dù rất tốt nhưng chỉ nên áp dụng loại ngũ cốc này 2-3 lần/tuần.
Lưu ý quan trọng khi sử dụng ngũ cốc cho mẹ bầu mà bạn nên nhớ
Mặc dù ngũ cốc có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho mẹ bầu cũng như hỗ trợ cho sự phát triển của thai nhi. Nhưng trong quá trình sử dụng các mẹ bầu cần lưu ý các vấn đề sau:
- Không sử dụng ngũ cốc tẩm ướp gia vị để hạn chế đường và muối vào cơ thể
- Tránh sử dụng các loại ngũ cốc có chất bảo quản
- Mẹ bầu có thể sử dụng ngũ cốc vào buổi sáng để hấp thu tốt hơn
- Ngoài ngũ cốc các mẹ bầu có thể sử dụng thêm các thực phẩm khác như: rau xanh, trái cây, thịt cá, trứng,…
Tóm lại ngũ cốc cho mẹ bầu mang lại rất nhiều lợi ích trong giai đoạn mang thai. Nhưng trong quá trình sử dụng các mẹ bầu cũng nên lưu ý để có thể phát huy tối đa tác dụng mà ngũ cốc mang lại. Nếu còn bất kỳ vấn đề nào về thành phần dinh dưỡng trong ngũ cốc hoặc tìm đơn vị cung cấp ngũ cốc chính hãng đừng quên liên hệ ngay với cơ sở ngũ cốc Mẹ Mít nhé!