Được mệnh danh là siêu thực phẩm cho mẹ bầu, cải bó xôi giúp mẹ có thai kỳ khỏe mạnh, ngừa nguy cơ sinh non, thiếu máu, ngăn ngừa dị tật và con ra đời thông minh kiệt xuất.



Mẹ bầu vẫn được khuyến cáo nên ăn nhiều cải bó xôi trong thai kỳ vì đây là loại rau giàu axit folic bậc nhất. Tuy nhiên, rất ít người biết, ngoài khả năng ngăn ngừa dị tật ống thần kinh do thiếu hụt axit folic trong thai kỳ, siêu thực phẩm này còn mang lại rất nhiều lợi ích, cho mẹ khỏe mạnh suốt 40 tuần thai, cho con ra đời bụ bẫm, da dẻ trắng hồng, thông minh khó ai bì kịp.



webtretho



Dưới đây là những lợi ích mà cải bó xôi mang lại cho mẹ bầu, biết rồi thì mẹ hãy chăm chỉ mà ăn loại rau này nhiều vào nha.



1/ Ngăn ngừa thiếu máu



Thiếu máu là một trong những vấn đề nhiều mẹ bầu phải đối mặt trong thai kỳ. Mẹ bầu thiếu máu thường xuyên mệt mỏi, máu lưu thông kém dẫn đến giảm lưu lượng máu đưa dinh dưỡng và oxy đến thai nhi, con sinh ra dễ bị chậm phát triển thể chất và trí tuệ. Cải bó xôi dồi dào chất sắt, là thực phẩm giúp mẹ ngăn ngừa tình trạng thiếu máu thiếu sắt hiệu quả.



2/ Giảm nguy cơ sinh non



Sinh non là một trong những nỗi ám ảnh và lo lắng của mẹ bầu. Bé sinh non sẽ đối mặt với các vấn đề sức khỏe, hô hấp, dễ đau ốm. Để hạn chế nguy cơ sinh non, mẹ bầu nên thêm cải bó xôi vào thực đơn thai kỳ. Lượng axit folic dồi dào trong cải bó xôi giúp mẹ bầu ngăn ngừa nguy cơ thiếu hụt axit folic, ngừa sinh non.



3/ Tốt cho phổi của thai nhi



Cải bó xôi được biết đến là thực phẩm cực giàu beta carotene, khi vào cơ thể, chất này sẽ chuyển hóa thành vitamin A, là dưỡng chất rất tốt cho phổi của thai nhi. Không chỉ vậy, thai nhi còn tăng cân nhanh, khỏe mạnh và phát triển thị lực.



webtretho



4/ Tăng cường miễn dịch



Trong thai kỳ, do sự thay đổi nội tiết tố, hệ miễn dịch của mẹ bầu sẽ suy giảm rõ rệt, từ đó dẫn đến việc mẹ dễ có nguy cơ mắc các bệnh cảm lạnh, cảm cúm, nhiễm khuẩn, nhiễm trùng… Là siêu thực phẩm cho mẹ bầu với hàm lượng vitamin C dồi dào, cải bó xôi giúp mẹ tăng cường miễn dịch để có thai kỳ khỏe mạnh.



5/ Giảm tình trạng đau nhức cơ thể



Trong thai kỳ, cùng với sự lớn dần lên của thai nhi trong tử cung, mẹ bầu sẽ phải đối mặt với trình trạng đau lưng, đau cơ do áp lực của thai nhi chèn ép. Hoạt chất glycolipid trong cải bó xôi có tác dụng kháng viêm sẽ giúp mẹ giảm thiểu tình trạng đau nhức.



6/ Ngăn ngừa thiếu hụt canxi



Khi thai nhi càng lớn, nhu cầu về canxi sẽ tăng lên, bé sẽ lấy canxi từ mẹ. Nếu không bổ sung đủ canxi, mẹ có thể đối mặt với tình trạng tê chân tay, chuột rút, ê buốt răng… con sinh ra đời dễ bị thấp lùn còi cọc, mắc các dị tật về xương. Cải bó xôi là một trong những loại rau giàu canxi bậc nhất, sẽ giúp mẹ phòng ngừa tình trạng thiếu hụt canxi trong thai kỳ.


7/ Ngăn ngừa các khuyết tật ống thần kinh



Được xem là siêu thực phẩm cho mẹ bầu, cải bó xôi vô cùng dồi dào hàm lượng axit folic, là một trong những chất cần thiết hỗ trợ quá trình hình thành ống thần kinh thai nhi ở thai kỳ đầu tiên. Mẹ bầu cần bổ sung axit folic trong thai kỳ để ngăn ngừa nguy cơ khuyết tật ống thần kinh thai nhi gây sứt môi, hở hàm ếch, nứt đốt sống, não úng thủy…


8/ Ngăn ngừa táo bón



Táo bón là một trong những vấn đề mà rất nhiều mẹ bầu phải đối mặt trong suốt thai kỳ. Để khắc phục tình trạng này, mẹ bầu không chỉ cần uống nhiều nước, ăn nhiều rau củ quả, trái cây mà có thể thêm cải bó xôi vào thực đơn để giúp kích thích nhu động ruột, giúp nhuận tràng, giảm táo bón, trĩ.